wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

нәруыз, май, липид

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Өсімдік жасушасындағы құрғақ майдың мөлшері:

a)

7-25 %

b)

98%

c)

5-15 %

d)

22-35%

e)

23-47%

2.

Балауыз - …

a)

су өткізбейтін қасиетке ие май тәрізді заттар тобы 

b)

жоғары өткізгіштікке ие заттар

c)

өсімдік жапырағы мен жемісінде мүлдем кездеспейтін заттар

d)

дәмі тәтті заттар

e)

энергия көзі болып есептелінетін заттар

3.

Майдың 1 грамы толық ыдырағанда бөлінетін энергияны көрсет:

a)

35, 9 кДж

b)

38, 9 кДж

c)

33, 9 кДж

d)

36, 9 кДж

e)

32, 9 кДж

4.

Май тотыққан кезде түзілуші бейорганикалық зат?

a)

тұз

b)

қант

c)

су

d)

қышқыл

e)

көмірсу

5.

Майлардың сұйық немесе қатты болуы неге байланысты?

a)

қаныққан май қышқылдарына

b)

липазаға байланысты

c)

қаныққан және қанықпаған май қышқылдарына

d)

қанықпаған май қышқылдарына

e)

глицеринге байланысты

6.

Барлық тірі жасушалардың құрамына кіретін және тіршілік процестерінде маңызды рөл атқаратын заттарды атаңыз:

a)

сутегі

b)

қант

c)

көмірқышқыл газы

d)

глюкоза

e)

липидтер

7.

Липидтердің ішіндегі ең көп тарағанын және белгісін көрсет:

a)

майлар

b)

холестерин

c)

майда еритін А, Д дәрумендері

d)

көмірсулар

e)

лецитин

8.

Майлар ерігіштігі жөнінен қандай қасиет көрсетеді?

a)

ыдырағыштық

b)

гидрофобты

c)

ферменттік

d)

катализаторлық

e)

коллоидті

9.

Жылу оқшаулау қызметін  атқаратын затты ата:

a)

минералдар

b)

крахмалдар

c)

көмірсулар

d)

липидтер

e)

тері жабыны

10.

Сүйек және буын нәруызы атауы?

a)

оссеин

b)

коллаген

c)

пепсин

d)

фибриноген

e)

актин

11.

Суда ерімейтін нәруыз?

a)

актин

b)

миозин

c)

фибриноген

d)

коллаген

e)

пепсин

12.

Тасымалдау қызметін атқаратын нәруыз?

a)

гемоглобин

b)

актин

c)

миозин

d)

фибриноген

e)

гистон

13.

Организмге зиянды бөгде заттар енетін болса, оларды зарарсыздандыруға қабілетті ерекше нәруыздар:

a)

ферменттер түзеді

b)

азотты зат жойылады

c)

антиденелер түзеді

d)

жасушалар түзіледі

e)

нәруыздар жойылады

14.

Нәруыз молекуласының әр түрлі әсерлерден болатын табиғи құрылымының өзгеру қасиеті:

a)

денатурация

b)

коллоидті

c)

лиофильді

d)

фибрилдік

e)

глобульдық

15.

Фибрилдік нәруыздардың түрлері қандай пішінге ие?

a)

шар тәрізді

b)

таяқша пішінді

c)

жіп тәрізді

d)

домалақ

e)

сопақша

16.

Нәруыздың қандай қызметінде организмдегі заттардың өзін-өзі жаңартуы ферменттердің әсерімен жүзеге асырылады?

a)

қорғаныштық қызметі

b)

ферменттік қызметі

c)

қозғалыс қызметі

d)

тасымалдау қызметі

e)

құрылыс қызметі

17.

Хромопротеиндерге жатады:

a)

муцин, альбумин

b)

миоглобин

c)

лактальбумин

d)

муцин

e)

овальбумин

18.

Нәруыздар құрамына байланысты қандай топқа бөлінеді?

a)

жәй және қанықпаған

b)

қаныққан және қанықпаған

c)

көмірсулар және аминқышқылы

d)

қарапайым және күрделі

e)

қаныққан және күрделі

19.

Денатурация жіктеледі:

a)

жәй және қанықпаған

b)

қаныққан және қанықпаған

c)

көмірсулар және аминқышқылы

d)

қарапайым және күрделі

e)

қайтымды және қайтымсыз

20.

 Аминқышқылдары тұрақты … топтардан тұрады?

a)

амин және карбоксил

b)

амин және гидроксил

c)

көміртек атомдары өзара дара сигма-байланыстары арқылы байланысқан

d)

бензол сақинасы және гидроксил тобы

e)

альдегид және карбоксил

Similar Resources on Wayground

odff

15 questions

odff

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Адам қаңқасының құрылысы

18 questions

Адам қаңқасының құрылысы

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

биология

15 questions

биология

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Био 20 сұрақ

20 questions

Био 20 сұрақ

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

Өсімдік ұлпалары

20 questions

Өсімдік ұлпалары

quiz

Worksheet

•

1st - 10th Grade

Кто быстрее?

20 questions

Кто быстрее?

quiz

Worksheet

•

1st Grade

қоректену

15 questions

қоректену

quiz

Worksheet

•

KG - Professional Dev...

ОКОЛЕН СВЯТ - 2.клас

15 questions

ОКОЛЕН СВЯТ - 2.клас

quiz

Worksheet

•

1st - 2nd Grade