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維生素測驗

Total questions: 14

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

下列何種營養素不能產生能量,但可調節人體的生理機能?

a)

脂肪

b)

醣類

c)

維生素

d)

蛋白質

2.

花媽最近眼睛總是乾乾的.晚上視力也不太好.一定是缺乏維生素 ___。

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

3.

如果缺乏維生素A,你會建議他吃何種食物?

a)

紅蘿蔔

b)

牛奶

c)

檸檬

d)

堅果

4.

家中的雞長期關在籠子裡,沒有接受陽光腳會發軟,是因為缺乏維生素__

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

5.

如果缺乏維生素D,你會建議他吃何種食物?

a)

紅蘿蔔

b)

牛奶

c)

檸檬

d)

堅果

6.

小劉今天早上刷牙刷到一半,突然出現圖中的狀況,你會建議他補充何種維生素?

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

7.

如果缺乏維生素C,你會建議他吃何種食物?

a)

紅蘿蔔

b)

牛奶

c)

檸檬

d)

堅果

8.

阿嬤最近煮菜時不小心切傷了手,為了幫助傷口盡快癒合,小菊希望阿嬤能快點好起來,所以去藥局買了維生素,請問她最有可能買了何種維生素?

a)

A

b)

D

c)

E

d)

K

9.

刷刷最近發現她下午上課都會很想睡覺,時常覺得很累,請問你會建議她補充何種維生素?

a)

A

b)

B

c)

D

d)

K

10.

姑姑最近常常抱怨自己的皺紋變多了,請問她可以補充何種維生素來減緩老化?

a)

A

b)

D

c)

E

d)

K

11.

如果缺乏維生素E,你會建議他吃何種食物?

a)

紅蘿蔔

b)

牛奶

c)

檸檬

d)

堅果

12.

請問哪些維生素可以隨著人類的尿尿一起排掉?(複選題)

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

13.

請問哪些維生素因為只溶於脂肪,無法隨著尿尿排出,所以攝取過量時更容易中毒?

(複選題)

a)

A

b)

C

c)

D

d)

E

e)

K

14.

維生素無法自行合成,我們可以從 保健食品 也可以從 食物 中攝取,一般醫生比較建議從 (a)   中攝取。