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ORDONNER UN DISCOURS II

Total questions: 8

Worksheet time: 4mins

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1.

Manger de la viande, une catastrophe planétaire?

 

 Les chiffres sont accablants. Selon une récent enquête de la FAO *, l’élevage serait à l’origine de 18% des émissions de gaz à effet de serre dûes aux activités humaines ( davantage que les transports), de 8%  de la cosommation mondiale d’eau ( il faut entre 20000 et 100000 litres d’eau pour produire un kg de boeuf) et 37% du méthane ( gaz à effet de serre 21 fois plus “ rechauffant” que le CO2)). Plus d’un tiers (37%) de la production mondiale de céréales sert à nourrir le bétail, et même 56% dans les pays riches. Dans le même temps, les paysans traditionnels sont les premières victimes de la fin dans le monde…

 

 

Le problème, c’est que le Français sont de gros mangeurs de viande. Sa consommation a triplé en un siècle ( de 30 kg par habitant et par an au debut du XXème siècle a quasiment 100 kg en 2008). Et seulement 2 à 3% de la population francaise se déclare végétarienne ( contre 9% n Grande-Bretagne).

Que faire? Des voix se font de plus en plus entendre aujourd’hui pour faire converger les considérations sanitaires et écologiques, en nous invitant à réduire notre consommation de viande et des produits laitiers.

                      (  Source: L’Express,

                                 Dossier Trop de viande?   

                                                                         avril 2010

VOICI UN EXEMPLE D'INTRODUCTION POUR LA PRÉSENTATION DE CE TEXTE. POUVEZ-VOUS REMETTRE LES PHRASES DANS L'ORDRE? ( DE 1 À 5) ?

N° 1- Lettre ___

a)

a) En effet, l'auteur s'appuie sur une enquête préoccupante de la FAO ( Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) pour affirmer que l'excès de viande dans les pays riches a des conséquences catastrophiques au niveau planétaire.

b)

b) Or, il ne s'agit pas ici de parler de gastronomie mais d'environnement

c)

c) L'auteur fournit des données scientifiques précises, des chiffres pour lancer son cri d'alarme. En lisant cet article, on se pose la question: pour sauver la planète, devons-nous tous devenir végétariens?

d)

d) Cet article a été publié en 2010 dans le magazine francais L'Express et fait partie d'un dossier intitulé " Trop de viande?

e)

e) La question est explicite: l'auteur dans ce texte réfléchit en effet sur un problème actuel qui est celui de la consommation de viande dans les pays riches.

2.

Manger de la viande, une catastrophe planétaire?

 

 Les chiffres sont accablants. Selon une récent enquête de la FAO *, l’élevage serait à l’origine de 18% des émissions de gaz à effet de serre dûes aux activités humaines ( davantage que les transports), de 8%  de la cosommation mondiale d’eau ( il faut entre 20000 et 100000 litres d’eau pour produire un kg de boeuf) et 37% du méthane ( gaz à effet de serre 21 fois plus “ rechauffant” que le CO2)). Plus d’un tiers (37%) de la production mondiale de céréales sert à nourrir le bétail, et même 56% dans les pays riches. Dans le même temps, les paysans traditionnels sont les premières victimes de la fin dans le monde…

 

 

Le problème, c’est que le Français sont de gros mangeurs de viande. Sa consommation a triplé en un siècle ( de 30 kg par habitant et par an au debut du XXème siècle a quasiment 100 kg en 2008). Et seulement 2 à 3% de la population francaise se déclare végétarienne ( contre 9% n Grande-Bretagne).

Que faire? Des voix se ont de plus en plus entendre aujourd’hui pour faire converger les considérations sanitaires et écologiques, en nous invitant à réduire notre consommation de viande et des produits laitiers.

                      (  Source: L’Express,

                                 Dossier Trop de viande?   

                                                                         avril 2010

VOICI UN EXEMPLE D'INTRODUCTION POUR LA PRÉSENTATION DE CE TEXTE. POUVEZ-VOUS REMETTRE LES PHRASES DANS L'ORDRE? ( DE 1 À 5) ?

