Worksheetsles fruits climactériques
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
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1.
le citron est un fruit ...
a)
climactérique
b)
non climactérique
2.
quel est le gaz responsable de la maturation des fruits ?
a)
oxygène
b)
éthylène
c)
dioxyde de carbone
3.
un fruit climactérique produit une grande quantité d'éthylène
a)
vrai
b)
faux
4.
un fruit climactérique mûrit après récolte
a)
vrai
b)
faux
5.
la pomme n'est pas un fruit climactérique
a)
vrai
b)
faux
6.
la pomme est le fruit qui produit la plus grande quantité d'éthylène
a)
vrai
b)
faux
7.
la fraise peut mûrir après récolte
a)
vrai
b)
faux
8.
Certains fruits et légumes émettent beaucoup d’éthylène et d’autres très peu.
a)
vrai
b)
faux
9.
Une grande quantité d’éthylène sur le chou fleur a un effet négatif.
a)
vrai
b)
faux
10.
Je conseille au client de ne pas mettre les kiwis à côté des oranges dans sa corbeille de fruits.
a)
vrai
b)
faux
100 %
