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RFEVISION NUTRITION

Total questions: 31

Worksheet time: 21mins

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1.
Pour t'assurer d'avoir de l'énergie pour  effectuer un effort physique de longue durée (course à pieds), quel aliments devrais-tu manger ?
a)
Glucides complexes (amidon)
b)
Glucides simples (glucose)
c)
Protéines (poisson)
d)
Vitamines (C)
2.

Les feuilles absorbent l'eau par leurs ____

a)

branches

b)

racines

c)

tronc

d)

cheveux

3.

Au cours de la photosynthèse, les feuilles captent ____

a)

le soleil

b)

l'eau

c)

la lumière du soleil

d)

les racines

4.

Les feuilles se servent de ________ du soleil pour changer l'eau et le dioxyde de carbone en glucose, tout en rejetant de l' ______.

a)

l'énergie, oxygène

b)

oxygène, l'énergie

c)

la lumière, oxygène

d)

oxygène, la lumière

5.

Les plantes produisent ce type de gaz dans l'air.

a)

l'oxygène

b)

dioxyde de carbone

c)

hélium

d)

hydrogène

6.

Quels sont les éléments impliqués dans la photosynthèse?

a)

La lumière, l’eau et le gaz carbonique

b)

L’eau, le sucre et le gaz carbonique

c)

L’azote, le gaz carbonique et l’eau

7.

Les pores microscopiques des feuilles sont appelés des stomates.

a)

vrai

b)

faux

8.

Les éléments nécessaires à la photosynthèse sont...

a)

le dioxyde de carbone (CO2), l'eau et les sels minéraux.

b)

le dioxyde de carbone (CO2), le dioxygène (O2) et les sels minéraux.

c)

l'amidon (sucre) et le dioxygène (O2).

d)

les sels minéraux et l'amidon (sucre).

9.

Les produits de la photosynthèse sont...

a)

du dioxygène (O2), de l'amidon et du dioxyde de carbone (CO2).

b)

du sucre (amidon) et du dioxygène (O2)

c)

de l'eau (H2O) et du dioxyde de carbone (CO2)

d)

de la lumière

10.

Sens de circulation de la sève brute :

a)

racine, feuille et tige.

b)

feuille, tige et racine.

c)

racine, tige et feuille.

d)

tige, feuille et racine.

11.

Composition de la sève brute :

a)

amidon (sucre).

b)

eau et sels minéraux.

12.

Sens de circulation de la sève élaborée :

a)

racine, feuille et tige.

b)

feuille, tige et racine.

c)

racine, tige et feuille.

d)

tige, feuille et racine.

13.

Composition de la sève élaborée :

a)

amidon (sucre).

b)

eau et sels minéraux.

14.

La photosynthèse c'est lorsque les cellules chlorophylliennes utilisent en présence de lumière :

a)

du dioxygène et des nutriments pour libérer de l'énergie.

b)

du dioxyde de carbone et des nutriments pour libérer de l'énergie.

c)

du dioxyde de carbone, de l'eau et des sels minéraux pour fabriquer de la matière organique.

d)

du dioxygène, de l'eau et des sels minéraux pour fabriquer de la matière organique.

15.

La sève brute transporte :

a)

l'eau et les sels minéraux

b)

l'eau et les produits de la photosynthèse (sucres)

16.

La sève élaborée transporte :

a)

l'eau et les sels minéraux

b)

l'eau et les produits de la photosynthèse (sucres)

17.

Au niveau de la bouche...

a)

la digestion est mécanique.

b)

la digestion est chimique.

c)

il n'y a pas de digestion.

18.

La salive renferme une enzyme qui commence la digestion de l'amidon :

a)

L'amylo pectine

b)

L'amiadase

c)

L'amylase

d)

La mylase

19.

Au niveau de l'estomac :

a)

la digestion est mécanique

b)

la digestion est chimique

c)

il n'y a pas de digestion

20.

Quels sont les organes qui ne font pas parti du tube digestif ?

a)

Estomac

b)

Foie

c)

Intestin grêle

d)

Pancréas

e)

Bouche

21.

Les aliments au niveau de l'intestin grêle sont sous forme :

a)

de morceaux solides

b)

de bouillie

c)

liquide

22.

Les molécules présentes dans les liquides digestifs sont des :

a)

ensimes

b)

anzymes

c)

enzymes

d)

ansimes

23.

Les nutriments permettent :

a)

un apport énergétique pour le fonctionnement des cellules.

b)

la fabrication de chaleur pour le maintien de la température corporelle.

c)

la fabrication de nouvelles cellules pour la croissance ou le remplacement des cellules mortes.

24.

L'amylase salivaire dégrade

a)

L'amidon

b)

La cellulose

c)

Les protéines

d)

Les lipides

25.

La glycémie est:

a)

Le taux de sucre dans les urines

b)

Le taux de sucre dans le sang

c)

Le taux de sucre présent dans l'estomac

d)

Le taux de sucre présent dans le pancréas

26.

Que deviennent les aliments une fois dans l'estomac et l'intestin grêle ?

(a)  

27.

Le tube digestif se compose de...

a)

la bouche, les dents, la salive, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin et l’anus

b)

la bouche, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin et l’anus

c)

la bouche, les dents, la salive, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin et l’anus

d)

la bouche, l’estomac, et les intestins

28.

à quoi sert la respiration?

a)

à fabriquer de l'énergie

b)

à prélever le dioxyde de carbone de l'air

c)

à prélever le dioxygène de l'air

d)

à fabriquer des nutriments

29.

Pour produire de l'énergie, quels sont les deux processus utilisés par l'organisme?

a)

La digestion et l'assimilation

b)

La digestion et la respiration

c)

L'excrétion et la digestion

d)

La sécrétion et la respiration

30.

La surface intérieure de l'intestin grêle est recouvertes de structures qui servent à absorber des nutriments. Ce sont des:

a)

Poils

b)

Capillaires sanguins

c)

Glandes digestives

d)

Villosités intestinales

31.

Qu'est-ce que de l'absorption?

a)

L'ensemble des transformations physiques et chimiques des aliments en nutriments

b)

Le passage des nutriments du tube digestif vers le sang

c)

L'élimination des résidus non digérés

d)

L'action d'introduire des aliments dans la cavité bucale