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WorksheetsBiochimica 31 domande
Total questions: 31
Worksheet time: 1hrs 2mins
Durante la fase di assorbimento:
I tessuti utilizzano i corpi chetoni per produrre energia
I tessuti utilizzano le proteine per produrre energia
I tessuti utilizzano gli acidi grassi per produrre energia
I tessuti utilizzano glucosio per produrre energia
Durante la fase di assorbimento:
Viene inibita la biosintesi del glicogeno
Il rapporto insulina/glucagone è alto
Viene rilasciato glucagone
Il rapporto insulina/glucagone è basso
Nella fase di assorbimento, a livello epatico si osserva:
Una diminuzione della glicolisi
Un aumento della glicogenosintesi
Una diminuzione dell’ingresso di glucosio
Un aumento della gluconeogenesi
Nella fase di assorbimento, a livello del tessuto adiposo si osserva:
Un aumento della beta-ossidazione degli acidi grassi
Una mobilizzazione dei trigliceridi per rilasciare acidi grassi e glicerolo
Un aumento della sintesi dei trigliceridi
Un aumento della degradazione dei trigliceridi
L'alto rapporto glucagone/insulina durante il digiuno favorisce:
L’aumento della concentrazione di malonil-CoA.
L’incremento di corpi chetonici nel sangue
L’inibizione della carnitina-acil-trasferasi I
L’inibizione della beta-ossidazione
Quale dei seguenti eventi è incrementato a livello epatico durante il digiuno prolungato?
Sintesi ex-novo di acidi grassi
Glicolisi
Gluconeogenesi
Sintesi del colesterolo
Le malnutrizioni possono essere:
Solo globali e non selettive
Sia per difetto che per eccesso
Solo per eccesso
Solo per difetto
Durante il digiuno prolungato si osserva:
Inibizione della gluconeogenesi
Una tendenza all’alcalosi
Incremento nella formazione dei corpi chetonici
Accelerazione del ciclo di Krebs
La serotonina causa:
Una diminuzione del consumo energetico
Un aumento dell’assunzione di cibo
Una diminuzione dell’assunzione di cibo
Non effetti sull’assunzione di cibo
Nella pianificazione di una dietoterapia bisogna tenere conto:
Della ripartizione dei micronutrienti in base ad una eventuale patologia
Dell’attività fisica del paziente
Del fabbisogno energetico individuale
Tutte le risposte
Quale delle seguenti serie presenta la percentuale di distribuzione tra glicidi, lipidi e proteine (in quest'ordine) raccomandabile per un soggetto adulto sano normopeso?
10%, 80%, 10%
55%, 30%, 15%
10%, 10%, 80%
80%, 15%, 5%
Per bilancio azotato si intende la differenza fra quantità di azoto introdotto con la dieta e quantità di azoto eliminato con urine e feci. Quale dei seguenti individui presenta bilancio azotato negativo?
Un bambino sano
Una donna in gravidanza
Un soggetto convalescente
Un soggetto in stato di denutrizione
Il Body Mass Index è:
Normale tra 18 e 14
Normale al di sopra di 30
Normale se al di sotto di 16
Normale tra 20 e 25
pigmento fotosensibile dell'occhio è la rodopsina. Questa è costituita da:
opsina e 11-cis-retinale
opsina e retinolo
opina
albumina e 11-cis-retinale
La vitamina D e' richiesta per:
processi di coagulazione.
La prevenzione dello scorbuto.
La prevenzione del rachitismo e l'assorbimento intestinale del calcio.
La prevenzione del beri-beri.
L'attivita' biologica della vitamina E e' attribuibile essenzialmente alla sua azione come:
Agente antiemorragico.
Agente antiossidante.
Agente antirachitico.
Coenzima delle transaminasi.
La vitamina K gioca un ruolo essenziale:
Nel mantenimento dell'integrita' retinica.
Nel processo di coagulazione del sangue.
Nell'incrementare l'assorbimento intestinale del Ca++
Nella prevenzione della trombosi.
Perche' le vitamine liposolubili danno piu' frequentemente fenomeni di tossicita' da iperdosaggio:
Perche' si accumulano nell'organismo per il loro carattere lipofilo
Perche' non possono essere catabolizzate
Perche' formano aggregati
Perche' non possono essere eliminate
Una carenza di vitamina B1 (tiamina) può comportare, a livello biochimico:
una diminuita utilizzazione degli zuccheri a scopo energetico
un rallentamento delle reazioni di transaminazione
un aumento nel turnover delle amine biogene
un aumento della chetogenesi
Segno clinico di carenza di vitamina PP è la:
cheilosi
osteomalacia
xeroftalmia
pellagra
Quali delle seguenti vitamine è implicata nelle reazioni di transaminazione?
Riboflavina
Piridossale
Acido pantotenico
Niacina
Quando un ossigeno guadagna un elettrone, si trasforma in:
ossigeno singoletto
perossido di idrogeno
radicale idrossile
radicale superossido
I radicali liberi sono atomi o molecole che posseggono sempre:
carica negativa ed un elettrone spaiato
carica negativa e potere riducente
due elettroni spaiati
un elettrone spaiato nell'orbitale esterno.
Quali sono i prodotti della reazione di Haber-Weiss?
anione ossidrile, radicale idrossile, ossigeno molecolare
acqua ossigenata, radicale idrossile
ferro trivalente ed anione superossido
perossido d'idrogeno ed ossigeno molecolare
Le reazioni radicaliche nella perossidazione dei lipidi di membrana sono:
reazioni a cinetica lenta con danno cellulare cronico
reazioni a catena che portano a gravi alterazioni strutturali delle membrane biologiche
reazioni fisiologiche che regolano la permeabilità di membrana.
reazioni accoppiate ad idrolisi di ATP con gravi alterazioni del bilancio energetico
Qual è la funzione degli antiossidanti scavenger?
ricostituiscono le membrane
bloccano la formazione dei radicali
bloccano le reazioni di inizio e propagazione
chelano metalli pesanti
Quali sono gli amminoacidi costituenti il glutatione?
acido gamma-glutammico, cisteina, glicina
tirosina, acido glutammico, glicina
acido glutammico, alanina, valina
acido gamma-glutammico, acido aspartico, glicina
Quali dei seguenti metalli entra nella struttura della superossido dismutasi citoplasmatica?
selenio
cobalto
rame e zinco
manganese
Le antocianine fanno parte del gruppo dei:
tannini
antoxantine
polifenoli
flavonoidi
L’ubichinone o coenzima Q10, agisce da scavenger per:
radicale idrossilico
radicale superossido
perossido idrogeno
radicale perossilico
Nella sclerosi laterale amiotrofica si ha un deficit di attività antiossidante dovuta a:
riduzione dell’attività della catalasi
nessuno di questi fattori
ridotta produzione di GSH
riduzione dell’attività della SOD citoplasmatica
