WorksheetsPTS HOUSEKEEPING XII
Total questions: 20
Worksheet time: 7mins
Apakah yang dimaksud dengan OC (occupied)?
Kamar masih belum digunakan tamu
Kamar yang sedang dihuni oleh tamu
Kamar tidak bisa digunakan karena rusak
Kamar sudah kosong tapi belum siap dijual
Kamar masih kotor
Peralatan pembersih manual yang dipergunakan untuk membersihkan pintu atau dinding yang terbuat dari kaca adalah …..
Window squeeze
Service cloth
Vacuum cleaner
Lobby duster
Double bucket
Apakah yang dimaksud dengan DD (don’t disturb)?
Kamar tidak bisa dihuni
Kamar keadaan rusak
Tamu tidak mau diganggu
Tamu melakukan pengosongan kamar
Tamu siap meninggalkan kama
Hotel menyediakan perlengkapan mandi yang dapat dipakai di hotel maupun dibawa pulang, tetapi ada yang hanya dipakai pada saat berada di hotel saja, yaitu ….
Shampoo
Bath gel
Bath towel
Slipper
Comb
Ukuran tempat tidur ‘double bed/king size’ adalah...
90 cm x 200 cm
120 cm x 180 cm
120 cm x 200 cm
160 cm x 180 cm
200 cm x 200 cm
Seorang tamu hotel ketinggalan sebuah jam tangan berharga merk Rolex di kamarnya. Barang tersebut ditemukan room attendant yang sedang bertugas. Untuk menjaga agar jam tangan tersebut tersimpan dengan baik, maka pihak manajemen hotel akan mencatat informasi penemuan dan data barang tersebut pada formulir …..
Loan item form
Roomboy report
Maintenance and repair report
Lost and found form
Laundry and dry cleaning form
Dibawah ini merupakan proses pembersihan kamar, kecuali....
Selling technique
Preparation
Process
Cleaning
Finishing
Apakah yang di maksud dengan status kamar?
Kondisi kamar dapat ditulis dengan kode atau symbol yang umum untuk semua hotel
Keadaan kamar yang akan dipakai hunian tamu
Kondisi tamu yang akan menghuni kamar
Situasi kamar agar dapat dipakai setiap saat
Situasi kamar bisa dipakai sewaktu – waktu oleh tamu
Carry cady adalah alat yang berfungsi untuk........
Untuk menyimpan perlengkapan dan bahan-bahan pembersih untuk keperluan room attendant yang sifatnya kecil-kecil
Untuk membersihkan/menarik air pada saat membersihkan kaca
Untuk memberi tanda peringatan supaya tamu atau siapapun yang lewati berhati-hati ” Lantai licin !”
Untuk membersihkan dinding kamar mandi yang dapat dijangkau dengan tangan
Untuk menyimpan pillow case yang kotor
Dua kamar atau lebih yang dilengkapi dengan kamar tamu, kamar tidur dan dapur disebut dengan…
suite room
triple room
twin room
double room
connecting room
Seorang petugas kamar selain mempersiapkan linen-linen, cleaning supplies,dll, dalam pembersihan kamar tamu juga harus mempersiapkan perlengkapan guest supplies untuk tamu. Dibawah ini salah satu perlengkapan guest supplies yang harus dipasang di pintu kamar tamu, yaitu….
don’t disturb sign
room attendent sign
room service menu
tend card
hanger
Sebuah kamar hotel berbintang memiliki perabotan kamar yang standard. Perabot yang dipergunakan sebagai tempat untuk meletakkan barang bawaan tamu adalah….
luggage rack
wardrobe
dressing table
televisi cabinet
bed side table
Alasan room boy atau room maid harus mengetuk pintu dan menyebutkan jati diri sebelum memasuki kamar adalah
Untuk memastikan keberadaan tamu ada di dalam kamar
Untuk memastikan tamu tidak terganggu dengan keberadaan mereka
Tamu merasa dihargai dan mengenal identitas room attendant
Agar tamu mau membukakan pintu
Sopan santun dalam berkomunikasi
Berikut ini yang merupakan syarat ruang linen yang baik adalah …
Cukup untuk menyimpan sebagian linen
Harus luas sehingga tidak perlu penerangan
Dekat dengan kamar agar memudahkan akses
Luas dan memiliki pencahayaan yang cukup
Luas sehingga ventilasi tidak terlalu penting
Standar pembagian par stock linen yang umum adalah
1 par di general linen room, 1 par di outlet, dan 1 par terpasang
1 par terpasang, 1 par di laundry, dan 1 par di linen room
1 par di laundry, 1 par di kitchen, dan 1 par terpasang
1 par terpasang, 1 par di linen room dan 1 par di housekeeping office
1 par di kitchen, 1 par di general linen room dan 1 par terpasang
Tujuan dilaksanakan pengontrolan persediaan linen hotel (linen inventory) adalah
Mengantisipasi kehilangan linen
Menentukan jumlah par stock
Mengadakan rekapitulasi linen
Mengetahui jumlah linen yang digunakan
Mengantisipasi kerusakan linen
Perbedaan laporan status kamar antara housekeeping dan front office disebut
Discrepancy room
Deskripsi
Destorsi
Demosi
Degradasi
Manfaat trolley pada housekeeping department adalah
Membantu pekerjaan housekeeping agar menjadi efisien dan efektif
Merapikan peralatan yang akan digunakan
Bekerja dengan menggunakan alat modern
Menjaga keamanan dalam bekerja
Menunjukkkan kepada tamu tentang fasilitas kerja
Salah satu contoh sapaan yang diucapkan oleh room boy atau room maid saat bertemu tamu adalah
“I don’t know, sir“
“I don’t care, sir“
“Good morning, sir“
“Sorry, I’m busy, sir“
“No comment”
Apabila pintu yang diketuk saat first checking tidak mendapatkan jawaban, hal yang harus dilakukan adalah membuka pintu pelan-pelan dengan mengucapkan..
Excuse me
I’m sorry
I’m ready
Anybody in room
Hello
