wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UJIAN PRAKARYA

Total questions: 120

Worksheet time: 3590secs

Name
Class
Date
1.

Dibawah ini yang bukan ciri dari kerja keras adalah ….

a)

tidak mengenal waktu

b)

mabuk kerja

c)

semangat meraih keinginan

d)

enggan untuk bekerja lembur

e)

Manfaatkan waktu sebaik-baiknya

2.

Suatu pekerjaan yang dapat diselesaikan tepat waktu sesuai dengan rencana dapat disebut …

a)

tepat

b)

efisien

c)

efektif

d)

Selamat

e)

hemat

3.

Salah satu syarat untuk menjadi wirausahawan yang baik dan sukses adalah …

a)

berfikir luas

b)

berfikir sederhana

c)

berfikir sempit

d)

berfikir baik

e)

berfikir konsumtif

4.

Yang bukan salah satu penyebab kegagalan seorang pelaku bisnis dalam menjalankan usahanya adalah …

a)

kurang modal

b)

Manager tidak kompeten

c)

Lokasi kurang strategis

d)

Pemasaran kurang

e)

kemampuan leadership

5.

Sikap yang selalu ingin membuat kemajuan dalam mengelola kegiatan bisnis untuk membuat bisnis sehingga dapat berhasil sesuai dengan tujuan disebut …

a)

Sikap dan perilaku realistis

b)

Sikap dan perilaku persuatif

c)

Sikap dan perilaku positif

d)

sikap dan prilaku prestatif

e)

Sikap dan prilaku prestisi

6.

Berikut bukan tujuan yang hendak dalam menerapkan sikap dan prilaku kerja prestatif adalan ….

a)

Tidak terlalu ambisius dalam kemajuan

b)

penampilan yang baik

c)

mau kerja keras

d)

Pandai membuat keputusan

e)

Bekerja bersama dengan orang lain

7.

Inovatif, kreatif, fleksibel memiliki banyak sumber serbaguna dan tahu banyak adalah karakter wirausaha, yang memanifestasikan dirinya dalam karakteristik profil pengusaha yang memiliki karakter …

a)

yakin

b)

berorientasi pada tugas dan hasil

c)

berani mengambil risiko

d)

memandang ke depan

e)

memiliki orisinalitas

8.

Di bawah ini adalah keterampilan dasar yang harus dimiliki pemilik seorang wirausahawan adalah ……

a)

keterampilan teknis tertentu

b)

keterampilan teknis

c)

kemampuan untuk bekerja dengan orang lain

d)

Kemampuan untuk mengoordinasikan kegiatan bisnis

e)

keterampilan bisnis

9.

Bentuk usaha untuk menciptakan nilai lewat pengakuan terhadap pengakuan bisnis. Manajemen pengambilan resiko yang sesuai peluang yang ada dan lewat keteramilan komunikasi dan sumber daya yang diperlukan untuk membawa sebuah proyek sampai berhasil disebut ….

a)

kewirausahaan

b)

wirasuasta

c)

wirausaha

d)

wiraswasta

e)

pengusaha

10.

Yang bukan sifat dari wirausaha adalan ….

a)

Orang yang menciptakan barang baru

b)

Orang yang mau mengambil risiko

c)

Orang yang kreatif dalam hal keseimbangan yang ada di pasar.

d)

Orang yang selalu melihat peluang

e)

Orang yang selalu pesimis

11.

Yang bukan merupakan ciri-ciri dari Masakan Kontinental adalah . . .

a)

Menggunakan bumbu instan atau bumbu siap pakai

b)

Menggunakan Bumbu Kering, Bumbu Herb dan Garam

c)

Tekhnik pengolahannya simple( Mudah) atau cepat

d)

Teknik pengolahan makanan oriental kompleks dan lama namun tata cara penyajian lebih simple

12.

Masakan Kontinental adalah masakan yang berasal dari negara yang mempunyai dataran luas, seperti Perancis, Inggris, Amerika, Australia (negaranegara Eropa). Sejarah masakan kontinental dimulai ketika bangsa Romawi jaya melawan Eropa, untuk merayakannya diadakanlah pesta.Orang tidak puas lagi dengan hidangan-hidangan yang sederhana. Berdasarkan itu, maka Negara yang mengembangkan seni memasak pertama sekali adalah . . .

Masakan Kontinental adalah masakan yang berasal dari negara yang mempunyai dataran luas, seperti Perancis, Inggris, Amerika, Australia (negaranegara Eropa). Sejarah masakan kontinental dimulai ketika bangsa Romawi jaya melawan Eropa, untuk merayakannya diadakanlah pesta.Orang tidak puas lagi dengan hidangan-hidangan yang sederhana. Berdasarkan itu, maka Negara yang mengembangkan seni memasak pertama sekali adalah...

a)

Amerika

b)

Australia

c)

Inggris

d)

Prancis

13.

Negara Eropa Selatan pada umumnya mempunyai selera makan yang menggunakan berbumbu tajam yaitu Pala Lada dan Kayu Manis adalah negara . .

a)

Chekoslovakia , Hongaria , dan Yugoslavia

b)

Yunani, Romawi, dan Rumania

c)

Perancis , Belgia , dan Swiss

d)

Italia, Portugal, dan Spayol

14.

