wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Tanaman Hias

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Tanaman hias yang bisa dibibit dengan cara stek ( centang semua jawaban yang kamu anggap benar )

a)

Mawar

b)

Puring

c)

Sirih

d)

Begonia

e)

Cocor bebek

2.

Centanglah tanaman - tanaman yang bisa berkembang biak dengan tunas.....

a)

Alloevera

b)

Sansaviera

c)

Talas bintang merah

d)

Mawar

e)

Kaca Piring

3.

Prinsip pembuatan kerajinan bahan keras meliputi …

a)

Keunikan bahan kerajinan

b)

Keunikan muatan nilai produk

c)

Produk kerajinan fungsional

d)

Rancangan bahan dan alat

4.

Muatan nilai yang terkandung dalam produk kerajinan yaitu nilai …

a)

Fungsional, Pakai

b)

Simbolik, Fungsional

c)

Informatif, Persuasif

d)

Hias, Ekonomis

5.

Kayu merupakan salah satu bahan keras alam yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan. Ciri-ciri dari kayu adalah …

a)

Tidak dapat memuai karena perubahan suhu

b)

Tidak memiliki lingkaran tahun

c)

Untuk jenis albasia bebannya berat

d)

Tahan lama dan dapat dibentuk dengan diukir

6.

Berikut yang termasuk bahan keras buatan yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan yaitu …

a)

Kayu dan bambu

b)

Logam dan kaca

c)

Rotan dan kaca

d)

Logam dan kayu

7.

Kerajinan kayu memiliki motif ukir yang indah dan unik, daerah yang dikenal dengan ukiran dan pahatnya yaitu …

a)

Bali dan Jakarta

b)

Toraja dan Semarang

c)

Bandung dan Yogyakarta

d)

Jepara dan Cirebon

8.

Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kayu yaitu …

a)

Lem kayu

b)

Cat

c)

Gergaji

d)

Gunting

9.

Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kaca yaitu …

a)

Tiner

b)

Gergaji

c)

Cat

d)

Kuas

10.

Cara pengolahan bahan peternakan dan perikanan dilakukan dengan cara pengawetan yaitu dengan cara...


a)

Pembekuan, pengeringan

b)

Pengasapan, pembakaran

c)

Pembekuan, perebusan

d)

Penggorengan, penyetupan

11.

Tubuhnya yang berwarna abu-abu sampai kehitaman, kulitnya licin, agak pipih memanjang serta memiliki kumis yang panjang yang mencuat dari sekitar bagian mulut yaitu ciri ikan …

a)

Gurame

b)

Mas

c)

Lele

d)

Pari

12.

Jenis ikan yang banyak digunakan dalam pembuatan olahan ikan frozen food seperti otak-otak, kaki naga dan nugget yaitu ikan …

a)

Kakap

b)

Bawal

c)

Bandeng

d)

Lele

13.

Hasil olahan yang berupa siomay, kerupuk, bakso, dan pempek menggunakan ikan yang memiliki tubuh memanjang dan pipih, bersisik kecil dan tipis yaitu ikan …

a)

Tuna

b)

Tenggiri

c)

Kakap

d)

Bandeng

14.

Ciri dari udang rebon yaitu …

a)

Tubuh ikan tidak banyak sisik, berwarna biru tua

b)

Berukuran kecil-kecil, berwarna kemerah-merahan

c)

Tubuh ikan tertutup sisik-sisik kecil, berwarna biru muda

d)

Berukuran besarl, berwarna coklat kemerahan

15.

Jenis-jenis cumi diantaranya yaitu …

a)

Sontong, blakutak, rebon

b)

Rebon, blakutak, dogol

c)

Rebon, barong, sontong

d)

Sontong, karang, blakutak

16.

Hasil olahan dari daging kambing yaitu …

a)

Steak dan pizza

b)

Bakso dan rendang

c)

Sate dan Gulai

d)

Abon dan Kikil

17.

Rumput laut dikenal sebagai bahan baku pembuatan …

a)

Agar-agar

b)

Gula

c)

Tepung

d)

Garam

18.

Untuk membuat makanan semur, soto, dan rawon, teknik memasak yang digunakan yaitu …

a)

Mengukus

b)

Merebus

c)

Menggoreng

d)

Memanggang

19.

