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WorksheetsNUTRICIÓN_EVALUACIÓN
Total questions: 12
Worksheet time: 9mins
Nombre completo
Objetivos de la nutrición
Aportar energía, formación y mantenimiento, regular procesos metabólicos.
Satisfacer las necesidades de alimentación, prevenir enfermedades.
Reducir estrés y favorecer el rendimiento muscular.
¿Cuáles son las funciones de enfermería en relación a la nutrición del paciente?
Identificación del paciente, comunicación efectiva.
Revisar y evaluar dietas, fomentar educación nutricional, continuidad en cuidados
Reducción riesgo por ingesta inadecuada de alimentos.
¿Qué consecuencias trae el consumo excesivo de grasas trans?
Aumento del riesgo de cardiopatía coronaria y de muerte por esta causa.
Enfermedad del hígado y de la vesícula.
Cáncer (de endometrio, de mama y de colon)
¿Cuáles son las consecuencias de consumir sal en exceso?
Sobrepeso y obesidad.
Carcinógeno, insuficiencia renal, osteoporosis, incremento presión arterial.
Dañar los vasos sanguíneos que llevan sangre a órganos vitales.
¿Cuál es el principal factor de riesgo para enfermedades crónicas (diabetes, cardiovasculares) y cáncer?
Contaminantes químicos o biológicos.
Historia familiar con antecedentes patológicos
Obesidad y sobrepeso.
Guía alimentaria que privilegia el consumo de fruta, verdura y frutos secos
Guía del bien comer
Dieta de la milpa
Guía Harvard
Guía alimentaria con las características de diversidad, adaptabilidad e integración
Dieta de la milpa
Dieta Harvard
Dieta Mediterránea
La alimentación durante esta etapa es determinante para un crecimiento y desarrollo adecuados, la calidad de los alimentos es indispensable
Lactantes
Preescolar
Adolescentes
Aspectos a considerar en la dieta del adulto mayor
Mala digestión, intolerancia a la lactosa, estreñimiento, salud cardiovascular.
Comidas balanceadas, cantidad elevada de energía, calidad de las proteínas.
Alimentos ricos en calcio, hierro y ácido fólico estreñimiento.
¿Cuáles son los nutrimentos?
Proteínas, cereales, lípidos, agua, vitaminas y minerales
Carbohidratos, lípidos, agua, calcio, vitaminas y proteínas
Proteínas, carbohidratos, lípidos, minerales y agua
¿Cuáles son los cuatro indicadores para elaborar la Evaluación del estado nutricio?
Química sanguínea, IMC, ditéticos y clínicos
Antropométricos, bioquímicos, clínicos y dietéticos
Antropométricos, bioquímicos, signos vitales y dieta
