WorksheetsKuis TIS
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Manakah dari menu berikut tidak mengandung gluten?
Chocolate pondant
gado-gado
capcay
Bahan berikut tidak ada dalam tom yum sup…..
Gula
kencur
galangal
1. Menu berikut dapat disajikan kepada customer dengan lactose intolerance….
benedict
poached my avo
smoothies
Menu manakah boleh disajikan untuk anak-anak dibawah umur 6 tahun?
Gado-gado
quasadillas
Caesar salad
Manakah yang termasuk dairy product?
Sus kedelai
susu almond
susu rendah lemak
Menu pork rib paling cocok dipasangkan dengan……
Sardonay
Shiraz
Sauvignon blaunc
Berikut bukan kandungan utama beer…..
Barley
wheat
rice
Herbs yang terkandung dalam Marinara sauce, kecuali….
Basil
bay leave
cilantro
Pasta manakah yang mengandung telur?
Aglio ‘o lio
carbonara
Bolognese
Manakah ingeredients garlic koya?
Shallot, garlic, shrimp crackers
Shrimp crackers, garlic, ebi
Garlic, shrimp crackers, chili
