wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

LATIHAN TKM KELAS 7 PRAKARYA

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Berikut ini yang termasuk buah sepanjang tahun adalah ....

a)
b)
c)
d)
2.

Buah yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan sangat baik untuk mencegah sembelit yaitu ….

a)

Jeruk

b)

Avokat

c)

Pepaya

d)

Belimbing

3.

di dalam kangkung terdapat zat yang berfungsi untuk menambah hemoglobin yaitu

a)

zat besi

b)

vitamin A

c)

zat phosfor

d)

vitamin B

4.

Sayuran tersebut termasuk jenis ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

5.

Teknik dasar pengolahan bahan pangan dibedakan menjadi dua yaitu teknik pengolahan panas basah (moist heat cooking) dan teknik pengolahan panas kering (dry heat cooking). Berikut pengertian teknik pengolahan panas basah (moist heat cooking) yang paling tepat adalah…

a)

A. mengolah makanan tanpa bantuan bahan    untuk mematangkannya.

b)

B. mengolah makanan tanpa bantuan bahan dasar cairan untuk mematangkannya.

c)

C. mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya.

d)

D. mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar minyak untuk mematangkannya.

6.

Ketika dirumahmu terdapat bahan-bahan seperti buncis, wortel, kentang, kubis, daun bawang, seledri,

ceker ayam sebagai kaldu, dan air, garam, gula, merica, bawang merah, dan bawang putih, ide apa

agar bahan-bahan tersebut bisa dijadikan sebuah makanan yang sehat maka kamu bikin menjadi...

a)

bubur ayam

b)

sayur sop

c)

sayur lodeh

d)

sambal goreng

7.
Kapas dan kapuk merupakan serat yang berasal dari .... 
a)
Akar
b)
Daun
c)
Batang
d)
Buah
8.

Limbah dikatagorikan menjadi tiga bagian, yaitu sumbernya, wujudnya dan senyawanya. Dibawah ini manakan yang termasuk limbah berdasarkan wujudnya.....

a)

Organik dan anoganik

b)

Pertanian, industri, dan domestik

c)

Gas, cair, padat

d)

industri dan organik

9.

Limbah lunak anorganik berasal dari bahan olahan dengan campuran zat kimiawi dan menghasilakan bahan yang lembut, empuk, lentur, dan mudah dibentuk serta dengan bahan yang sederhana. Dibawah ini manakah yang bukan termasuk limbah lunak anorganik...

a)
b)
c)
d)
10.

Prinsip yang diterapkan dalam pengolahan sampah dikenal dengan 3R. Prinsip mendaur ulang kembali barang- barang yang tidak terpakai supaya menjadi barang nilai jual yang tinggi disebut...

a)

Reduce

b)

Recylce

c)

Reuse

d)

Recovery