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POLIFORUM

Total questions: 11

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

1. ¿Cuánto es el tiempo máximo de espera en la fila para el cliente?

a)

4 MINUTOS

b)

1 MINUTO

c)

6 MINUTOS

d)

2 MINUTOS

2.

¿Cuál es el tiempo en el que debes tomar la orden y servir?

a)

5 MIN

b)

2 MIN

c)

3 MIN

d)

6 MIN

3.

¿A qué temperatura deben estar las parrillas de salchichas?

a)

110°C

b)

150°C

c)

140°c

d)

120°c

4.

ES LA TEMPERATURA A LA CUAL DEBEN ESTAR LAS PANERAS

a)

120°C

b)

150°C

c)

110°C

d)

120°F

5.

¿Cuántas bolsas de sabritas llevan las palomitas?

a)

2 BOLSAS TAKIS, 2 DORITOS, 2 CHEETOS

b)

3 BOLSAS TAKIS, 2 DORITOS, 2 CHEETOS

c)

3 BOLSAS TAKIS, 1 DORITOS, 2 CHEETOS

d)

3 BOLSAS TAKIS, 2 DORITOS, 1 CHEETOS

6.

¿Cuál es el orden para servir los alimentos en una compra?

a)

Refrescos (llenado), palomitas, nachos, hotdog, helados y icee

b)

Refrescos (llenado), nachos, hotdog, palomitas, helados y icee

c)

Palomitas, refrescos (llenado), nachos, hot dog, helados y Icee

d)

Nachos, hotdog, palomitas, refresco (llenado), helados y icee.

7.

¿Que maximizacion debo utilizar cuando hay mucha fila?

a)

Ofrecer adicionales.

b)

No ofrecer nada

c)

Entregar la orden.

d)

Solo aumentar tallas

8.

El proceso correcto es entregar la orden y marcarla en pos al final.

a)

VERDADERO

b)

FALSO

9.

¿A quiénes se le aplica el "dile que si"?

a)

A todos nuestros clientes.

b)

A clientes molestos.

c)

A clientes que quieren devolución.

d)

A clientes Fanaticos y Superfanaticos

10.

¿Qué haces si un cliente tarda en decidir su compra?

a)

Espero a que tome su decision

b)

Me voy a ayudar en otro pos.

c)

Me pongo a contar monedas.

d)

Le ofrezco alternativas y/o le pido permiso de poder atender a alguien más

11.

¿Cuál es el nivel máximo para llenar los vasos de refrescos?

a)

Un dedo debajo del borde superior.

b)

Lleno hasta el tope.

c)

Depende del hielo.

d)

Lo menos que se pueda.