Susunan menu makanan kontinental terdiri dari berbagai macam makanan yang dimakan secara bergiliran yang disebut . . .

a)

courses/kosis

b)

Dessert

c)

Appetizer

d)

maindish

15.

Urutan menu Kontinental adalah :

1) Santapan mula dingin atau panas (appetizer cold atau hot hor’s deeuvre)

2) Sup (soup)

3) Entrée

4) Santapan utama (maindish) yang dapat berupa ikan (fishdish), daging

(meatdish) atau ayam (pouldish)

5) Santapan penutup (dessert)

6) Keju (cheese)

7) Buah (fruits)

8) Kopi (coffee)

9) Likeur (ligour)

Melihat banyaknya giliran menu hidangan

tersebut perlu dikombinasikan dengan baik sehingga semua giliran menu dapat dihidangkan. Ketentuan yang paling sesuai dengan memperhatikan giliran santapan untuk Masakan yang rasanya lebih tajam dihidangkan sesudah . . .

a)

Sesudah hidangan panas dari bahan yang sama

b)

Sesudah makanan yang rasanya agak tawar

c)

Sesudah 1 saji daging

d)

Sesudah saji ikan atau daging yang dingin

16.

Appetizer, dalam istilah bahasa Indonesia yaitu. . .

a)

Hidangan Pembuka

b)

Hidangan Penutup

c)

Hidangan Utama

d)

Hidangan Panas

17.

Hidangan appetizer berfungsi untuk membangkitkan selera atau merangsang nafsu makan. Berikut ini adalah Karakteristik dari hidangan appetizer, kecuali . . .

a)

Memiliki rasa yang enak, ringan, menyegarkan(Biasanya rasanya agak asam untuk merangsang selera makan)

b)

Dapat berupa hidangan panas (canape, fritters, soup) atau dingin (salad, Chilled Fruit Cocktail, Shrimp Cocktail), dan adakalanya berasa pedas.

c)

Disajikan dengan penampilan menarik

d)

Teknik Pengolahan Makanannya lebih Kompleks dan lama

18.

Dessert disebut juga hidangan pencuci mulut. dan umumnya adalah manis. Dessert terdiri dari 3 (tiga) macam, yaitu : Hot dessert, Cold dessert, dan Frozen dessert. Yang merupakan contoh hidangan dari Hot Dessert adalah . . .

a)

Kue sus isi, cake, puding roti, puding karamel, pancakes, dsb

b)

Macam-macam puding, cooktail, dsb

c)

Macam-macam ice cream, sorbet, punch, dsb.

d)

Pancakes, Cooktail dan ice cream

19.

Masakan oriental adalah perpaduan dari beberapa resep masakan di Asia yang mudah dikenali dari tampilan, aroma dan rasanya. Dibawah ini adalah yang merupakan ciri-ciri dari makanan Oriental, kecuali . . .

a)

Masakan oriental selalu dihidangkan sebagai makanan pokok seperti nasi, mie ataupun jagung sehingga mengandung lebih banyak karbohidrat daripada protein hewani dan nabati

b)

Dalam makanan oriental tidak dikenal susunan menu. Penyajian menu berdiri sendiri.

c)

Teknik pengolahan makanan oriental kompleks dan lama namun tata cara penyajian lebih simple

d)

Dilakukan secara bertahap dengan alat makan berbeda tiap jenis makanan dan dihidangkan sesuai giliran.

20.

1. Pengolahannya cepat dan dilengkapi dengan saos tomat, sambal cuka dan kecap.

2. Susunan makanan dipengaruhi oleh susunan makanan Amerika dimana selalu dihidangkan dulu semacam selada atau sop, kemudian makanan pokok dan dessert.

3. Alat makannya adalah sumpit, sebab itu potongan bahan makanan besar-besar agar mudah mengambilnya

4. Masakannya yang berkuah selalu dihidangkan dalam mangkok.

5. Makanannya terkenal antara lain sukiyaki, tempura dan yakitori.

6. Makanannya menggunakan berbagai macam jamur.

Masakan Cina merupakan salah satu makanan oriental yang dikenal dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Bahan dan bumbunya pun mudah diperoleh. Yang menjadi keistimewaan masakan cina adalah ditunjukkan nomor . . .

a)

1-2-3

b)

1-3-4

c)

4-5-6

d)

2-5-6

21.

Sebuah sampah/ limbah basah yang berasal dari makhluk hidup sering dipakai dalam kerajinan limbah disebut sampah ….

a)

organik

b)

rumah tangga

c)

basah

d)

anorganik

e)

tekstil

22.

Berikut kepercayaan atau rasa yakin yang harus dimiliki oleh seorang wirausaha kerajinan bahan limbah, kecuali ....

a)

Kecerdasan sendiri

b)

Kemampuan untuk bekerja secara kreatif dan inovatif

c)

Kemampuan untuk menyelesaikan pekerjaan dengan baik

d)

Keyakinan dapat menguasai pasar

e)

Kecakapan yang diperoleh dari hasil pendidikan, kursus, latihan dan pengalaman dalam bekerja

23.

