อะตอมไฮโดรเจนเป็นขั้วบวก ออกซเจนขั้วลบ

อะตอมไฮโดรเจนเป็นอะตอมไฮโดรเจนเป็นขั้วลบ ออกซเจนขั้วบวก

อะตอมไฮโดรเจนเป็นขั้วบวก ออกซเจนขั้วบวก

อะตอมไฮโดรเจนเป็นขั้วลบ ออกซเจนขั้วลบ

น้ำเป็นโมเลกุลมีขั้วจะจับกับโมเลกุลของเกลือแกงโดย O จับกับ cl และ H จับกับ Na

น้ำเป็นโมเลกุลมีขั้วจะจับกับโมเลกุลของเกลือแกงโดย O จับกับ Na และ H จับกับ cl

น้ำเป็นโมเลกุลมีขั้วจะจับกับโมเลกุลของเกลือแกงโดย O จับกับ O และ H จับกับ H

น้ำเป็นโมเลกุลมีขั้วจะจับกับโมเลกุลของเกลือแกงโดย O จับกับ H และ Na จับกับ Cl

เกลือ

ด่างทับทิม

น้ำตาล

เนย

ช่วยลำเลียงสารมาเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย

ช่วยในการขับถ่ายของเสีย เพราะน้ำจะเป็นตัวทำละลายของเสียหลายชนิด

รักษาสมดุลอุณหภูมิในร่างกาย

ช่วยในการสร้างภูมิต้านทานโรค

โมเลกุลของน้ำกับน้ำ

โมเลกุลของแอลกอฮอล์กับแอลกอฮอล์

โมเลกุลของน้ำกับผนังเซลล์

โมเลกุลของน้ำส้มสายชูกับกรดอะซิติก

ออกซิเจนเป็นขั้วลบ และไฮโดรเจนเป็นขั้วบวก

น้ำแต่ละโมเลกุล เชื่อมต่อกันด้วย Covalentbonds

เป็น polar molecule จึงเป็นตัวทำละลายที่ดี

adhesion ทำให้น้ำเคลื่อนที่จากรากไปยังส่วนต่างๆ ของพืชได้ขณะที่มีการคายน้ำ

มีความร้อนจำเพาะสูง

เป็น polar molecule

ความร้อนแฝงกลายเป็นไอสูงเป็น polar molecule

เกิด hydrogen bond ระหว่างโมเลกุลของน้ำ

ไฮโดรเจน 2 อะตอม และออกซิเจน 1 อะตอม

ไฮโดรเจน 1 อะตอม และออกซิเจน 2 อะตอม

คไฮโดรเจน 2 อะตอม และคาร์บอน1 อะตอม

ไฮโดรเจน 2 อะตอม และคาร์บอน2 อะตอม

น้ำเป็นHydrophilicทำให้สามารถเป็นตัวทำละลายได้ดี

น้ำเป็นHydrophobicทำให้สารละลายสามารถแตกตัวได้ดีในน้ำ

น้ำสามารถแตกตัวให้ไอออนได้เป็นH+และOH-ทำให้เกิดสมบัติกรด-เบสสามารถปรับสมดุลกรดเบสของร่างกาย

น้ำสามารถแตกตัวได้รวดเร็วจึงมีคุณสมบัติรักษาสมดุลอุณหภูมิร่างกาย