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AMB-Nutrição

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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Class
Date
1.

Alimentos - todas as substâncias comestíveis não tóxicas

a)

Verdadeiro

b)

Falso

2.

Nutrientes- todas as substâncias comestíveis não tóxicas

a)

Verdadeiro

b)

Falso

3.

Proteínas são

a)

Alimentos

b)

Vitaminas

c)

Nutrientes

4.

Dois alimentos ricos em proteínas são:

a)

Leite e morangos

b)

leite e açúcar

c)

leite e ovos

d)

leite e azeite

5.

As vitaminas podem ser:

a)

boas e más

b)

letras e números

c)

hidrossolúveis e lipossolúveis

6.

A água não faz parte da roda dos alimentos

a)

Verdadeiro

b)

Falso

7.

Que alimento é rico em hidratos de carbono?

a)
b)
c)
d)
8.

Quais dos alimentos abaixo são ricos em proteínas?

a)
b)
c)
d)
9.

Atuam principalmente no crescimento do corpo.

a)

Alimentos construtores

b)

Alimentos energéticos

c)

Alimentos reguladores

10.

Fornecem energia para que o corpo consiga realizar as suas atividades.

a)

Alimentos construtores

b)

Alimentos energéticos

c)

Alimentos reguladores

11.

Responsável pelo transporte de nutrientes, regulação da temperatura e pressão sanguínea.

a)

Vitaminas

b)

Sais

c)

Gordura

d)

Água

12.

Apresenta uma refeição saudável e equilibrada.

a)
b)
c)
d)
13.

Todos os alimentos possuem os nutrientes nas mesmas quantidades.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

14.

Durante a adolescência:

a)

Há aumento da massa muscular

b)

Há diminuição da massa muscular

c)

Podem-se ingerir doces várias vezes por dia

15.

Considera-se que a alimentação é saudável se:

a)

For baseada em hábitos alimentares corretos

b)

Passar mais de 5 horas sem comer

c)

Diminuir o consumo de produtos vegetais e frutos

d)

For rica em sal e açúcar

16.

Uma alimentação saudável deve incluir:

a)

Alimentos preparados com sal

b)

O consumo diário de frutas, verduras e legumes variados

c)

Alimentos com alto índice de açúcares adicionados

d)

Alimentos gordurosos

17.

São práticas corretas para praticantes de atividades físicas, exceto (escolhe a errada):

a)

Hidratar-se antes, durante e após os exercícios

b)

Aumentar a ingestão de alimentos ricos em antioxidantes

c)

Fazer apenas três refeições diárias

d)

Não se deve exercer atividade física com fome ou muito cheio

18.

Quais destes órgãos fazem parte do sistema digestivo?

a)

Fígado

b)

Pâncreas

c)

Traqueia

d)

Estômago

19.

Sobre nutrientes é correto afirmar que:

a)

São substâncias que não estão presentes nos alimentos.

b)

São adquiridos através do processo da digestão.

c)

O funcionamento do organismo não depende deles.

d)

São classificados em 3 grupos.

20.

Qual é o caminho do alimento? Por ordem.

a)

Faringe, boca, esófago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.

b)

Boca, faringe, estômago, esófago, intestino delgado e intestino grosso.

c)

Boca, faringe, esófago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.

d)

Boca, faringe, esófago, estômago, intestino grosso e intestino delgado.