Wirausaha kerajinan bahan limbah adalah ....

a)

Proses dinamis untuk menciptakan tambahan kemakmuran dari limbah

b)

Kegiatan menimbun limbah dan dijual ke sentra industri atau pabrik

c)

Mereka yang suka ikut-ikutan dalam membuka usaha kerajinan tangan

d)

Pegawai atau karyawan kantor dan UKM

e)

Pekerjaan yang kasar dan melelahkan dalam membuat kerajinan dari bahan keras

24.

Berikut bukan informasi penting bagi seorang wirausahawan kerajinan bahan limbah berbentuk bangun datar, yaitu....

a)

Jumlah karyawan yang bekerja

b)

Keinginan para konsumen terhadap suatu produk

c)

Keadaan persaingan dalam dunia bisnis

d)

Lingkungan usaha yang dihadapi

e)

Peluang pasar yang bisa diraih

25.

Berikut bukan termasuk kepekaan seorang wirausahawan kerajinan bahan limbah berbentuk bangun datar terhadap lingkungannya, yaitu

a)

Pandai dalam bergaul

b)

Pengenalan terhadap arti lingkungan

c)

Memiliki keinginan yang besar untuk menggali dan mendayagunakan sumber sumber ekonomis di lingkungan setempat

d)

Rasa syukur atas segala yang diperoleh atau dimiliki

e)

Pandai menghargai waktu

26.

Salah satu tujuan kewirausahaan yaitu

a)

Sebagai generator pembangunan ekonomi

b)

Menciptakan tenaga kerja baru

c)

Mendidik masyarakat agar hidup sederhana

d)

Memberikan contoh kepada para generasi muda untuk bekerja keras

e)

Meningkatkan jumlah wirausahawan yang berkualitas dan berdedikasi tinggi

27.

Perancangan karya kerajinan melalui konsep dan gambar rencana dengan mempertimbangkan nilai fungsi, kenyamanan, keamanan/keselamatan, kesehatan, kepraktisan, keunikan dan keindahan, trend pasar (nilai ekonomi) disebut ....

a)

Pengertian kerajinan

b)

Desain kerajinan

c)

Peluang usaha

d)

Manfaat kerajinan

e)

Fungsi kerajinan

28.

Berikut contoh limbah yang digunakan sebagai bahan kerajinan limbah berbentuk bangun datar, kecuali ....

a)

Kain bekas jahitan penjahit

b)

Serutan kayu

c)

Daun pisang

d)

Limbah jagung

e)

Botol plastik

29.

Berikut hal-hal yang perlu diperhatikan dalam menetapkan desain proses produksi kerajinan limbah berbentuk bangun datar, kecuali ....

a)

Jenis kerajinan

b)

Teknik

c)

Pendistribusian

d)

Manfaat

e)

Pengemasan

30.

Berikut ini Faktor-faktor yang menjadi dasar pertimbangan dalam menganalisa suatu usaha, kecuali ....

a)

Faktor keuntungan

b)

Faktor penguasaan teknis

c)

Faktor pemasaran

d)

Faktor kemajuan usaha

e)

Faktor tenaga kerja

31.

Faktor-faktor sumber daya pendukung keberhasilan usaha produk kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang adalah sebagai berikut, kecuali ...

a)

Faktor Organisasi

b)

Faktor Perencanaan

c)

Faktor Mengatur Usaha

d)

Faktor Keuangan

e)

Faktor daya beli masyarakat

32.

Faktor pemasaran dapat dikatakan berhasil jika jangkauan pasar semakin luas dan masa produksi dapat bertahan dalam waktu yang lama,Berikut ini yang bukan merupakan pertimbangan dalam faktor pemasaran adalah ...

a)

sasaran pasar

b)

selera konsumen

c)

kualitas produk

d)

penentuan harga

e)

banyaknya modal usaha

33.

Tentukan contoh gambar dibawah ini yang merupakan produk kerajinan tangan berbahan baku limbah ? (jawaban bisa dipilih lebih dari 1 pilihan )

a)
b)
c)
d)
e)
34.

Pengertian analisis SWOT dalam membuat perencanaan suatu usaha adalah ...

a)

metode perencanaan strategis yang digunakan untuk mengevaluasi kekuatan , kelemahan , peluang dan ancaman dalam suatu usaha

b)

metode dalam mengukur banyaknya laba atau kerugian dalam suatu usaha

c)

metode dalam menentukan banyaknya biaya produksi suatu usaha

d)

metode dalam membuat laporan keuangan suatu usaha

e)

metode dalam menentukan pemasaran suatu produk usaha

35.

Tentukanlah Faktor-faktor sumber daya pendukung keberhasilan usaha produk kerajinan

dari bahan limbah ! (jawaban boleh lebih dari 1 pilihan)

a)

Faktor manusia

b)

Faktor keuangan

c)

Faktor Organisasi

d)

Faktor Perencanaan

e)

Faktor Mengatur usaha

36.