Protein adalah zat penting bagi tubuh. Selain proses pertumbuhan terganggu, kekurangan protein bisa menyebabkan penyakit …

a)

Influenza

b)

Kwasiorkor

c)

Gizi buruk

d)

Panas

20.

Jenis telur yang banyak dikonsumsi dan dijadikan sebagai telur asin yaitu …

a)

Telur bebek

b)

Telur ayam kampong

c)

Telur ayam broiler

d)

Telur puyuh

21.

Kandungan lemak yang terbanyak yaitu 25% terdapat pada jenis daging …

a)

Kerbau

b)

Ayam

c)

Sapi

d)

Kambing

22.

Sanitasi dan higiene penyajian suatu hidangan makanan perlu diperhatikan. Penyajian makanan yang tidak higienis dapat …

a)

Membuat selera makan seseorang

b)

Menambah cita rasa dari makanan

c)

Memberikan penampilan yang estetis

d)

Menyebabkan kontaminasi berbagai macam bakteri dan kuman

23.

Secara umum, kemasan digolongkan menjadi tiga yaitu kemasan primer, sekunder dan tersier. Contoh dari kemasan tersier yaitu …

a)

Cup kaleng untuk kornet

b)

Krat untuk botol

c)

Kotak karton gelombang

d)

Cup untuk air minum

24.

Jenis olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan berupa …

a)

Fillet ikan, nugget ayam

b)

Bakso ayam, sosis ayam

c)

Surimi, fillet ikan

d)

Bubuk kaldu ayam, tepung ikan

25.

Olahan daging sapi berbentuk seperti serat-serat halus berwarna cokelat terang hingga kehitaman, olahan itu menjadi abon sapi. Makanan yang dapat dibuat dengan menggunakan abon sapi yaitu ….

a)

Lemper

b)

Dendeng sapi

c)

Bola-bola tahu

d)

Perkedel

26.

Metode pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging dapat dilakukan salah satunya dengan proses pengeringan. Proses ini bertujuan untuk ….

a)

Membuat produk menjadi bersih

b)

Menghemat biaya

c)

Mengurangi kandungan air

d)

Membersihkan bagian yang kotor

27.

Urutan tahapan pengolahan pangan yang benar yaitu ….

a)

Pelaksanaan, Perencanaan, Penyajian, Evaluasi

b)

Penyajian, Perencanaan, Pelaksanaan, Evaluasi

c)

Evaluasi, Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian

d)

Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian, Evaluasi

28.

Manfaat ikan dan daging produk setengah jadi yaitu ….

a)

Produk akan mudah diproduksi

b)

Waktu simpan yang lebih panjang

c)

Biaya penyimpanan bertambah

d)

Kurang fleksibel

29.

Suhu yang digunakan untuk proses pengalengan menurut Standar Nasional Indonesia yaitu ….

a)

Tidak boleh kurang 20o Celcius

b)

Boleh lebih dari 80o Celcius

c)

Boleh lebih dari 100o Celcius

d)

Tidak boleh kurang dari 70o Celcius

30.

Yang termasuk kerajinan dari bahan alam yaitu …

a)
b)
c)
d)
31.

Berikut ini adalah nama kerang hijau di indonesia yang digunakan untuk kerajinan ...

a)

Kupang Awung

b)

Kerang hijau

c)

clame

d)

cangkang

32.

limbah Pabrik dan limbah minyak adalah salah satu dari limbah..

a)

alam

b)

anorganik

c)

pabrik

d)

organik

33.

Tanah liat dihasilkan oleh alam yang berasal dari..

a)

Alami

b)

pelapukan kerak bumi

c)

hasil olahan gempuran tanah

d)

minyak bumi

34.

Produk kerajinann yang berasal dari keahlian membuat keramik berbahan dasar..

a)

Sabun

b)

tanah Liat

c)

Lilin

d)

gips

35.

salah sari jenis gips dalam memproduksi kerajinan bahan lunak adalah,,

a)

patung, keranjang

b)

Gelang dan kalung

c)

keramik , vas bunga

d)

Piguran dan mainan anak-anak

36.

Tahapan budidaya tanaman obat yang bertujuan untuk memperkokoh dan menutup bagian tanaman di dalam tanah seperti rimpang, umbi atau akar

serta memperbaiki aerasi tanah adalah…

a)

Pemupukan

b)

Penyiraman

c)

Pembumbunan

d)

Penyulaman

37.

