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CUIDADOS DE ALIMENTOS

Total questions: 7

Worksheet time: 4mins

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1.

¿A que se denomina a los alimento no aptos para el consumo humano?

a)

alimentos saludables

b)

alimentos muertos

c)

alimentos inadecuados

d)

consumo no aptos

2.

¿Qué agentes contaminan los alimentos?

a)

el sol

b)

la manera de manipular

c)

el envasé

d)

bacterias, virus, pesticidas o residuos químicos

3.

¿Cómo prevenir la contaminación de los alimentos?

a)

con detergentes

b)

con mosqueteros

c)

implementar, monitorear e introducir medidas higienicas

d)

con postas

4.

¿Qué es la contaminación cruzada ?

a)

contagio por no usar pesticidas

b)

Es la contaminación de los alimentos al juntar la carne con la verdura.

c)

al tomarse las manos

5.

¿Porque es importante tener los alimentos limpios y aptos para su consumo?

a)

nos ayudan a crecer

b)

porque evitamos el ingreso de microorganismos patógenos que nos causan diarreas malestares y diferentes tipos de enfermedades como también intoxicaciones que afectan nuestra salud

c)

por que el consumo es mas agradable

d)

por que son mas ricos en vitaminas

6.

¿Qué es la sigla ETA?

a)

Enfermedades transmitidas por Alimentos

b)

Enfermedades transitorias de alineación

c)

Enfermedades de transmisión a niños

7.

¿Cuales son los síntomas mas comunes después de haber consumido alimentos en mal estado?

a)

Dolor muscular

b)

Dolor abdominal, diarrea,dolor de cabeza , fiebre, vision doble

c)

Dolor de pie con nauseas