Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan Soal Sistem Pencernaan

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

2.

Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....

a)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

b)

mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino

c)

mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu

d)

mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

3.

Pencenaan yang terjadi dalam organ P adalah....

a)

mencerna pepton menjadi asam amino

b)

mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol

c)

mencerna amilum menjadi glukosa

d)

mencerna protein menjadi pepton

4.

Proses pencernaan lemak menjadi asam lemak dan gliserol oleh lipase terjadi pada bagian …..

a)

p

b)

q

c)

r

d)

s

5.

Asam lambung dalam proses pencernaan makanan berfungsi untuk….

a)

mengubah protein menjadi pepton

b)

mengendapkan kasein susu

c)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

d)

mengubah pepsinogen menjadi pepsin

6.

Perhatikan data berikut ini :

1. mulut 4. kerongkongan

2. usus halus 5. hati

3. usus besar 6. lambung

Urutan saluran pencernaan yang benar adalah ....

a)

1, 4, 6, 2, dan 3

b)

1, 2, 3, 4, dan 5

c)

1, 2, 4, 5, dan 6

d)

1, 5, 4, 3, dan 2

7.

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

a)

1), 2), dan 3)

b)

1), 4), dan 6)

c)

4), 5), dan 6)

d)

3), 4), dan 5)

8.

Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .

a)

protein

b)

vitamin

c)

karbohidrat

d)

lemak

9.

2. Makanan seimbang yaitu makanan yang memberikan....

a)

A. Sangat banyak karbohidrat, protein dan lemak

b)

B. Banyak vitamin dan mineral, tetapi sedikit lemak

c)

C. Kecukupan kalori untuk metabolisme basal

d)

D. Semua jenis nutrisi dalam jumlah mencukupi

e)

E. Selulosa yang tinggi untuk memperlancar pencernaan

10.

Tidak semua zat-zat yang ada dalam makanan akan mengalami proses pencernaan. Zat di bawah ini yang tidak akan mengalami pencernaan yaitu….

a)

. Protein

b)

Amilum

c)

Lemak

d)

Vitamin

11.

Gangguan pencernaan makanan yang dialami seseorang dengan gejala sukar buang air besar disebabkan….

a)

Infeksi rongga tubuh

b)

Makanannya kurang mengandung serat

c)

Kekurangan vitamin C

d)

Keracunan makanan

12.

Enzim ptialin berada di…

a)

Pankreas

b)

Mulut

c)

Lambung

d)

Tukak

13.

Berikut ini yang termasuk fungsi air adalah…

a)

Pelaksanaan metabolisme tubuh

b)

Pemeliharaan tekanan cairan dalam sekat rongga tubuh

c)

Pelarut senyawa-senyawa lainnya

d)

Penyediaan sumber energi

14.

Kelenjar saliva di dalam mulut berperan penting dalam pencernaan makanan antara lain di bawah ini, kecuali …..

a)

Mengandung amilase untuk mencerna karbohidrat

b)

Mengandung lendir untuk memudahkan makanan ditelan

c)

Mengandung asam klorida untuk membunuh kuman

d)

Membantu membentuk bola-bola asam sebelum ditelan

15.

Berikut ini termasuk organ pencernaan kecuali ....

a)

mulut

b)

lambung

c)

ginjal

d)

usus halus

16.

Organ pencernaan makanan yang menghasilkan HCL adalah ....

a)

mulut

b)

lambung

c)

usus halus

d)

pankreas

17.

Enzim yang ada dilambung yang berfungsi menggumpalkan kasein pada susu adalah

a)

Asam Klorida

b)

Amilase

c)

Lipase

d)

Renin

18.

Gambar disamping merupakan gambar organ pencernaan (a)  

19.

Pada saat kita makan terlalu pedas menyebabkan perut kita sakit, dan feses yang kita keluarkan dapat berupa cair, dan berlangsung terus menerus, kondisi ini dinamakan penyakit ...

a)

konstipasi

b)

diare

c)

disentri

d)

maag

20.

Pada saat kita makan kita kekurangan air pada makanan kita menyebabkan peru feses yang kita keluarkan dapat berupa padat, mengeras, kondisi ini dinamakan penyakit ...

a)

konstipasi

b)

diare

c)

disentri

d)

maag

21.

Enzim pada lambung yang berfungsi mengubah amilum menjadi glukosa adalah ...

a)

lipase

b)

ptialin

c)

renin

d)

amilase

22.

Suatu bahan makanan yang mengandung karbohidrat dapat diuji denganlarutan Iodin, apabila bahan mengandung Karbohidrat, maka perubahan warna yang terjadi adalah

a)

kuning

b)

ungu kehitaman

c)

putih

d)

merah

23.

Perhatikan gambar alat pencernaan makanan berikut!

Enzim pencerna amilum dihasilkan oleh . . . .

a)

1 dan 2

b)

1 dan 5

c)

2 dan 3

d)

4 dan 5

24.

Perhatikan gambar sistem pencernaan berikut!

Beberapa proses pencernaan makanan yang terjadi sebagai berikut:

(1) Reabsorpsi air

(2) Pencernaan protein

(3) Penyerapan nutrisi hasil pencernaan

(4) pembusukan sisa bahan makanan yang tercerna

Proses pencernaan yang terjadi pada bagian X adalah . . . .

a)

(1) dan (3)

b)

(1) dan (4)

c)

(2) dan (3)

d)

(2) dan (4)

25.

Gerakan mendorong dan menekan makanan (peristaltik) sangat membantu dalam perjalanan makanan pada . . . .

a)

Ventrikulus

b)

Intestinum

c)

Esophagus

d)

Laring

26.

Organ pencernaan yang ditunjukkan oleh nomor 7 disebut . . . .

a)

Lambung

b)

Jantung

c)

Hati

d)

Pankreas

27.

Andi melakukan percobaan uji kandungan nutrisi pada makanan menggunakan kertas buram ternyata hasil percobaan menunjukkan kertas buram yang telah ditempelkan pada bahan makanan yang diuji cobakan menjadi transparan. Dari hasil analisis ternyata bahan makanan tersebut mengandung . . . .

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Protein

d)

Asam amino

28.

Perhatikan data hasil uji makanan berikut!

Berdasarkan data tersebut, zat makanan yang mengandung gula dan amilum berturut-turut adalah . . . .

a)

K dan L

b)

L dan M

c)

M dan N

d)

N dan K

29.

Ketika kita memakan telur maka akan terjadi proses pencernaan kimiawi yang terjadi pada organ . . . .

a)

Mulut dan usus besar

b)

Mulut dan lambung

c)

Mulut dan usus halus

d)

lambung dan usus halus

30.

Penyakit disebabkan virus yang menginfeksi kelenjar ludah di bawah telinga adalah . . . .

a)

Apendis

b)

Gastritis

c)

Tifus

d)

Parotitis