Dalam merencanakan pemasaran suatu produk usaha ada beberapa kegiatan yang dapat dilakukan untuk mengkomunikasi produk kita kepada masyarakat. Tentukanlah kegiatan yang dimaksud ! (jawaban boleh lebih dari 1 pilihan)

a)

Penjualan personal (personal selling)

b)

Iklan (advertising)

c)

Promosi penjualan (sales promotion)

d)

Publikasi (publication)

e)

Komunikasi di tempat konsumen yang akan membeli (pint of purchase)

37.

Dalam merencanakan pemasaran suatu produk usaha ada beberapa kegiatan yang dapat dilakukan untuk mengkomunikasi produk kita kepada masyarakat. Tentukanlah kegiatan yang dimaksud ! (jawaban boleh lebih dari 1 pilihan)

a)

Penjualan personal (personal selling)

b)

Iklan (advertising)

c)

Promosi penjualan (sales promotion)

d)

Publikasi (publication)

e)

Komunikasi di tempat konsumen yang akan membeli (pint of purchase)

38.

Berikut merupakan bahan yang termaksud jenis bahan limbah organic, kecuali...

a)

kerang

b)

batok kelapa

c)

daun jagung

d)

plastik

e)

daun kering

39.

Bumbu adalah.........

a)

bahan-bahan yang digunakan sebagai penyedap makanan yang berfungsi untuk membangkitkan selera makan, yang digunakan dalam keadaan segar atau basah, bumbu dapat berasal dari bahan makanan hewani maupun dari nabati.

b)

bahan aromatik yang digunakan untuk memasak berasal dari tumbuhan dan pada umumnya dalam keadaan kering

c)

untuk membangkitkan selera makan,

d)

bumbu dapat berasal dari bahan makanan hewani maupun dari nabati.

e)

bahan-bahan yang digunakan sebagai penyedap makanan saja

40.

menetapkan dan menentukan urutan-urutan proses produksi bahan limbah mentah sampai menjadi produk akhir yaitu kerajian tangan berbentuk bangun datar disebut....

a)

Routing

b)

Dispatching

c)

Follow up

d)

Scheduling

e)

Patching

41.

wujud limbah berdasarkan wujudnya berikut adalah limbah...

a)

pabrik

b)

sampah

c)

padat

d)

rumah tangga

e)

bahan bakar

42.

Apa yang di maksud dengan makanan khas daerah......

a)

Makanan yang biasa dikonsumsi disuatu daerah

b)

Makanan yang dijual di semua daerah

c)

Makanan Modern

d)

Makanan Import

e)

Makanan Kadaluwarsa

43.

Apa yang diperlukan dalam menciptakan peluang usaha......

a)

Akibat usaha

b)

Ide usaha

c)

Susah ,senangnya berwirausaha

d)

Analisa usaha

e)

Barang yang akan dijual

44.

Yang termasuk factor internal dalam ide usaha adalah ...

a)

Tidak adanya pengalaman

b)

Pengetahuan yang dimiliki

c)

Pemikiran orang lain

d)

Masalah yang dipecahkan

e)

Pemikiran yang terlalu besar

45.

Mana yang termasuk unsur mengurangi risiko usaha ...

a)

Adanya kerja keras ,pesimis ,inovasi

b)

Adanya ide ,strategi ,pesimis

c)

Adanya kemampuan ,peluang ,kekuatan usaha

d)

Adanya kemampuan ,kerja keras ,inovasi

e)

Adanya peluang ,kekuatan usaha ,pesimis

46.

Faktor eksternal dalam ide usaha yang benar ,kecuali ...

a)

Masalah yang dihadapi dan tidak terpecahkan

b)

Kesulitan dalam keseharian

c)

Pengalaman sendiri

d)

Kebutuhan yang belum terpenuhi

e)

Pemikiran yang terlalu besar

47.

Tugas pengambilan risiko dalam wirausaha adalah ...

a)

Memenuhi kebutuhan rumah tangga

b)

Menyewakan alat-alat rumah tangga

c)

Menambah risiko usaha

d)

Menetapkan kebutuhan pada tingkat permintaan waktu sekarang

e)

Membuat produk yang lebih kecil

48.

Keberhasilan dalam wirausaha diperoleh karena ...

a)

Kemampuan ,kerja keras

b)

Tidak tepatnya sasaran

c)

Tidak dapat dipertanggung jawabkan tingkahnya

d)

Keyakinan ,sikap mental ,percaya diri

e)

Sidak usaha yang dilakukan

49.

Metode yang digunakan untuk pemetaan adalah ....

a)

Analisis SWOT

b)

Analisis kekuatan

c)

Analisa SWOT

d)

Analisis kelemahan

e)

Analisis kesempatan

50.

