NEW
Font size
WorksheetsProduct Knowledge_Kepiting Bakau
Total questions: 15
Worksheet time: 3mins
Nama latin dari Kepiting Bakau...
Portunus pelagicus
Scylla spp.
Scaylla spp.
Scomberomorus commerson
Gambar berikut menunjukan jenis kelamin Kepting Bakau...
Jantan
Betina
Banci
Campuran
Kepiting Bakau akan bernilai jual tinggi jika dalam kondisi...
Olahan
Frozen
Live
Pingsan
Perbedaan yang paling khas dari Kepiting Bakau dan Rajungan terletak pada...
Habitat
Makanan
Warna Tubuh & Ukuran Capit
Alat Tangkap
Langkah selanjutnya, setelah di lakukan sortir produk adalah...
Penimbangan
Refreshment
Pending
Packing
Berapa lebar karapas yang boleh ditangkap...
>12 cm
10 cm
<12 cm
9-10 cm
Berapa berat yang boleh ditangkap...
>200 gr
150 gr
<200 gr
100-150 gr
Mengapa waktu penampungan Kepiting Bakau harus singkat...
Menghemat Air
Mengurangi Proses Kerja
Menghindari Tingkat Kematian
Mempercepat Packing
Jika ditemukan lebih dari satu ruas kaki ada yang rontok/patah, maka dikategorikan...
Segar
Loyo
Mati
Cacat
Ciri dari Kepiting Loyo, salah satunya adalah...
Berbau Segar
Salah Satu Capit Patah
Tidak Ada Pergerakan
Pergerakan Pasif
Tantangan dalam usaha Kepiting Bakau diantaranya...
Hari Libur
Logistik
Kualitas Produk
Kuantitas
Faktor kunci untuk menjaga kualitas Kepiting Bakau, salah satunya...
Kondisi Air
Proses Packaging
Ikatan Di Capit dan Kaki
Guncangan (Faktor Stress)
Alat tangkap Kepiting Bakau umumnya...
Pancing
Jaring
Pukat Cincin
Bubu
Penangkapan Kepiting Bakau di atur dalam Permen KP No...
17 Tahun 2021
12 Tahun 2019
14 Tahun 2020
14 Tahun 2019
Salah satu negara tujuan utama ekspor Kepiting Bakau adalah...
China
Malaysia
Philipina
Kamboja
