Worksheets1.histoire de la boulangerie
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
En quelle année à ete decouvert la 1er forme de pain au monde ?
il y a 7000 ans
il y a 2020 ans
en 1933
en 1985
a quelle endroit dans le monde fut découvert la 1er forme de pain ?
en France
Au etat unis
En Egypte
en Allemagne
comment s'appelé les boulangers à l’époque ?
les boulangers
les boureaux
les talmeniers
les artistes pains
qu'est ce que c'est ?
un bac de farine
un pétrin
un cercueil
un mange debout
ou à été inventé le croissants ?
à Berlin
à Paris
à Londres
à Viennes
A partir de quelle année l'industrialisation de la boulangerie apparaît ?
1612
1727
1841
1954
En quelle année la grande distribution entre dans le monde de la boulangerie
1950
1970
1980
2000
En quelle année à été creer la coupe du monde de la boulangerie ?
1930
1951
1992
2020
Aujourd'hui quelle est le dosage de sel pour 1kg de farines en tradition francaise ?
16 g
18g
20g
22g
quel est la date officiel de la fête du boulanger ?
le 1er janvier à la saint Sylvestre
Le 1er Mai à la fête du travail comme tous le monde
Le 16 mai à la Saint Honoré
Le 18 mai à la Saint Eric