Suatu analisis terhadap lingkungan internal dan eksternal wira usaha/perusahaan disebut analisis ...

a)

STOW

b)

SOTW

c)

SWOT

d)

OTSW

e)

TSWO

51.
  1. rawon
  2. rujak cingur
  3. getuk
  4. sate kepal
  5. nasi krawu
  6. dodol durian
  7. brem

yang bukan termasuk kedalam kelompok makanan khas jawa timur adalah.....................

a)

1-2-3

b)

4-5-6

c)

1-2-5

d)

2-5-7

e)

7-1-2

52.

Makanan khas yang memiliki sebutan nama roba ruan berasal dari daerah.....

a)

palembang

b)

aceh

c)

kalimantan barat

d)

kalimantan timur

e)

kupang

53.

Makanan khas dari daerah Sumatera Utara yang paling terkenal adalah…

a)

pempek

b)

tekwan

c)

pecel

d)

bolu pandan

e)

bika ambon

54.

Makanan khas daerah palembang yang paling terkenal selain pempek adalah........

a)

bolu pandan

b)

tekwan

c)

mie telor

d)

sate palembang

e)

pisang bakar

55.

Makanan khas yang berasal dari sulawesi selatan adalah..........

a)

pisang epe

b)

duo sale

c)

saraba

d)

kaledo

e)

karedok

56.

Berikut ini cara untuk meningkatkan branding dan menjaga kesetiaan pelanggan, kecuali ...

a)

Meningkatkan pelayanan konsumen

b)

Menambah varian produk

c)

Menjaga kualitas barang

d)

Mempromosikan produk lebih menarik lagi

e)

Memproduksi barang tanpa peduli complain dari pelanggan

57.

Berikut merupakan tujuan promosi produk makanan, kecuali ...

a)

Menarik minat pembeli

b)

Membujuk supaya konsumen mau membeli

c)

Membuat pembeli menjadi setia terhadap produk kita

d)

Mengantisipasi keinginan pembeli di masa mendatang

e)

Membuat pembeli menjadi kritis terhadap produk kita

58.

Label tidak diperlukan pada ...

a)

Produk yang mempunyai daya simpan lama

b)

Produk yang sudah punya BPOM/PIRT

c)

Produk snack/makanan ringan

d)

Produk yang langsung dibungkus di hadapan pembeli

e)

Produk yang bersertifikat halal

59.

Kemasan styrofoam sudah jarang digunakan lagi, karena ...

a)

Membahayakan makanan

b)

Susah mencarinya

c)

Susah membuatnya

d)

Berbau

e)

Cepat rusak

60.

Tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah...

a)

Persiapan

b)

Perencanaan

c)

Penyajian

d)

Pengolahan

e)

Penyediaan

61.

Tahap pengolahan produk pangan yang tepat adalah ...

a)

Perencanaan, pelaksanaan/pembuatan, penyajian/pengemasan, dan evaluasi

b)

Pembuatan, perencanaan, evaluasi, dan pengemasan

c)

Pengemasan, evaluasi, perencanaan, dan pembuatan

d)

Pelaksanaan, penyajian, perencanaan, dan evaluasi

e)

Penyajian, pengemasan, evaluasi dan perencanaan

62.

Berikut adalah wadah yang digunakan untuk penyajian minuman segar, kecuali …

a)

Plastik

b)

Baskom

c)

Gelas kaca

d)

Styrofoam

e)

Mangkok

63.

Di bawah ini adalah makanan yang teknik pengolahannya tidak perlu di masak adalah ....

a)

Susu kacang hijau

b)

Agar-agar

c)

Es kelapa muda

d)

Dawet

e)

Puding

64.

Berikut ini teknik memasak dengan teknik ...

a)

Mengukus

b)

Memanggang

c)

Menggoreng

d)

Membakar

e)

Merebus

65.

Wadah rotan yang dilapisi daun pisang adalah contoh dari ...

a)

Alat saji tradisional

b)

Alat saji semi tradisional

c)

Alat saji modern

d)

Alat saji sederhana

e)

Alat saji bersih

66.

Berikut ini adalah contoh olahan makanan yang cocok dihidangkan dalam keadaan panas adalah ...

a)

Puding

b)

Es Krim

c)

Soto Ayam

d)

Jus Alpukat

e)

Cendol

67.

Rendang adalah jenis produk olahan ...

a)

Nabati

b)

Hewani

c)

Ikan

d)

Campuran

e)

Sayuran

68.

Untuk menjaga nilai gizi, beberapa jenis sayuran biasanya dimasak dengan cara dibawah ini, kecuali ...

a)

Direbus

b)

Diblansir

c)

Dikukus

d)

Disemur

e)

Digoreng

69.

Ketika menjalankan wirausaha, anda menggunakan mediasosial sebagai media promosi, hal ini merupakan strategi berwirausaha dalam hal …

a)

Minat

b)

Manfaatkan teman

c)

Memanfaatkan teknologi

d)

Motivasi

e)

Menambah relasi

70.

Setiap konsumen atau pembeli pasti mencari produk yang menarik. Apa yang dilakukan agar produk yang dibuat bias bersaing dengan produk yang lain…

a)

Menjual produk dengan harga sesuai HPP (Harga Pokok Produksi)

b)

Mengemas barang atau produk dengan kemasan yang menarik

c)

Menghitung kembali biaya produksi dengan cermat

d)

Menjual produk dengan harga sesuai keinginan konsumen

e)

Menjual produk dengan harga mahal agar dianggap barang berkualitas

71.

