wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PENGEMASAN

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

FUNGSI KEMASAN

a)

Menyimpan barang sedemikian rupa untuk memudahkan penanganan. 

b)

Melindungi produk selama pemasaran dan penyimpanan.

c)

Sebagai Alat Persaingan Dalam Pemasaran

d)

Sebagai wadah atau tempat

2.

SYARAT-SYARAT KEMASAN 

a)

Tidak Toksik, 

Harus Cocok Dengan Bahan Yang Dikemas

b)

Harus Menjamin Sanitasi dan Syarat-syarat Kemasan,

 Dapat Mencegah Pemalsuan 

c)

Kemudahan Membuka dan Menutup,

Kemudahan Dan Keamanan Dalam Mengeluarkan Isi

d)

Tidak Tahan Banting

Penampilan Dan Pencetakan,

Biaya Mahal

3.

Klasifikasi kemasan berdasarkan frekwensi pemakaian 

a)

Kemasan sekali pakai (disposable)

b)

 Kemasan yang dapat dipakai berulangkali (multitrip)

c)

Kemasan atau wadah yang tidak dibuang atau dikembalikan oleh konsumen (semi disposable),

d)

kemasan primer

4.

Klasifikasi kemasan berdasarkan sifat kekakuan bahan kemasan 

a)

Kemasan fleksibel

b)

Kemasan kaku

c)

Kemasan semi kaku/semi fleksibel

d)

kemasan primer

5.

Klasifikasi kemasan berdasarkan sifat perlindungan terhadap lingkungan 

a)

Kemasan hermetis (tahan uap dan gas)

b)

Kemasan tahan cahaya yaitu wadah yang tidak bersifat transparan

c)

Kemasan tahan suhu tinggi

d)

kemasan tahan suhu rendah

6.

JENIS-JENIS KEMASAN UNTUK BAHAN PANGAN 

a)

Kemasan Kertas

b)

Kemasan Gelas

c)

Kemasan logam (kaleng)

d)

Kemasan plastik ,  Komposit (kertas/plastik)

7.

ciri- ciri Kemasan Kertas

a)

tidak mudah robek 

b)

tidak dapat untuk produk cair 

c)

 tidak dapat dipanaskan

d)

tidak fleksibel

8.

karakteristik Kemasan Gelas

a)

berat

b)

 mudah pecah 

c)

non biodegradable 

d)

biodegradable 

9.

karakteristik Kemasan logam (kaleng)

a)

bentuk tetap

b)

ringan

c)

dapat dipanaskan 

d)

tidak dapat bermigrasi ke dalam makanan yang dikemas

10.

Syarat- syarat yang harus dipenuhi oleh suatu kemasan agar dapat berfungsi dengan baik adalah

a)

Harus dapat melindungi produk dari kotoran dan kontaminasi sehingga produk tetap bersih.

b)

Harus dapat melindungi dari kerusakan fisik, perubahan kadar air , gas, dan penyinaran (cahaya).

c)

Efisien dan ekonomis khususnya selama proses pengisian produk ke dalam kemasan.

d)

mempunyai ukuran, bentuk dan bobot yang tidak sesuai dengan norma atau standar yang ada, mudah dibuang dan mudah dibentuk atau dicetak.