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Historia de la alimentación

Total questions: 10

Worksheet time: 6mins

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Date
1.

Que sabor de atole le gustaba tomar a Emiliano Zapata

(a)  

2.

Cambio de la dieta tradicional por el alto consumo de alimentos industrializados 

(a)  

3.

Creación de platillos típicos tradicionales

a)

Época prehispánica

b)

Época colonial

c)

Época Independiente

d)

Época Revolucionaria.

4.

Las mujeres cargaban comales, ollas, preparaban discada, tomaban pulque.

a)

Época prehispánica

b)

Época colonial

c)

Epoca Independiente

d)

Época Revolucionaria

5.

Sus ingredientes principales maíz, chile, fríjol, aguacate, calabaza, tomate

a)

Época Independiente

b)

Época prehispánica

c)

Época Revolucionaria

d)

Época Colonial

6.

Consumían carne, pescado, frutas, verduras y frutos secos, dependiendo de su entorno y de la disponibilidad de recursos.

a)

Época colonial

b)

Época prehispánica

c)

Época Prehistórica

d)

Época de la independencia

7.

Mestizaje alimentario gracias a la introducción de nuevos ingredientes de origen Europeo y Asíatico

a)

Época Colonial

b)

Época prehispánica

c)

Época Revolucionaria

8.

Por quienes fue creado el platillo de los Chiles en nogada para el militar Agustín de Iturbide

4 lines
9.

Frijol, maíz y chile se les conoce como ?

(a)  

10.

Epoca donde surgió el alimento llamado "burrito".

(a)