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WorksheetsPráctica parcial 2SO
Total questions: 15
Worksheet time: 25mins
Cual de los siguientes factores NO afecta a la tensión superficial?
Cantidad de líquido
Tenso activos
Temperatura
Cantidad de puentes de hidrogeno
Qué interacción muestra la imagen?
A mayor cantidad de puentes de hidrógeno...
Menor tensión superficial
Misma tensión superficial
Mayor tensión superficial
El %m/m expresa la cantidad de g de soluto sobre...
La cantidad de g de solvente
La cantidad de g de solución
La cantidad de kg de solución
Indique dos factores que afecten la solubilidad de las soluciones
Cómo se pueden clasificar las soluciones?
Cuales son los componentes de una emulsión?
Qué significa w/o?
Emulsión de agua en aceite
Emulsión de agua en agua
Emulsión de aceite en agua
Emulsión de aceite en aceite
Si una emulsión es o/w significa
Fase continua aceite fase dispersa agua
Fase continua agua fase dispersa aceite
Los grados gay lussac sirven para expresar concentracioones de soluciones de azúcar en agua
Verdadero
Falso
La mayonesa desde el punto de vista químico es una...
Cuando la leche se "corta", qué es lo que sucede en realidad? (Recuerde que la leche es una emulsión)
A mayor altitud, qué ocurre con la temperatura de ebullicion?
Aumenta
Se mantiene igual
Disminuye
Cite un ejemplo donde se manifieste el fenómeno de tensión superficial
La foto es un ejemplo de una solución
Insaturada
Saturada
Sobresaturada
