WorksheetsAlimentazione e ambiente
Total questions: 16
Worksheet time: 8mins
Per industria agroalimentare si intende
Solo l'agricoltura
L'agricoltura e l'allevamento
L'agricoltura, l'allevamento, la pesca, l'acquacoltura e la silvicoltura
Le industrie e l'agricoltura
Le industrie, l'agricoltura e l'allevamento
I Carboidrati hanno una funzione principalmente
Energetica
Strutturale
Protettiva
Ormonale
Secondo la dieta mediterranea quale di questi alimenti dev'essere sempre presente nel pasto principale?
Cereali preferibilmente integrali
Legumi
Pesce fresco
Carne bianca e uova
Carne rossa
Nell'ambito dell'alimentazione l'IBM indica
Una società informatica che produce software per dietologi
L'Index Baby Machine
L'indice di massa corporea
Un indice che valuta quanto mangia una persona
Secondo le statistiche la popolazione mondiale attuale è di
6 miliardi
7 miliardi
8 miliardi
9 miliardi
Le terre emerse abitabili occupate dall'industria agroalimentare è circa il
25%
50%
75%
85%
Secondo la dieta alimentare bisogna mangiare carne rossa locale
Tutti i giorni
A giorni alterni
Due volte a settimana
Meno di 1-2 volte a settimana
Circa tre quarti del suolo occupato dall'industria alimentare è utilizzato per produrre
Carne e latticini
Marjuana ;P
Frutta e verdura
Olio di palma e di colza
Cereali (principalmente grano e riso)
Per zoonosi si intende
l'allevamento intensivo di animali
la custodia di animali selvatici addomesticati negli zoo
la tutela di animali in via di estinzione
una malattia che si trasmette da un animale all'uomo
Nel bacino del mediterraneo il pesce pescato in modo sostenibile è circa il
25%
40%
55%
70%
85%
Le emissioni di gas serra (in CO2 eq.) causate dall'industria agroalimentare è pari a circa il
25%
50%
75%
85%
Nell'ambito dell'industria alimentare il trasporto del cibo è la causa principale di emissione di gas serra
Vero
Falso
Rispetto alle emissioni globali dovute alla produzione di cibo lo spreco alimentare è responsabile dell'emissione di gas serra pari al
25% (un quarto)
75% (tre quarti)
50% (metà)
67% (due terzi)
Quale di questi settori è responsabile del maggior consumo di acqua?
Industria
Agricoltura
Uso domestico
Si utilizza più acqua per produrre
Un paio di mele
Una tazza di latte
Una porzione di carne di pollo
Una porzione di carne di bovino
In un giorno di dieta a base di carne si consumano circa
4000 litri di acqua
500 litri di acqua
2000 litri di acqua
500 litri di acqua