Kekayaan produk ikan mengapresiasikan kekayaan budaya kuliner khas Indonesia baik ikan air tawar maupun ikan laut. Jenis-jenis ikan air tawar yaitu…

a)

Bandeng, tuna, tengiri

b)

Mas lele, gurame

c)

Mas, bandeng, kakap

d)

Gurame, kembung, tengiri

38.

Budi daya pembenihan ikan konsumsi pada kolam yang seluruhnya terbuat/ terdiri dari tanah disebut sistem…

a)

Intensif

b)

Tradisional

c)

Produktif

d)

Semi intensif

39.

Budi daya pembenihan ikan yang dapat dipelihara pada kolam air deras yaitu…

a)

Bawal

b)

Patin

c)

Bandeng

d)

Nila

40.

Menguji hasil makanan dengan cara mencoba/merasakan masakan adalah merupakan tahapan pengolahan makanan, yaitu...

a)

Perencanaan

b)

Pelaksanaan

c)

Penyajian

d)

Evaluasi

41.

Daging, telor, susu, udang, ikan, adalah sumber protein hewani.Fungsi protein antara lain seperti berikut :

1). Sebagai zat pembangun

2). Sintetis antibodi, hormon dan enzim

3). Pengatur keseimbangan kadar asam dan basa di dalam sel

4). Sebagai cadangan makanan

Jawaban yang tepat dari pernyataan di atas adalah...

a)

1, 3 dan 4

b)

1, 2 dan 3

c)

1, 2 dan 4

d)

2, 3 dan 4

42.

Pengolahan produk pangan setengah jadi menjadi makanan siap konsumsi dari daging sapi, yang diolah dan dapat disimpan lama dalam kondisi kering yaitu.....

a)

Terasi udang dan baso

b)

Abon dan dendeng

c)

Nugget dan sosis

d)

Baso dan sosis

43.

Limbah yang berasal dari rumah tangga, pasar, restoran dan pemukiman – pemukiman penduduk dinamakan …

a)

Limbah Pertanian

b)

Limbah industri

c)

Limbah domestik

d)

Limbah pertambangan

44.

Jenis bahan limbah keras organik berasal dari sumber daya alam dan lautan. Jenis bahan limbah keras organik yaitu….

a)

Kerang laut, tulang, kaki sapi

b)

Pecahan kaca, logam

c)

Pecahan keramik, tempurung

d)

Potongan kayu, bambu

45.

Tanaman sayuran berikut dapat dimanfaatkan bagian umbinya, yaitu...

a)

Pakcoy

b)

Wortel

c)

Kembang Kol

d)

Tomat

46.

Praktek pemanfaatan tanaman obat dapat dilakukan melalui berbagai macam cara agar mendapatkan hasil pengobatan yang maksimal. Kelompok tanaman berikut ini yang dimanfaatkan rimpangnya adalah...

a)

Temulawak, kunyit, jahe

b)

Jahe, asam jawa, jinten

c)

Temulawak, kencur, cabe

d)

Jahe, mahkota dewa, lada

47.

Teknik menyambungkan logam dengan cara mencairkan sebagian logam induk dan logam pengisi dengan atau tanpa tekanan dan menghasilkan sambungan yang kontinyu merupakan salah satu teknik dalam membuat kerajinan dari bahan keras yaitu...

a)

Las

b)

Grafir

c)

Bubut

d)

Cetak

48.

Kerajinan yang dikerjakan dengan menggunakan bahan kayu dan pembuatannya dengan cara dipahat desebut kerajinan ..........

a)

logam

b)

Serat alam

c)

Tanah liat

d)

Ukiran

49.

Berikut yang bukan termasuk tujuan produk kaerajinan yaitu sebagai

a)

Barang penghias

b)

Barang benda pakai

c)

Barang kebutuhan ritual

d)

Barang kebutuhan primer

50.

Menggunakan kembali barang-barang yang bisa di pakai lagi, Hindari pemakaian barang-barang yang sekali pakai, lalu buang.


Pernyataan tersebut merupakan pengertian dari ...

a)

reduce

b)

recycle

c)

reuse

d)

release