Fungsi label pada kemasan suatu produk adalah...

a)

Informasi produk (foto, logo, alamat dan bobot produk)

b)

Informasi produk

c)

Informasi barang

d)

Informasi logo

e)

Informasi foto

72.

Berikut beberapa teknik dalam mengolah makanan khas daerah nusatara, kecuali …

a)

Menggoreng

b)

Mengukus

c)

Oven

d)

Menumis

e)

Panggang/bakar

73.

Bahan makanan yang mengandung karbohidrat antara lain dapat diperoleh dari …

a)

Beras, jagung, gandum, roti, mie, bihun

b)

Beras, jagung, gandum, roti, mie, apel, alpukat

c)

Rujak, es buah, rujak uleg, asinan

d)

Nasi, apel, tape, kangkung

e)

Roti, ubi, bayam, gandum, nasi

74.

Definisi wirausaha..

a)

Sikap selalu berpikir positif dalam menghadapi segala hal

b)

Orang yang menjalankan usaha atau perusahaan dengan kemungkinan untung atau rugi

c)

Sikap yang selalu ingin tahu, membuat ia selalu mencari jalan keluar bila ingin maju

d)

Sikap tidak gentar saat melihat pesaing

e)

Hal utama dalam memulai usaha atau menjadi seorang wirausahawan yang sukses

75.

Tahu putih, telur ayam, roti tawar, tepung roti termasuk dalam ....

a)

peralatan

b)

bahan baku

c)

biaya operasional

d)

bahan penolong

76.

Perhatikan pernyataan berikut:

1) Sedikit pesaing

2) Desain menarik

3) Waktu belajar berkurang

4) Kreatif dan inovatif

5) Harga terlalu mahal

Dari pernyataan tersebut yang termasuk analisis strength adalah ...

a)

1, 2, dan 3

b)

1, 2, dan 4

c)

1, 2, dan 5

d)

2, 3, dan 4

e)

3, 4, dan 5

77.

Berikut yang diperlukan dalam menciptakan suatu peluang usaha adalah ...

a)

Ide usaha

b)

Akibat usaha

c)

Susah senangnya berwirausaha

d)

Analisis usaha

e)

Produk yang akan dijual

78.

Beberapa cara untuk menghadapi persaingan usaha antara lain, kecuali...

a)

Amati pasar dan kenali pesaing

b)

Ciptakan produk yang berbeda

c)

Mematok harga semurah mungkin

d)

Tonjolkan keunggulan produk

e)

Pelajari kelebihan dan kelemahan pesaing

79.

Strategi untuk menemukan peluang usaha yang dimiliki, disebut ...

a)

Analisis SWOT

b)

Peluang usaha

c)

Strategi usaha

d)

Teori Humprey

e)

Perhitungan usaha

80.

Usaha yang bergerak di bidang makanan disebut ...

a)

Sea food

b)

Kuliner

c)

Food court

d)

Junk food

e)

Food truck

81.

Jika diketahui biaya tetap Rp50.000,-,biaya variable Rp 15.000,-,dan harga produk kerajinan Rp 25.000,-.Berapa unit produk tercapai titik impas (BIP)

a)

9 unit

b)

8 unit

c)

7 unit

d)

6 unit

e)

5 unit

82.

Setiap konsumen atau pembeli pasti mencari produk yang menarik.Apa yang dilakukan agar produk yang dibuat bias bersaing dengan produk yang lain…

a)

Menjual produk dengan harga sesuai HPP (Harga Pokok Produksi)

b)

Mengemas barang atau produk dengan kemasan yang menarik

c)

Menghitung kembali biaya produksi dengan cermat

d)

Menjual produk dengan harga sesuai keinginan konsumen

e)

Menjual produk dengan harga mahal agar dianggap barang berkualitas

83.

Berikut merupakan media kombinasi visual,audio dan gerak,perhatian audience tinggi,janngkauan luas,prestisius,prestisnya tinggi….

a)

Koran

b)

Majalah

c)

Pamphlet

d)

Televisi

e)

Radio

84.

Ketika menjalankan wirausaha,anda menggunakan mediasosial sebagai media promosi,hal ini merupakan strategi berwirausaha dalam hal….

a)

Minat

b)

Manfaatkan teman

c)

Memanfaatkan teknologi

d)

Motivasi

e)

Menambah relasi

85.

Syarat mutlak yang dipenuhi bagi seorang wirausaha bidang kerajinan dan rekayasa yaitu....

a)

Bersedia bekerja keras dan bertanggung jawab atas pekerjaannya sendiri

b)

Modal yang sangat besar

c)

Berani menghadapi risiko yang terjadi

d)

Pendidikan formal yang tinggi dan sesuai

e)

Keterampilan dan kepandaian yang luar biasa

86.

