NEW
Font size
Worksheetsслужбы гостиничного предприятия
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Состав административной службы
Генеральный директор (исполнительный директор, управляющий), его заместители (исполнительные директора) по направлениям, помощники генерального директора
администратор/старший администратор; - менеджер службы приема и размещения; - менеджер/ассистент менеджера по обслуживанию; - специалист службы приема и размещения; - дежурный по этажу/помощник дежурного по этажу; - портье
консьерж, швейцар (привратник, дормен), носильщик (подносчик багажа, беллбой, беллмен)
старшая горничная (супервайзер); - горничная/горничный; - уборщик служебных и общественных помещений
Функции службы приема и размещения
может оказывать дополнительно информационные услуги, включая услуги бизнес-центров, услуги конференц
Обеспечивает обслуживание гостей в номерах, поддерживает необходимое санитарное состояние номеров и уровень комфорта, занимается оказанием бытовых услуг
¡Служба занимается решением вопросов, связанных с бронированием номеров, приемом гостей, прибывающих в гостиницу, их регистрацией и размещением по номерам, оказанием различных услуг, а также отправкой домой.
Служба общественного питания обеспечивает обслуживание гостей в ресторанах, кафе или барах гостиницы, решает вопросы по организации и обслуживанию банкетов, презентаций.
Состав службы безопасности
¡Главный инженер, системный администратор, электрик, мастер машинного оборудования в котельной, механик климатических устройств, сантехник, столяр, маляр, обойщик, декоратор
¡Руководитель службы безопасности, секьюрити
Руководитель, работники складов, экспедиторы, снабженцы, грузчики
Коммерческий директор, служба маркетинга и рекламы.
Инженерно-техническая служба. состав
¡Руководитель службы безопасности, секьюрити
Главный инженер, системный администратор, электрик, мастер машинного оборудования в котельной, механик климатических устройств, сантехник, столяр, маляр, обойщик, декоратор
Менеджеры, шеф-повар, повара определенных участков, стюард кухни, метрдотель, бармен, сомелье, официанты зала и службы банкетинга,
заместитель помощники руководителя службы или старшие горничные ; штат горничных; персонал прачечной-химчистки и бельевой; сотрудники оздоровительного клуба или спортивного центра; флористы.
Служба обеспечивает обслуживание гостей в ресторанах, кафе или барах гостиницы, решает вопросы по организации и обслуживанию банкетов, презентаций
служба обслуживания
служба бронирования
служба питания
служба приема и размещения
состав службы хаускипинг
старший администратор, администратор
супервайзер, горничные
секюрити
главный инженер, инженер
консьерж, швейцар (привратник, дормен), носильщик (подносчик багажа, беллбой, беллмен)
сервисная служба
служба приема и размещения
служба продаж
служба бронирования
Служба обеспечивает обслуживание гостей в ресторанах, кафе или барах гостиницы, решает вопросы по организации и обслуживанию банкетов, презентаций.
служба приема и размещения
сервисная служба
служба бронирования
общественного питания
состав службы бронирования
секьюрити
старший администратор, администратор
менеджер , оператор бронирования
супервайзер, горничные
Заместитель генерального директора по маркетингу, менеджеры по продажам, рекламе, связям с общественностью, коммуникациям с корпоративными гостями - состав службы
маркетинга (продаж)
безопасности
приема и размещения
бронирования
