wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sistem Peneernaan Makanan Kelas 8

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

2.

Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....

a)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

b)

mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino

c)

mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu

d)

mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

3.

Pencenaan yang terjadi dalam organ P adalah....

a)

mencerna pepton menjadi asam amino

b)

mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol

c)

mencerna amilum menjadi glukosa

d)

mencerna protein menjadi pepton

4.

Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi pada bagian….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

5.

Proses pencernaan lemak menjadi asam lemak dan gliserol oleh lipase terjadi pada bagian …..

a)

p

b)

q

c)

r

d)

s

6.

Asam lambung dalam proses pencernaan makanan berfungsi untuk….

a)

mengubah protein menjadi pepton

b)

mengendapkan kasein susu

c)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

d)

mengubah pepsinogen menjadi pepsin

7.

Perhatikan data berikut ini :

1. mulut 4. kerongkongan

2. usus halus 5. hati

3. usus besar 6. lambung

Urutan saluran pencernaan yang benar adalah ....

a)

1, 4, 6, 2, dan 3

b)

1, 2, 3, 4, dan 5

c)

1, 2, 4, 5, dan 6

d)

1, 5, 4, 3, dan 2

8.

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

a)

1), 2), dan 3)

b)

1), 4), dan 6)

c)

4), 5), dan 6)

d)

3), 4), dan 5)

9.

Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .

a)

protein

b)

vitamin

c)

karbohidrat

d)

lemak

10.

2. Makanan seimbang yaitu makanan yang memberikan....

a)

A. Sangat banyak karbohidrat, protein dan lemak

b)

B. Banyak vitamin dan mineral, tetapi sedikit lemak

c)

C. Kecukupan kalori untuk metabolisme basal

d)

D. Semua jenis nutrisi dalam jumlah mencukupi

e)

E. Selulosa yang tinggi untuk memperlancar pencernaan

11.

Di antara komponen organik di bawah ini, yang merupakan sumber energi utama bagi organisme hidup adalah . . . .

a)

asam amino

b)

asam nukleat

c)

protein

d)

karbohidrat

12.

Perhatikan gambar alat pencernaan makanan berikut!

Enzim pencerna amilum dihasilkan oleh . . . .

a)

1 dan 2

b)

1 dan 5

c)

2 dan 3

d)

4 dan 5

13.

Nasi, kentang dan roti merupakan makanan yang kaya akan karbohidrat. Tempat dan enzim yang berperan dalam proses tersebut adalah . . . .

a)

Lambung, pepsin

b)

Lambung, amilase

c)

Usus besar, tripsin

d)

Mulut, ptyalin

14.

Perhatikan gambar alat pencernaan makanan berikut!

Enzim pencerna amilum dihasilkan oleh . . . .

a)

1 dan 2

b)

1 dan 5

c)

2 dan 3

d)

4 dan 5

15.

Nasi, kentang dan roti merupakan makanan yang kaya akan karbohidrat. Tempat dan enzim yang berperan dalam proses tersebut adalah . . . .

a)

Lambung, pepsin

b)

Lambung, amilase

c)

Usus besar, tripsin

d)

Mulut, ptyalin

16.

Perhatikan gambar sistem pencernaan berikut!

Beberapa proses pencernaan makanan yang terjadi sebagai berikut:

(1) Reabsorpsi air

(2) Pencernaan protein

(3) Penyerapan nutrisi hasil pencernaan

(4) pembusukan sisa bahan makanan yang tercerna

Proses pencernaan yang terjadi pada bagian X adalah . . . .

a)

(1) dan (3)

b)

(1) dan (4)

c)

(2) dan (3)

d)

(2) dan (4)

17.

Gerakan mendorong dan menekan makanan (peristaltik) sangat membantu dalam perjalanan makanan pada . . . .

a)

Ventrikulus

b)

Intestinum

c)

Esophagus

d)

Laring

18.

Organ pencernaan yang ditunjukkan oleh nomor 7 disebut . . . .

a)

Lambung

b)

Jantung

c)

Hati

d)

Pankreas

19.

Ketika kita memakan telur maka akan terjadi proses pencernaan kimiawi yang terjadi pada organ . . . .

a)

Mulut dan usus besar

b)

Mulut dan lambung

c)

Mulut dan usus halus

d)

lambung dan usus halus

20.

pada organ pencernaan manakah zat-zat makanan tersebut masih memiliki kandungan air dan zat-zat makan yang tersisah tersebut memiliki bakteri escherichia coli . . . .

a)
b)
c)
d)
21.

Zat yang terkandung di dalam makanan tersebut adalah ....

a)

A. Lemak

b)

B. Protein

c)

C. Vitamin

d)

D. Karbohidrat

e)

E. Mineral

22.

Mulut, faring, laring, kelenjar ludah, bronkus, esophagus, bronkeolus, alveolus, kantung empedu, lambung, usus halus, ginjal, hati, usus besar, dan anus. Dari beberapa organ yang telah di sebutkan, manakah yang termasuk kedalam organ penyusun sistem pencernaan ....

a)

A. Mulut, faring, laring, bronkus, bronkeolus, alveolus

b)

B. Mulut, faring, laring, esophagus, usus halus, usus besar, anus

c)

C. Mulut, esophagus, lambung, usus halus, usus besar, anus

d)

D. Mulut, kelenjar ludah, esophagus, usus halus, usus besar, anus

e)

E. Mulut, faring, kelenjar ludah, lambung, usus halus, usus besar

23.