Cara untuk mengembangkan upaya berpikir inovatif dalam berwirausaha ialah....

a)

Percaya pada diri sendiri

b)

Keharusan menganalisis peluang usaha

c)

Percaya pada sumber ide

d)

Keharusan memperluas wawasan

e)

Keharusan untuk bertindak efektif

87.

Berikut factor-faktor tentang keberhasilan dalam usaha kecuali…..

a)

Kebutuhan konsumen yang terpuaskan

b)

Perencanaan yang tepat dan matang

c)

Dedikasi yang tinggi

d)

SDM andal dan teknologi tinggi

e)

banyak dana

88.

Perancangan karya kerajinan melalui konsep dan gambar rencanadengan mempertimbangkan nilai fungsi,kenyamanan,keamanan/keselamatan,kesehatan,kepraktisan,keunikan dan keindahan/estetika,trend pasar (nilai ekonomi) disebut

a)

Pengertian kerajinan

b)

Peluang usaha

c)

Fungsi kerajinan

d)

Desain kerajinan

e)

Manfaat kerajinan

89.

Berikut bukan termasukkepekaan seorang wirausahawan kerajinan bahan limbah berbentuk bangun datar terhadap lingkungannya,yaitu……

a)

Pandai menghargai waktu

b)

Pandai dalam bergaul

c)

Rasa sukur atas segala yang diperoleh atau dimiliki

d)

Memiliki keinginan yang besar untuk menggali dan mendayagunakan sumber-sumber ekonomis di lingkungan setempat

e)

Pengenalan terhadap arti lingkungan

90.

Berikut ini yang bukan merupakan contoh kerajinan dari kulit jagung adalah…

a)

Kotak sampah

b)

Gantungan kunci

c)

Boneka

d)

Bunga

e)

Tas

91.

Setiap konsumen atau pembeli pasti mencari produk yang menarik.Apa yang dilakukan agar produk yang dibuat bias bersaing dengan produk yang lain…

a)

Menjual produk dengan harga sesuai HPP (Harga Pokok Produksi)

b)

Mengemas barang atau produk dengan kemasan yang menarik

c)

Menghitung kembali biaya produksi dengan cermat

d)

Menjual produk dengan harga sesuai keinginan konsumen

e)

Menjual produk dengan harga mahal agar dianggap barang berkualitas

92.

Perhatikan pernyataan berikut :

1. Pembersihan limbah

2. Pemilahan bahan limbah

3. Finishing

4. Pewarnaan

5. Pengeringan

6. Pengeringan setelah pewarnaan

Manakah urutan yang benar untuk proses pengolahan limbah ..

a)

2-1-5-4-6-3

b)

2-5-1-4-6-3

c)

2-4-1-5-6-3

d)

2-4-5-1-6-3

e)

2-6-1-5-4-3

93.

Pada dasarnya yang perlu di analisis dalam pelasanaan kegiatan usaha adalah sebagai berikut kecuali

a)

Bidang kegiatan usaha

b)

Bidang permodalan

c)

Laba rugi

d)

Bidang pemasaran

e)

Bidang jangka panjang

94.

Kemampuan perusahan untuk memenuhi kewajiban pinansialnya setiap saat misalnya adalah kemampuan membayar utang atau biaya operasional harian perusahaan adalah

a)

rentabilitas

b)

Salvabilitas

c)

neraca

d)

Likuiditas

e)

Laba rugi

95.

Mendaur ulang barang – barang yang tidak dipakai bisa disebut dengan....

a)

Rekreasi

b)

Recycle

c)

Reducer

d)

Reformasi

e)

Reinkarnasi

96.

Pembuatan lampion merupakan salah satu teknik....

a)

Mainan

b)

Rekayasa

c)

Daur ulang

d)

Jumputan

e)

Celup ikat

97.

Helaian batang bambu pada lampu lampion dipergunakan sebagai ....

a)

Alat

b)

Kaca

c)

Rangka lampion

d)

Tempat koran

e)

Rekayasa

98.

Lampion biasanya digunakan bangsa....

a)

Indonesia

b)

Afrika

c)

Amerika

d)

Tionghoa

e)

Australia

99.

Bahan utama dari kerajinan pada gambar diatas termasuk limbah.....

a)

A. organik

b)

B. anorganik

c)

C.alumunium

d)

D. logam

e)

E. kimia

100.

Break Event Point bisa disebut sebagai.....

a)

A. titik untung

b)

B. titik rugi

c)

C. titik impas

d)

D. titik penjualan

e)

E. titik pembelian

101.

Kemasan plastik memiliki keunggulan berupa....

a)

A. tidak tahan api

b)

B. murah dan tahan air

c)

C. susah dibentuk

d)

D. tahan terhadap benturan

e)

E. susah diurai

102.

Nilai yang ditekankan pada kerajinan Siswa pada gambar tersebut adalah....

a)

A. keindahan

b)

B. fungsi

c)

C. panorama

d)

D. gaya

e)

E. dialek

103.

