wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Tłuszcze, węglowodany

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Najbogatszym źródłem błonnika pokarmowego są

a)

orzechy

b)

ostrygi

c)

oliwki

d)

otręby

2.

Błonnik pokarmowy w organizmie człowieka

a)

jest nośnikiem witamin

b)

zwiększa aktywność motoryczną jelit

c)

wpływa na prawidłową budowę kości

d)

zwiększa poziom cholesterolu we krwi

3.

Wskaż zestaw produktów zawierających błonnik pokarmowy

a)

sałata, jabłka, lody śmietankowe

b)

truskawki, pieczywo razowe, jaja

c)

gruszki, olej sojowy, płatki owsiane

d)

soja, kapusta biała, pieczywo razowe

4.

Nadmierne spożywanie przez człowieka węglowodanów prostych sprzyja rozwojowi:

a)

otyłości

b)

beri-beri

c)

krzywicy

d)

bulimii

5.

Nadmiar cukrów w pożywieniu zamienia się w naszym organizmie w:

a)

tkankę mięśniowa

b)

tkankę kostną

c)

tkankę tłuszczową

d)

tkankę przewodzącą

6.

Cukrem występującym w mleku jest

a)

glukoza

b)

laktoza

c)

celuloza

d)

fruktoza

7.

Do cukrów prostych zaliczamy:

a)

glikogen i celulozę

b)

fruktozę i glukozę

c)

błonnik

d)

skrobię

8.

Do cukrów prostych zaliczamy

a)

laktoza, sacharoza, maltoza, skrobia

b)

glukoza fruktoza, galaktoza, mannoza

c)

glukoza, laktoza, galaktoza,

9.

Do cukrów złożonych zaliczamy

a)

laktoza, sacharoza, maltoza

b)

glukoza. laktoza, mannoza

c)

skrobia, mannoza, galaktoza

10.

Masło orzechowe to przykład tłuszczu

a)

stałego, roślinnego

b)

ciekłego, roślinnego

c)

stałego, zwierzęcego

11.

Rozwiń skrót: NNKT

a)

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe

b)

Niezbędne nasycone kwasy tłuszczowe

c)

Niezastąpione niezbędne kwasy tłuszczowe

d)

Niezastąpione nienasycone kwasy tłuszczowe

12.

NNKT :

a)

Mogą być wytwarzane w organizmie

b)

Nie mogą być wytwarzane w organizmie

c)

Naturalnie występują w organizmie

13.

Tłuszczem pochodzenia zwierzęcego nie jest

a)

smalec.

b)

tran.

c)

masło.

d)

margaryna.

14.

Smalec to przykład tłuszczu pochodzenia:

a)

roślinnego

b)

spożywczego

c)

zwierzęcego

d)

przemysłowego

15.

Węglowodany proste znajdują się w

a)

owocach

b)

pieczywie

c)

ryżu

16.

Lepiej jest spożywać węglowodany (cukry) złożone ?

a)

tak, ponieważ do jego przyswojenia potrzebna jest energia, co podkręca metabolizm, aby go przetworzyć potrzeba więcej czasu dzięki czemu dłużej mamy uczucie sytości

b)

nie, najlepiej jest spożywać cukry proste np. słodkie batony, cukier biały, bo jest szybko przyswajany dzięki czemu od razu czujemy się lepiej

17.

cukier prosty to

a)

amyloza

b)

skrobia

c)

glukoza

d)

laktoza

18.

dwucukier to

a)

fruktoza

b)

skrobia

c)

glukoza

d)

laktoza

19.
Do tłuszczów roślinnych zaliczamy:
a)
olej, margarynę , oliwę. 
b)
masło, oliwę, smalec. 
c)
smalec, olej, oliwę. 
d)
tran, margarynę , olej. 
20.
Tłuszcze zawierające nienasycone kwasy tłuszczowe to:
a)
olej, tran, masło. 
b)
margaryna, olej, smalec. 
c)
smalec, tran, oliwa. 
d)
tran, oliwa,olej. 

Similar Resources on Wayground

quiz bezpieczny 1

20 questions

quiz bezpieczny 1

quiz

Worksheet

•

9th Grade