Font size
WorksheetsKTO - Introducing Equipment & Utensils
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Equipment yang berfungsi untuk mendinginkan bahan makanan di kitchen, kecuali _.
Chiller
Refrigerator
Freezer
Showcase
Nama utensil pada gambar tersebut adalah _.
Palette
Pinset
Fish bone remover
Tong
Knife yang berfungsi untuk memisahkan tulang dan daging pada fish adalah _ knife.
Boning
Filleting
Carving
Paring
Nama knife pada gambar tersebut adalah _ knife.
Carving
Paring
Turning
Boning
Warna cutting board untuk memotong makanan siap konsumsi seperti bread dan dairy product adalah _ cutting board.
White
Brown
Yellow
Blue
Equipment yang berfungsi sebagai tempat untuk mencuci tangan, bahan atau alat adalah _.
(a)
Nama utensil pada gambar tersebut adalah _.
(a)
Equipment yang berfungsi untuk menarik asap dan suhu panas di kitchen adalah _.
(a)
Nama equipment pada gambar tersebut adalah _.
(a)
Equipment yang menggunakan panas micro untuk memanaskan bahan makanan adalah _.
(a)
