Font size
Worksheetsprakarya UJIAN kls 9
Total questions: 50
Worksheet time: 1hrs 14mins
Gambar yang tidak termasuk bahan keras alam adalah ...
Berikut gambar yang merupakan produk kerajinan logam adalah ...
Wilayah yang banyak menghasilkan kerajinan ukir kayu adalah ...
Bali
Toraja
Jepara
Sumbawa
Faktor yang mempengaruhi banyaknya bentuk produk kerajinan yang dihasilkan adalah ….
Berkembangnya ide/gagasan perajin
Berkembangnya teknologi
Berkembangnya keinginan
Berkembangnya budaya
Keragaman jenis kerajinan bahan keras alam dan buatan terlihat melalui produk yang tersebar di berbagai daerah perkotaan dan pelosok desa,berbagai jenis bahan keras yang disajikan pada kerajinan seperti bahan keras kayu, bambu, rotan, kaleng, kaca, dan sebagainya. Berdasarkan uraian di atas, yang paling tepat pengertian kerajinan bahan keras….
Kerajinan yang dibuat berdasarkan kreativitas dan kerja keras
produk kerajinan yang bahan dasarnya dari batu
produk kerajinan yang teknik pembuatannya dengan peralatan yang keras
produk kerajinan yang menggunakan bahan dasar yang bersifat keras
Memiliki lingkaran tahun, tahan lama dan dapat dibentuk dengan diukir merupakan sifat bahan keras alam….
Kayu
Rotan
Bambu
Ranting
Batangnya kuat, memiliki ruas batang tekstur batangnya halus, dan dapat dipotong berbentuk sayatan ataupun utuh merupakan ciri dari bahan keras alam….
Rotan
Bambu
Ranting
Kayu
Perhatikan hal-hal berikut ini
1. Pemasaran yang tahan persaingan
2. Sistem pemasokan atau distribusi
3. Kebijakan penciptaan
4. Selera masyarakat terhadap suatu produk
Hal-hal yang merupakan permasalahan diatas termasuk dalam faktor sebelum perancangan dalam faktor...
Teknis
Ekonomis
Ergonomis
Kondisi lingkungan
Perhatikan gambar di samping ini!
Muatan nilai yang terkandung dalam
produk kerajinan pada gambar di samping yaitu nilai ….
Informatif
Simbolik
Prestise
Fungsional
Produk kerajinan bahan keras buatan sangat beragam dan pembuatannya menggunakan berbagai teknik pemanasan, teknik tempa, teknik lukis, dan berbagai teknik lainnya, berikut produk kerajinan dibuat menggunakan teknik pemanasan dan tempa…..
Kayu
Kaca
Logam
Fiberglas
Perhatikan tahapan pembuatan kerajinan berikut ini:
1) Membuat benda sesuai dengan rancangan;
2) Membuat rancangan;
3) Menyiapkan alat dan bahan;
4) Pengemasan
Urutan yang tepat untuk membuat kerajinan dari bahan keras adalah ….
1) – 2) – 3) – 4)
2) – 1) – 3) – 4)
2) – 3) – 1) – 4)
3) – 2) – 1) – 4)
Muatan nilai dari kerajinan keranjang adalah ….
Nilai simbolik
Nilai keindahan
Nilai informatif
Nilai fungsional
Bahan keras yang digunakan untuk membuat kerajinan dapat diklasifikasikan menjadi dua, yaitu alami dan buatan. Pengertian dari bahan keras alami adalah ....
Bahan yang harus diolah terlebih dahulu untuk membuat kerajian
Bahan yang mudah dibentuk untuk membuat benda kerajian
Bahan yang dapat diambil langsung dari alam
Bahan yang sulit dibentuk untuk membuat benda kerajinan
Kerajinan ini dibuat dengan cara ...
a. dianyam
b. diukir
c. dirajut
d. ditempel
Produk kerajinan pada gambar dibawah ini banyak menggunakan bahan yang berasal dari kayu :
tempurung kelapa
kayu jati
bambu
rotan
Perhatikan gambar produk kerajinan tersebut dan analisis bahan dasar dan teknik pembuatan karya yang digunakan!
Bahan dasar kaca dan teknik yang digunakan teknik lukis
Bahan dasar kaca dan teknik yang digunakan teknik tempel
Bahan dasar kaca dan teknik yang digunakan teknik patri
Bahan dasar kaca dan teknik yang digunakan teknik ukir
Berikut ini merupakan kategori bahan keras buatan berupa logam adalah….
besi, emas, perak
kaca, emas, intan
emas, fiberglas, plastisin
Perunggu, kuningan, kerang
Tujuan pembuatan kerajinan dari bahan keras yang berkaitan dengan nilai estetis adalah ...
Mengutamakan nilai keindahan
Mengutamakan nilai kegunaan
Memprioritaskan nilai manfaat
Mengutamakan nilai dan harga jual
Rotan memiliki ciri-ciri ...
memiliki lingkaran tahun, tahan lama dan dapat diukir
memiliki ruas batang, tekstur batangnya halus, dan dapat dipotong berbentuk sayatan ataupun bentuk utuhan
serat batangnya kokoh, memiliki bentuk yang panjang bisa mencapai 10 m, hidupnya menjalar dan melilit
wujudnya transparan dan bening, permukaanya licin, dan dapat dilebur/dibentuk dalam kondisi panas
Logam bersifat korosif (mudah berkarat), untuk mengatasinya bisa dilakukan dengan cara ...
Diberi cat/krom
Direndam air garam
Direndam garam
dilapisi dengan kertas
Gambar di atas adalah gambar dari tas kulit. Tas kulit memiliki muatan nilai .....
Prestise
Simbolik
Informatif
Fungsional
Mengapa dalam membuat rancangan produk harus melakukan pertimbangan unsur sains dan teknologi?
Agar produk yang dihasilkan menampilkan bentuk keindahan
Agar pemasaran produk kerajinan tahan dalam persaingan
Agar produk yang dihasilkan terdapat unsur inovasi atau keterbaharuan dan mengikuti perkembangan zaman
Agar produk yang dihasilkan sesuai dengan kondisi lingkungan atau wilayah setempat
Faktor ergonomis yang harus diperhatian sebelum membuat kerajinan bahan keras, kecuali ....
Keamanan
Kepraktisan
Harga
Kenyamanan
Teknik pembuatan kerajinan rotan diatas adalah ....
Anyaman
Las
Bubut
Ukir
Teknik yang digunakan dalam pembuatan kerajinan kayu, kecuali ....
Teknik cor
Teknik ukir
Teknik potong sambung
Teknik bor
produk kerajinan pada gambar memiliki muatan nilai (a)
Gambar yang tidak termasuk bahan keras alam adalah ...
Pertanian menjadi sumber pangan dalam memenuhi kebutuhan 4 sehat 5 sempurna, yang menjadi sumber zat yang diperlukan tubuh berupa karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral. Protein yang kita butuhkan terdapat pada hasil perikanan dan peternakan . Berikut manakah yang termasuk hasil peternakan ….
Ikan dan telur
Daging dan telur
Udang dan ikan
daging dan udang
Ikan yang banyak hidup di Indonesia berdasarkan ekologinya terbagi menjadi 3, yaitu perairan tawar, perairan payau, dan perairan laut. Ikan perairan tawar adalah ikan yang menghabiskan sebagian atau seluruh hidupnya di air tawar, seperti sungai dan danau. Dalam banyak hal, lingkungan air tawar berbeda dengan lingkungan perairan laut, dan yang paling membedakan adalah tingkat salinitasnya. Berikut ini yang merupakan jenis ikan air tawar adalah…
Ikan bandeng dan ikan kakap
Ikan lele dan ikan mas
Ikan lele dan ikan kakap
Ikan tuna dan ikan mas
Telur terutama dihasilkan oleh hewan jenis unggas dan ikan yang sebenarnya adalah cara hewan tersebut berkembang biak dengan bertelur. Dari telur ini akan menetas hewan muda untuk kelestarian jenisnya agar tidak punah. Telur dapat dikonsumsi manusia dan mengandung nilai gizi yang tinggi. Jenis telur yang banyak dikonsumsi dan dijadikan sebagai telur asin yaitu …
Telur bebek
Telur ayam kampung
Telur ayam broiler
Telur puyuh
. Saat ini semakin banyak olahan pangan setengah jadi yang makin beragam dan terus berkembang. Hal ini seiiring dengan perkembangan gaya hidup masyarakat yang lebih menyukai hal-hal yang praktis. Salah satu manfaat produk pengolahan ikan dan daging setengah jadi yaitu ….
Produk akan mudah diproduksi
Waktu simpan yang lebih panjang
Biaya penyimpanan bertambah
Kurang fleksibel
Metode pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging dapat dilakukan dengan beberapa proses, yaitu pembekuan, pengeringan, pengasapan, dan pengalengan. Metode pengeringan pada pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging bertujuan untuk ….
Membuat produk menjadi bersih
Menghemat biaya
Mengurangi kandungan air
Membersihkan bagian yang kotor
Daging banyak dimanfaatkan dalam bentuk yang sudah diolah menjadi aneka macam masakan. Pengolahan daging menjadi bahan pangan setengah jadi akan mempertinggi potensi dan kualitas bahan pangan tersebut. Olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung dan daging yang setelah dibuat adonan dimasukan pada putih telur dan tepung roti disebut ...