Di antara pernyataan berikut, pernyataan yang tidak tepat adalah ....

a)

A. Esofagus diselaputi oleh epitel berlapis pipih tanpa banyak tanduk

b)

B. Mukosa Intestinum tenue tersusun atas sel epitel toraks, sel paneth, dan sel-sel yang mengsekresi polipeptida endokrin

c)

C. Pada usus besar, jaringan epitel terdiri atas sel-sel batang yang pada puncaknya terdapat banyak microvilli

d)

D. Terdapat banyak fili pada esophagus

e)

E. Rongga mulut dilapisi oleh epitel berlapis pipih tanpa lapis tanduk

24.

Berdasarkan gambar tersebut, organ pencernaan manusia mulai dari nomor urut 1-7 adalah ....

a)

A. Rongga mulut, lambung, usus halus, esophagus, apendiks, usus besar, dan anus

b)

B. Rongga mulut, esophagus, lambung, usus halus, apendiks, usus besar, dan anus

c)

C. Rongga mulut, esophagus, apendiks, lambung, usus halus, usus besar, dan anus

d)

D. Rongga mulut, apendiks, lambung, usus halus, usus besar, esophagus, dan anus

e)

E. Rongga mulut esophagus, usus halus, apendiks, usus besar, dan anus

25.

Fungsi organ tersebut pada sistem pencernaan adalah ....

a)

A. Didalam lambung terdapat proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan menggunakan enzim-enzim seperti pepsin, renin, dan HCL

b)

B. Didalam lambung terjadi proses absorbsi (penyerapan) air dan garam mineral yang masih berguna bagi tubuh

c)

C. Didalam lambung hanya terjadi proses pencernaan makanan secara mekanik dengan gerakan peristaltic

d)

D. Didalam lambung tidak terjadi proses pencernaan, makanan hanya melewati lambung menuju usus halus

e)

E. Didalam lambung terjadi proses penambahan unsur-unsur yang sudah tidak dibutuhkan oleh tubuh

26.

Vitamin yang berperan penting dalam pembentukan serabut kolagen dan pencegahan sariawan adalah ....

a)

A. Tiamin

b)

B. Riboflavin

c)

C. Piridoksin

d)

D. Asam askorbat

e)

E. Tokoferol

27.

Berdasarkan gambar, enzim renin dihasilkan oleh organ yang bernomor ....

a)

A. 1

b)

B. 2

c)

C. 3

d)

D. 4

e)

E. 5

28.

Kelainan pencernaan makanan dengan gejala feses yang terbentuk keras dan kering sehingga sulit dikeluarkan, menunjukkan bahwa makanan yang kita makan kurang mengandung ....

a)

A. Amilum

b)

B. Protein

c)

C. Lemak

d)

D. Vitamin

e)

E. Serat

29.

Apendisitis adalah gangguan yang berupa peradangan pada ....

a)

A. Usus buntu

b)

B. Umbai cacing (apendiks)

c)

C. Rektum

d)

D. Lambung

e)

E. Usus besar

30.

Jika dinding usus besar diransang oleh infeksi disentri, gerak peristaltik akan dipercepat sehingga menimbulkan buang air besar secara terus-menerus. Sebaliknya, jika feses sangat lambat di dorong keluar dan air banyak diserap oleh dinding usus besar, feses akan mengeras. Hal itu dinamakan ....

a)

A. Diare

b)

B. Kolik

c)

C. Apendistis

d)

D. Konstipasi

e)

E. Defekasi

31.

Organ tempat berlangsungnya pencernaan secara mekanik dan kimiawi adalah...

a)

Rongga mulut

b)

Usus halus

c)

Esofagus

d)

Usus besar

32.

Urutan organ pencernaan yang tepat adalah

a)

Mulut - kerongkongan - lambung - usus besar - usus halus - anus

b)

Mulut - kerongkongan - usus halus - lambung - usus besar - anus

c)

Mulut - kerongkongan - lambung - usus halus - usus besar - anus

d)

Mulut - kerongkongan - usus besar - lambung - usus halaus - anus

33.

Enzim yang merubah amilum menjadi glukosa adalah

a)

Pepsin

b)

Amilase

c)

Renin

d)

Protease

34.

Kelompok zat makanan yang dibutuhkan dalam jumlah makro antara lain

a)

Karbohidrat, protein, lemak

b)

Karbohidrat, mineral, vitamin

c)

Mineral, protein, vitamin

d)

Lemak, mineral, protein

35.

Enzim yang dihasilkan pada organ disamping adalah....

a)

Lipase dan amilase

b)

Pepsin dan ptialin

c)

Renin dan amilase

d)

Pepsin dan renin

36.

Pada proses pencernaan, bagian yang ditunjuk nomor 3 berperan dalam...

a)

Pembusukan makanan

b)

Penyerapan sari-sari makanan

c)

Pembentukan vitamin K

d)

Pencernaan mekanik

37.

Bagian yang ditunjuk pada nomor 4 berperan untuk...

a)

Mencerna protein

b)

Mencerna vitamin

c)

Mencerna lemak

d)

Mencerna mineral

38.

Zat gizi makanan yang diperlukan tubuh untuk pertumbuhan dan perbaikan sel adalah...

a)

Karbohidrat

b)

Vitamin

c)

Protein

d)

Lemak

39.

Kwashiorkor adalah penyakit kurang gizi yang biasanya diderita oleh anak balita akibat kekurangan...

a)

Protein

b)

Karbohidrat

c)

Lemak

d)

Vitamin

40.

Makan yang tidak teratur dan kondisi pikiran stres biasanya akan meningkatkan kandungan asam lambung sehingga menyebabkan penyakit...

a)

Busung lapar

b)

Maag

c)

Gastritis

d)

Marasmus