wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Warzywa i ziemniaki kl. I

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

1.     Najlepszym źródłem białka są:

a)

fasola, bób, groch, banany

b)

fasola, soja, gruszki, banany.

c)

soja soczewica, jabłka, gruszki.

d)

soja, soczewica, groch, fasola.

2.

2. Chrzan należy do grupy warzyw:

a)

  Innych

b)

  Korzeniowych

c)

Cebulowych

d)

Rzepowatych

3.

3.     Pyzy sporządza się z ziemniaków:

a)

rozdrobnionych na miazgę

b)

ze startych na miazgę połączonych z gotowanymi

c)

startych na wióry

d)

gotowanych połączonych z mąką

4.

4.      Błonnik pokarmowy występujący w warzywach należy do:

a)

   Białek

b)

Tłuszczów

c)

Witamin

d)

Węglowodanów

5.

5.     Chlorofil barwi warzywa na:

a)

Pomarańczowo

b)

   Niebiesko

c)

  Zielono

d)

  żółto

6.

6.     Która grupa warzyw nadaje się na surówkę:

a)

marchew, por, seler

b)

marchew, fasola, czosnek, soja

c)

zielone pomidory, karczochy, cebula czerwona

d)

karczochy, bakłażany, kabaczki

7.

7..   Głównym węglowodanem ziemniaków jest

a)

Sacharoza

b)

  Glukoza

c)

Skrobia

d)

fruktoza

8.

8.     Najważniejszym składnikiem mineralnym ziemniaków jest:

a)

wapń (Ca)

b)

magnez(Mg)

c)

żelazo(Fe)

d)

potas (K)

9.

9.     Związek chemiczny występujący w zazieleniałych lub skiełkowanych ziemniakach to:

a)

Mucyna

b)

   Tauryna

c)

Akroleina

d)

Solanina

10.

10. Warzywa o największych właściwościach leczniczych to:

a)

Fasola szparagowa, soja

b)

  Czosnek, cebula

c)

Brokuł

d)

Kapusta czerwona