wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan PKWU X PAT

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Membuat Eco Enzyme, merupakan kegiatan positif untuk membantu menangani masalah-masalah yang ada dimasyarakat. Diantaranya disampaikan berikut, kecuali :

a)

mengobati luka luar akibat luka bakar

b)

membuat struktur tanah lebih baik ataupun penyemprotan lingkungan atau ruangan

c)

membersihkan peralatan dapur (piring, gelas,dll) atau menghilangkan korosif

d)

mengepel lantai

e)

dikonsumsi sebagai minuman

2.

Perbandingan yang tepat atau formula untuk membuat Eco Enzyme yang tepat gula : bahan organik : air adalah ....

a)

1 : 10 : 3

b)

1 : 3 : 10

c)

3 : 1 : 10

d)

10 : 3 : 1

e)

3 : 10 : 1

3.

Bahan organik yang tepat untuk pembuatan Eco Enzyme adalah ....

a)

kulit buah atau sayuran yang lunak dan segar

b)

Bahan organik yang sudah busuk

c)

Bahan yang telah diolah / dimasak

d)

Kulit buah yang keras

e)

Kulit buah yang telah kering

4.

Dalam pembuatan Eco Enzyme yang harus dihindari diantaranya adalah ....

a)

penempatan ketika proses berlangsung terkena sinar matahari langsung

b)

penempatan ketika proses berlangsung ventilasi cukup baik

c)

penempatan ketika proses berlangsung jauh dari sumber listrik

d)

penempatan ketika proses berlangsung jauh dari jangkauan anak bermain

e)

penempatan ketika proses berlangsung 2 minggu awal masih dibuka tutup karena banyak diproduksi gas

5.

Pernyataan yang tidak tepat dalam proses pembuatan Eco Enzyme adalah ....

a)

Tidak ada Kadaluarsa

b)

Dipanen boleh lebih dari 3 bulan

c)

derajat keasaman harus di bawah 4

d)

Ketika panen gunakan corong dan saring

e)

ampas setelah panen dapat digunakan sebagai pakan

6.

Pengawetan dengan suhu rendah, bisa dilakukan dengan ....

a)

pengeringan

b)

pengasapan

c)

pendinginan

d)

sinar elektronik

e)

campuran bahan kimia

7.

Pengolahan dengan radiasi adalah bentuk pengolahan makanan menerapkan gelombang elektromagnetik, bertujuan untuk ....

a)

mengurangi akibat kerusakan akibat pembusukan

b)

membasmi mikroba dan organisme lain

c)

memudahkan pengawetan bahan produk tertentu

d)

2 jawaban tersebut benar

e)

3 jawaban tersebut benar

8.

Bahan kimia berikut merupakan bahan yang dapat digunakan oleh mengawetkan makanan dan tidak berbahaya, kecuali :

a)

gula

b)

garam

c)

chlorin

d)

asam

e)

karbondioksida

9.

Makanan khas dari daerah cirebon diantaranya ....

a)

tahu gejrot

b)

colenak

c)

lotek

d)

rendang

e)

ketoprak

10.

Pengolahan bahan makanan dari hewani seperti ikan lele, dapat dilakukan dengan menggunakan teknik tertentu agar umur pakai lebih lama, diantaranya :

a)

digoreng

b)

dimasak

c)

diuap

d)

diasap

e)

dibakar