N° 2- Lettre ___

a)

a) En effet, l'auteur s'appuie sur une enquête préoccupante de la FAO ( Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) pour affirmer que l'excès de viande dans les pays riches a des conséquences catastrophiques au niveau planétaire.

b)

b) Or, il ne s'agit pas ici de parler de gastronomie mais d'environnement

c)

c) L'auteur fournit des données scientifiques précises, des chiffres pour lancer son cri d'alarme. En lisant cet article, on se pose la question: pour sauver la planète, devons-nous tous devenir végétariens?

d)

d) Cet article a été publié en 2010 dans le magazine francais L'Express et fait partie d'un dossier intitulé " Trop de viande?

e)

e) La question est explicite: l'auteur dans ce texte réfléchit en effet sur un problème actuel qui est celui de la consommation de viande dans les pays riches.

3.

Manger de la viande, une catastrophe planétaire?

 

 Les chiffres sont accablants. Selon une récent enquête de la FAO *, l’élevage serait à l’origine de 18% des émissions de gaz à effet de serre dûes aux activités humaines ( davantage que les transports), de 8%  de la cosommation mondiale d’eau ( il faut entre 20000 et 100000 litres d’eau pour produire un kg de boeuf) et 37% du méthane ( gaz à effet de serre 21 fois plus “ rechauffant” que le CO2)). Plus d’un tiers (37%) de la production mondiale de céréales sert à nourrir le bétail, et même 56% dans les pays riches. Dans le même temps, les paysans traditionnels sont les premières victimes de la fin dans le monde…

 

 

Le problème, c’est que le Français sont de gros mangeurs de viande. Sa consommation a triplé en un siècle ( de 30 kg par habitant et par an au debut du XXème siècle a quasiment 100 kg en 2008). Et seulement 2 à 3% de la population francaise se déclare végétarienne ( contre 9% n Grande-Bretagne).

Que faire? Des voix se ont de plus en plus entendre aujourd’hui pour faire converger les considérations sanitaires et écologiques, en nous invitant à réduire notre consommation de viande et des produits laitiers.

                      (  Source: L’Express,

                                 Dossier Trop de viande?   

                                                                         avril 2010

VOICI UN EXEMPLE D'INTRODUCTION POUR LA PRÉSENTATION DE CE TEXTE. POUVEZ-VOUS REMETTRE LES PHRASES DANS L'ORDRE? ( DE 1 À 5) ?

N° 3- Lettre ___

a)

a) En effet, l'auteur s'appuie sur une enquête préoccupante de la FAO ( Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) pour affirmer que l'excès de viande dans les pays riches a des conséquences catastrophiques au niveau planétaire.

b)

b) Or, il ne s'agit pas ici de parler de gastronomie mais d'environnement

c)

c) L'auteur fournit des données scientifiques précises, des chiffres pour lancer son cri d'alarme. En lisant cet article, on se pose la question: pour sauver la planète, devons-nous tous devenir végétariens?

d)

d) Cet article a été publié en 2010 dans le magazine francais L'Express et fait partie d'un dossier intitulé " Trop de viande?

e)

e) La question est explicite: l'auteur dans ce texte réfléchit en effet sur un problème actuel qui est celui de la consommation de viande dans les pays riches.

4.

Manger de la viande, une catastrophe planétaire?

 

 Les chiffres sont accablants. Selon une récent enquête de la FAO *, l’élevage serait à l’origine de 18% des émissions de gaz à effet de serre dûes aux activités humaines ( davantage que les transports), de 8%  de la cosommation mondiale d’eau ( il faut entre 20000 et 100000 litres d’eau pour produire un kg de boeuf) et 37% du méthane ( gaz à effet de serre 21 fois plus “ rechauffant” que le CO2)). Plus d’un tiers (37%) de la production mondiale de céréales sert à nourrir le bétail, et même 56% dans les pays riches. Dans le même temps, les paysans traditionnels sont les premières victimes de la fin dans le monde…

 

 

Le problème, c’est que le Français sont de gros mangeurs de viande. Sa consommation a triplé en un siècle ( de 30 kg par habitant et par an au debut du XXème siècle a quasiment 100 kg en 2008). Et seulement 2 à 3% de la population francaise se déclare végétarienne ( contre 9% n Grande-Bretagne).

Que faire? Des voix se ont de plus en plus entendre aujourd’hui pour faire converger les considérations sanitaires et écologiques, en nous invitant à réduire notre consommation de viande et des produits laitiers.

