wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Soal Latihan Prakarya

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Golongan tanaman serealia merupakan tumbuhan yang menjadi sumber ....

a)

protein

b)

karbohidrat

c)

Vitamin A

d)

Vitamin B

2.

Contoh olahan produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia adalah ....

a)

kerupuk gendar, emping jagung, kerupuk jagung

b)

beras jagung, jagung pipil kering, aneka butiran oat

c)

aneka pasta, beras atau biji sorgum, jagung pipil kering

d)

tepung beras, tepung maizena, tepung terigu

3.

Beras instan, beras jagung, aneka butiran oat, merupakan contoh olahan produk pangan setengah jadi dengan bentuk ....

a)

pipih tebal

b)

butiran besar

c)

butiran halus

d)

pipih halus

4.

Berikut ini kelompok bahan makanan penghasil tenaga atau karbohidrat adalah ....

a)

daging ayam, telur, susu

b)

beras, jagung, gandum

c)

sayuran, telur, kacang-kacangan

d)

daging, telur, beras

5.

Tepung yang terbuat dari jagung adalah ....

a)

tepung terigu

b)

tepung tapioka

c)

tepung maizena

d)

tepung beras

6.

Gambar tersebut merupakan produk setengah jadi ....

a)

gendar

b)

keripik singkong

c)

kemplang

d)

rengginang

7.

Memasak bahan makanan dengan menggunakan uap air mendidik disebut teknik ....

a)

menyetup

b)

mengukus

c)

mengetim

d)

merebus

8.

Teknik menggoreng dengan minyak banyak disebut ....

a)

deep frying

b)

baking

c)

shallow frying

d)

strimming                                    

9.

Produk yang dihasilkan suatu bahan selain dari produk utamanya disebut ....

a)

produk utama 

b)

produk hasil samping

c)

produk sekunder

d)

produk tambahan

10.

Gambar tersebut merupakan hasil samping berupa ....

a)

sekam

b)

menir

c)

bekatul

d)

ampas kedelai

11.

Jenis limbah yang berwujud keras, padat dan tidak bisa diuraikan atau tidak bisa membusuk disebut limbah ....

a)

limbah keras organik

b)

limbah lunak organik

c)

limbah keras anorganik

d)

limbah lunak anorganik

12.

Kerajinan tersebut terbuat dari limbah yang berasal dari daerah ....

a)

pertanian

b)

pegunungan

c)

pesisir pantai

d)

perkotaan

13.

Kerajinan tersebut terbuat dari limbah ....

a)

organik

b)

anorganik

c)

padat

d)

buatan

14.

Gambar tersebut dalam membuat kerajinan merupakan ....

a)

bahan

b)

pelengkap

c)

alat

d)

produk

15.

Benda kerajinan harus mengutamakan nilai praktis, yaitu dapat digunakan sesuai dengan fungsi dan kebutuhan merupakan ….

a)

kegunaan

b)

kenyamanan

c)

keluwesan

d)

keindahan

16.

Pemakaian cat yang aman dan tidak membahayakan saat karya kerajinan digunakan merupakan salah satu prasyarat dalam hal ....

a)

aesthetic

b)

comfortable

c)

flexibility

d)

safety

17.

Dalam pengolahan limbah keras, bahan limbah pertama-tama harus diseleksi sebelum masuk ke tahapan produksi. Tahapan ini lebih dikenal dengan tahap ....

a)

pengeringan

b)

pembersihan

c)

pemilahan

d)

pewarnaan

18.

Suatu bahan yang terbuang atau dibuang dari aktivitas manusia sehari-hari maupun proses alam yang belum memiliki nilai ekonomis disebut dengan ....

a)

bahan

b)

limbah

c)

alat

d)

produk

19.

Meminimalisir barang yang digunakan termasuk salah satu prinsip kerajinan limbah keras  ….

a)

reduce

b)

 recycle

c)

reuse

d)

refil

20.

Contoh limbah keras organik adalah ....

a)

botol plastik, plastik kemasan

b)

botol kaca, kaleng, tulang kerbau

c)

cangkang kerang, ranting pohon

d)

ban, kaleng