wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ekstraksi

Total questions: 10

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Sebutkan faktor yang mempengaruhi laju reaksi pada ekstraksi padat-cair

a)

Ukuran Partikel

b)

Jarak

c)

Teknik Ektraksi

d)

Waktu

2.

Contoh ektraksi Leaching adalah

a)

Pembuatan Kopi

b)

Pembuatan Es Krim

c)

Pembuatan Legen

d)

Pembuatan Teh

3.

Ada beberapa metode yang dapat dilaksanakan dalam ekstraksi salah satunya adalah merendam bahan ekstraksi dengan pelarut pada suhu kamar dan sesekali di aduk. metode tersebut adalah

a)

Perkolasi

b)

Distilasi Uap

c)

Maserasi

d)

Soxhletasi

4.

Teknik ektraksi padat-cair dapat dilakukan dengan

a)

Ektraksi cara dingin dan cair

b)

Ektraksi cara dingin dan panas

c)

Metode perkolaso dan maserasi saja

d)

Metode perkolasi dan dispersi saja

5.

Nama Lain dari ektraksi padat-cair adalah........

a)

Maserasi

b)

Perkolasi

c)

Leaching

d)

Dispersi

6.

Ektraksi dengan pelarut yang selalu baru dan sempurna dengan temperatur ruangan adalah ..........

a)

Perkolasi

b)

Dispersi

c)

Sedimentasi

d)

Maserasi

7.

Sebelum dilakukan ektraksi padat-cair, bahan dilakukan pengecilan ukuran yang bertujuan untuk ....

a)

Meingkatkan perpindahan massa ekstrak dari bahan ektraksi ke pelarut

b)

Meingkatkan perpindahan massa ekstrak dari pelarut ke bahan ekstraksi

c)

meningkatkan viskositas fase cair

d)

Mengurangi kemungkinan terbentuknya emulsi

8.

Metode ekstraksi ini disebut

a)

distilasi

b)

Maserasi

c)

Perkolasi

d)

Soxhletasi

9.

Jika dalam praktikum diperloeh minyak 3 gram dari 20 gram bahan ekstrakis maka kadar minyak tersebut adalah ....

a)

10 %

b)

15 %

c)

20 %

d)

25 %

10.

Peralatan ektraksi pada gamabr tersebut adalah ....

a)

Ektraktor Bollman

b)

Ekstraktor Hildebrandt

c)

Ekstraktor Menara piring perforasi

d)

Ektraktor Menara semprot