Sosis
Nugget
Kornet
Bakso
Tahapan pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging meliputi persiapan, proses pembuatan dan penyajian/ pengemasan. Pada pembuatan dendeng daging sapi yang bukan termasuk tahap proses pembuatan adalah….
Dendeng dikemas dalam plastik kedap udara
Irisan daging sapi dilumuri bumbu yang telah dihaluskan
Dendeng di jemur di bawah terik matahari hingga kering
Daging sapi dipotong-potong dan dicuci bersih
Pengolahan makanan pada dasarnya adalah sama yaitu membuat bahan makanan yang mentah menjadi….
Matang
Setengah jadi
Setengah masak
Gosong
Teknik pengolahan makanan panas basah sering disebut dengan istilah….
Dry heat cooking
Boiling
Moist heat
Deep fry
Jenis ikan yang termasuk dalam kategori ikan air payau, antara lain….
Kakap putih dan bandeng
Kakap merah dan sotong
Lele dan udang
Gurame dan cumi-cumi
Memasak bahan makanan dengan uap panas dari rebusan air yang ada dibawahnya dan bahan makanan/masakan tidak menyentuh air yang menghasilkan uap tersebut, disebut metode....
Menggoreng (Frying)
Merebus (Boiling)
Memanggang (Baking)
Mengukus (Steaming)
Binatang ini merupakan binatang lunak dengan tubuh berbentuk silindris. sirip-siripnya berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnyadan memiliki tentakel
Kerapu
Cumi-cumi
Kakap
Bandeng
unsur zat gizi yang terdapat pada ikan adalah...
Karbohidrat
Serat
Protein
Vitamin
Jenis ikan yang hidup di air tawar
Ikan Kakap
Ikan Tuna
Ikan Gurame
Ikan Kerapu
Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....
“Bu Wiwi akan membuat kerupuk tulang ikan dengan rasa yang gurih dan renyah. Hari ini Bu Wiwi mencari resep dari berbagai sumber dan mulai merinci daftar kebutuhan alat dan bahan yang akan digunakan.”
Jika Bu Wiwi akan memasarkan dagangannya, kemasan modern yang menarik bagi konsumen dan ekonomis bagi penjual adalah . . . .
Kemasan yang terbuat dari kertas berwarna coklat
Daun kelapa yang dianyam menjadi kemasan
Plastik flip dengan merk dan komposisi yang berwarna-warni
Kaleng dengan merk dan komposisi berwarna-warni
Pengolahan bahan pangan setengah jadi adalah ...
Kegiatan mengubah bahan matang menjadi bahan setengah siap saji dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan
Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan setengah siap saji dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan
Kegiatan mengubah bahan matang menjadi bahan setengah mentah dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan
Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan setengah siap saji dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperlambat masa simpan bahan pangan
Berikut ini yang termasuk keuntungan olahan pangan setengah jadi adalah ...
Menambah biaya penyimpanan makanan
Makanan tidak dapat dikemas menjadi lebih ringkas
Dapat dijadikan bahan baku yang fleksibel untuk olahan makanan lanjutan
Makanan akan tahan lama dan tidak kuat di cuaca dingin ataupun panas
Teknik pengawetan olahan pangan setengah jadi terbagi menjadi 3, yaitu ...
Pengawetan secara fisika, biologis, dan kimiawi
Pengawetan secara mudah dan sulit
Pengawetan secara cepat dan lambat
Pengawetan fisika, kimiawi, dan mekanik
Dibawah ini merupakan bumbu dapur yang dapat dijadikan bahan umtuk memarinasi bahan pangan nabati, kecuali ...
Bawang putih
Kluwak
Kunyit
Cuka
Fungsi kunyit pada masakan dapat dijasikan sebagai ...
Pewarna alami cokelat pada makanan
Pewarna alami kuning pada makanan
Menambahkan rasa manis pada masakan
Menambahkan rasa pedas pada masakan
Berikut yang merupakan fungsi pendinginan pada makanan adalah ...
Mempercepat pertumbuhan mikroorganisme
Menghambat pertumbuhan mikroorganisme
Membunuh pertumbuhan mikroorganisme
Membantu pertumbuhan mikroorganisme
Pada proses perkembangan dan pertumbuhan, untuk proses perkembangan otak pada janin dan penting unutk nperkembangan fungsi syaraf dan penglihatan bayi merupakan fungsi dari kandungan.....
Vitamin D
B16
Omega 3
B12
