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營運管理課程

Total questions: 15

Worksheet time: 3mins

Name

Class

Date

1.

新鮮葡萄一籃約可賣幾杯？

a)

105

b)

110

c)

115

d)

120

2.

抹茶粉一包約可賣幾杯？

a)

40

b)

50

c)

60

d)

70

3.

南區直營店數

a)

15

b)

18

c)

21

d)

25

4.

北區直營店數

a)

10

b)

11

c)

12

d)

13

5.

oreo餅乾脆片保存期限多久？

a)

6個月

b)

8個月

c)

9個月

d)

10個月

6.

珍珠保存期限多久？

a)

1個月

b)

3月個

c)

6個月

d)

12個月

7.

提拉米蘇奶霜半份幾速幾分？

a)

4速3分

b)

5速3分

c)

4速4分

d)

5速4分

8.

提拉米蘇奶霜一份可以做出幾杯？

a)

20

b)

22

c)

24

d)

25

9.

鮮奶油開封保存日期＋幾天？

a)

2天

b)

3天

c)

4天

d)

5天

10.

綠茶凍保存日期+幾天？

a)

1天

b)

2天

c)

3天

d)

4天

11.

冷凍新鮮柳橙汁，冷凍調整至冷藏+幾天？

a)

3天

b)

4天

c)

5天

d)

7天

12.

南非葡萄柚一箱幾顆？

a)

52

b)

53

c)

54

d)

55

13.

反詐騙電話要撥打幾號專線呢？

a)

110

b)

113

c)

119

d)

165

14.

抹茶提拉米蘇抹茶粉來自哪裡呢？

a)

金門

b)

南非

c)

靜岡與福岡八女

d)

廣島

15.

麻古購自取500元，滿額折扣享幾折呢？

a)

8折

b)

8.5折

c)

9折

d)

9.5折

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