                      (  Source: L’Express,

                                 Dossier Trop de viande?   

                                                                         avril 2010

VOICI UN EXEMPLE D'INTRODUCTION POUR LA PRÉSENTATION DE CE TEXTE. POUVEZ-VOUS REMETTRE LES PHRASES DANS L'ORDRE? ( DE 1 À 5) ?

N° 4- Lettre ___

a)

a) En effet, l'auteur s'appuie sur une enquête préoccupante de la FAO ( Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) pour affirmer que l'excès de viande dans les pays riches a des conséquences catastrophiques au niveau planétaire.

b)

b) Or, il ne s'agit pas ici de parler de gastronomie mais d'environnement

c)

c) L'auteur fournit des données scientifiques précises, des chiffres pour lancer son cri d'alarme. En lisant cet article, on se pose la question: pour sauver la planète, devons-nous tous devenir végétariens?

d)

d) Cet article a été publié en 2010 dans le magazine francais L'Express et fait partie d'un dossier intitulé " Trop de viande?

e)

e) La question est explicite: l'auteur dans ce texte réfléchit en effet sur un problème actuel qui est celui de la consommation de viande dans les pays riches.

5.

Manger de la viande, une catastrophe planétaire?

 

 Les chiffres sont accablants. Selon une récent enquête de la FAO *, l’élevage serait à l’origine de 18% des émissions de gaz à effet de serre dûes aux activités humaines ( davantage que les transports), de 8%  de la cosommation mondiale d’eau ( il faut entre 20000 et 100000 litres d’eau pour produire un kg de boeuf) et 37% du méthane ( gaz à effet de serre 21 fois plus “ rechauffant” que le CO2)). Plus d’un tiers (37%) de la production mondiale de céréales sert à nourrir le bétail, et même 56% dans les pays riches. Dans le même temps, les paysans traditionnels sont les premières victimes de la fin dans le monde…

 

 

Le problème, c’est que le Français sont de gros mangeurs de viande. Sa consommation a triplé en un siècle ( de 30 kg par habitant et par an au debut du XXème siècle a quasiment 100 kg en 2008). Et seulement 2 à 3% de la population francaise se déclare végétarienne ( contre 9% n Grande-Bretagne).

Que faire? Des voix se ont de plus en plus entendre aujourd’hui pour faire converger les considérations sanitaires et écologiques, en nous invitant à réduire notre consommation de viande et des produits laitiers.

                      (  Source: L’Express,

                                 Dossier Trop de viande?   

                                                                         avril 2010

VOICI UN EXEMPLE D'INTRODUCTION POUR LA PRÉSENTATION DE CE TEXTE. POUVEZ-VOUS REMETTRE LES PHRASES DANS L'ORDRE? ( DE 1 À 5) ?

N° 5- Lettre ___

a)

a) En effet, l'auteur s'appuie sur une enquête préoccupante de la FAO ( Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) pour affirmer que l'excès de viande dans les pays riches a des conséquences catastrophiques au niveau planétaire.

b)

b) Or, il ne s'agit pas ici de parler de gastronomie mais d'environnement

c)

c) L'auteur fournit des données scientifiques précises, des chiffres pour lancer son cri d'alarme. En lisant cet article, on se pose la question: pour sauver la planète, devons-nous tous devenir végétariens?

d)

d) Cet article a été publié en 2010 dans le magazine francais L'Express et fait partie d'un dossier intitulé " Trop de viande?

e)

e) La question est explicite: l'auteur dans ce texte réfléchit en effet sur un problème actuel qui est celui de la consommation de viande dans les pays riches.

6.

1. Dans quelle rubrique du magazine pouvez-vous trouver cet article?

a)

a) Gastronomie

b)

b) Environnement

c)

c) Santé

7.

2. Quel est le but de cet article?

a)

a) Informer

b)

b) Metre en garde

c)

c) Conseiller

8.

3. Quelle est la problématique soulevée par le texte?

a)

a) Les êtres humains mangent-ils trop de viande?

b)

b) Pour sauver la planète, devons-nous tous devenir végétariens?

c)

c) Pourquoi les végétariens sont-ils moins nombreux en France que dans d'autres pays?