Kepanjangan dari SWOT adalah Strenght, weakness, Opportunity, and Threat

a)

Kekuatan, kelemahan, permasalahan dan ancaman

b)

Kekuatan, kelemahan, ancaman dan solusi

c)

Kekuatan, kelemahan,peluang dan kondisi

d)

kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman

e)

Kekuatan,peluang,kelemahan dan solusi

104.

suatu aktivitas yang dilakukan oleh perusahaan guna mengomunikasikan , mengenalkan dan mempopulerkan kepada pasar sasarannya disebut…

a)

Kepuasan Pelanggan

b)

Memahami Seni Menjual

c)

Promosi

d)

Administrasi

e)

Overhead

105.

sarana untuk menentukan keberhasilan dan kegagalan usaha, laporan tersebut hendaknya bersifat komunikatif, jelas dan mudah dipahami oleh semua pihak disebut dengan…

a)

Laporan Kegiatan Usaha

b)

K 3

c)

Promosi

d)

Pemasaran Langsung

e)

BEP

106.

tingkat perasaan seseorang setelah membandingkan kinerja produk ( hasil ) yang bias dirasakan dan sesuai dengan harapannya disebut…

a)

Promosi

b)

Memahami Seni Menjual

c)

Administrasi

d)

Overhead

e)

Kepuasan Pelanggan

107.

Suatu keadaan dimana perusahaan dalam oprasinya tidak memperoleh laba dan juga tidak menderita kerugian atau dengan kata lain total biaya sama dengan total penjualan sehingga tidak ada laba dan tidak ada rugi dalam prakarya disebut…

a)

Market

b)

SWOT

c)

Craftansif

d)

BEP

e)

Fisiologis

108.

salah satu bagian terpenting dalam sebuah perusahaan adalah…

a)

Overhead

b)

Biaya Administrasi

c)

Kepuasan Pelanggan

d)

Promosi

e)

Memahami Seni Menjual

109.

limbah yang biasa dengan mudah diuraikan atau mudah membusuk disebut limbah…

a)

Limbah Organik

b)

Limbah Anorganik

c)

Limbah Berbentuk Bangun Datar

d)

Limbah Bahan Kertas

e)

Limbah Bangun Datar

110.

yang dimaksud dengan biaya Overhead adalah…

a)

Biaya Administrasi dll

b)

Kepuasan Pelanggan

c)

Memahami Seni Menjual

d)

Promosi

e)

NPWP

111.

Suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal disebut…

a)

SWOT

b)

BEP

c)

Overhead

d)

Blogwalking

e)

Prototyping

112.

Proses dan tatacara kerja yang terdapat pada setiap usaha , baik usaha kenegaraan maupun swasta, usaha sipil maupun militer atau usaha besar maupun kecil disebut...

a)

Nota

b)

Kwitansi

c)

Administrasi

d)

Promosi

e)

Pemasaran Langsung

113.

salah satu kegiatan dalam bentuk hubungan dengan pihak lain seperti pemasok dan pelanggan disebut…

a)

Promosi

b)

Surat Menyurat

c)

Faktur

d)

Cek

e)

Nota

114.

bukti pembelian atau pembelian secara keredit disebut…

a)

Faktur

b)

Cek

c)

Kwitansi

d)

Nota Keredit

e)

Nota Debet

115.

Bukti transaksi pengiriman kembali barang yang telah dibeli, yang berisi informasi pengiriman kembali barang yang rusak atau tidak sesuai dengan pesanan atau permintaan pengurangan harga disebut…

a)

Kwitansi

b)

Cek

c)

Nota

d)

Nota Debet

e)

Nota Kredit

116.

Bukti transaksi penerimaan kembali barang yang telah dijual atau bukti persetujuan dari pihak penjual atas permohonan pembeli yang pengurangan harga barang karna sebagian barang rusak atau tidak sesuai dengan pesanan disebut…

a)

Faktur

b)

Cek

c)

Kwitansi

d)

Nota Keredit

e)

Nota Debet

117.

Laporan yang menunjukkan kemampuan perusahaan untuk menghasilkan keuntungan pada suatu priode akuntansi atau satu tahun disebut…

a)

Laporan Laba Rugi

b)

Pemasaran Langsung

c)

Promosu

d)

Cek

e)

Siup

118.

surat perintah yang dibuat oleh pihak yang mempunyai rekening dibank, agar bank membayar sejumlah uang kepada pihak yang namanya tercantum dalam cek disebut…

a)

Cek

b)

Laporan Laba Rugi

c)

Kwitansi

d)

Nota

e)

Faktur

119.

laporan yang menunjukkan perubahan modal pemilik atau laba yang tidak dibagikan pada suatu priode akuntansi karena adanya transaksi usaha selama priode disebut…

a)

Cek

b)

Laporan Laba Rugi

c)

Laporan Arus Kas

d)

Laporan Perubahan Modal

e)

Neraca

120.

Daftar yang memperlihatkan posisi sumberdaya perusahaan , serta informasi tentang asal sumber daya tersebut disebut…

a)

Cek

b)

Laporan Arus Kas

c)

Laporan Laba Rugi

d)

Nota

e)

Neraca

Similar Resources on Wayground

PU,Wawasan dan PBB (PG)

120 questions

PU,Wawasan dan PBB (PG)

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade