NEW
Font size
WorksheetsООВ: Тема 2. Технологія обслуговування відвідувачів
Total questions: 12
Worksheet time: 12mins
Система НАССР - це
стандарти обслуговування відвідувачів
нормативно-правові акти, що регулюють діяльність сфери обслуговування
система аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках
всі варіанти правильні
Основна мета впровадження системи НАССР - це
безпека харчової продукції та кормів на всіх етапах харчового ланцюга «з лану - до столу»
отримання максимального прибутку
задоволення потреб споживачів
вихід підприємства на міжнародний рівень
Які підприємства мають проходити сертифікацію щодо відповідності вимох НАССР?
підприємства громадського харчування
всі підприємства сфери послуг
продовольчі магазини та підприємства громадського харчування
всі підприємства, які так чи інакше пов`язані з продуктами харчування
Який державний орган здійснює контроль за дотриманням вімог НАССР?
Державна податкова служба України
Державна служба України з Питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів
Санітарно-епідеміологічна служба України
Всі варіанти правильні
Мерчандайзинг - це
"німий продавець"
комплекс заходів, спрямованих на привернення уваги покупців
це мистецтво (технологія) викладення товарів
всі варіанти правильні
Назвіть основні осі мерчендайзингу:
- ціна;
- покупці;
- просування товару;
- ринок
- асортимент товарів;
- представлення товарів;
- анімація;
- управління продажем товарів
- асортимент товарів;
- реклама;
- ціна;
- паблік рілейшнз
Нема правильної відповіді
Що таке крос-мерчандайзинг?
стимулювання продажів за допомогою реклами
хаотична викладка товарів для привернення уваги споживачів
вивчення потреб споживачів
особлива викладка товару, при якій з основним продуктом однієї категорії поруч виставляють супутні товари.
Які заходи потрібно провести, щоб крос-мерчандайзинг був максимально ефективним?
Сформувати групи товарів, що купуються на місці
Класифікувати товари з кожної групи за типом попиту: імпульсивний, плановий, планово-імпульсивний
Проаналізувати склад купівельної корзини та встановити зв'язок між товарами
Всі варіанти правильні
Що таке програма лояльності?
це система винагород, яку розробляють бренди з метою привабити нових покупців, збільшити середній чек та зміцнити стосунки з чинними клієнтами.
це реклама у ЗМІ
це система винагород працівників
всі варіанти правильні
Для яких цілей потрібна програма лояльності для клієнтів?
Збільшити середній чек постійного покупця
Підвищити привабливість бренду та підсилити довіру до нього.
Сформувати постійну аудиторію споживачів, щоб тестувати нові продукти або сервіси.
Всі варіанти правильні
Які бувають види програм лояльності?
Дисконтна програма
Накопичувальна програма
Багаторівнева бонусна програма
Всі варіанти правильні
Які плюси має програма "Бренд як законодавець лояльності"
веліки знижки для постійних покупців під час розпродажів
бренд не надає знижок покупцю, але користується шаленою популярністю за рахунок затребуваності його товарів серед покупців
доступ до закритих розпродажів та акцій
постійна безкоштовна доставка онлайн замовлень
