WorksheetsManipulacion de alimentos
Total questions: 5
Worksheet time: 6mins
Las causas más comunes son .
Dolor de estómago y vomito
intoxicaciones e infecciones
Quimico y fisico.
Dulce y Salado
Los síntomas más comunes de las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) son:
sofoco ,colera frio.
Ahogo,dolor mucular y diarrea.
Nauseas,risas y estornudos.
Dolor de estómago;
Vómitos, y
Diarrea.
Las enfermedades transmitidas por los alimentos son uno de los problemas de salud pública que se presentan con más frecuencia en la vida cotidiana de la población.
(a)
Cual es laimportacia del agua para el proceso de manipulacion de alimentos?
Vía de transmisión cicloepidemiológico fecal-oral se calsifica en:
Ciclo complejo y ciclo complementario.
Ciclo oral superios y cilclo fecal inferior colplejo
Ciclo fecal oral corto y Ciclo fecal oral y largo.
Ciclo fecal oral corto y Ciclo fecal oral continuo
