wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Razvoj kuharstva

Total questions: 10

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Što je dovelo do početka kuharstva?

a)

Procvat gastronomije

b)

Otkriće vatre

c)

Prva knjiga o kuharstvu

d)

Doba rimljana

2.

što NE spada u kuharsku uniformu?

a)

Kapa

b)

Hlače ili suknja

c)

Tenisice

d)

Pregača

e)

Kuharska bluza (kuta)

3.

Nacrtajte najbolju kuharsku kapu što možete

4.

Zašto su kuharske uniforme najčešće bijele boje?

4 lines
5.

Nabrojite mi najvažniije značajke kuharskog zanimanja.

4 lines
6.

Čovjek koji pretežno jede brzu hranu dobro se osjeća

a)

da

b)

ne

7.

Što se dogodilo za vrijeme križarskih ratova u 12. i 13. stoljeću?

a)

Napisala se nova knjiga o kuharstvu

b)

Donijeli su nove začine u kuharstvo

c)

Gastronomija je procvala

d)

Doba stagnacije kuharskih vještina

8.

Nabrojite poznate kuhare koje znate.

4 lines
9.

Kuharstvo je

4 lines
10.

Tko je od navedenih kuhara prozvan ocem suvremenog kuharstva?

a)

Auguste Escoffier

b)

Fernard Point

c)

Gordon Ramsey

d)

Bartolomeo Scappi