wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Lipidek, szénhidrátok, fehérjék

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Melyik IGAZ a lipidekre?

a)

vízben jól oldódnak

b)

ide tartoznak a cukrok

c)

apoláris molekulák

d)

nem tartalmaznak biogén elemeket

2.

Melyik NEM egy zsírsav?

a)

olajsav

b)

palmitinsav

c)

sztearinsav

d)

ecetsav

3.

Miben különböznek a telítetlen zsírsavak a telítettektől?

a)

van bennük kettős kötés

b)

mindig több C atomból állnak

c)

állati és növényi zsíradékokban is megtalálhatóak

d)

több hidroxil-csoportot tartalmaznak

4.

Melyek a neutrális zsírok építőkövei?

a)

glicerin + 3 zsírsav

b)

glikol + 3 neutrális zsír

c)

3 glicerin + 3 zsírsav

d)

glicerin + 2 foszfolipid

5.

Melyik vegyületcsoport alkotja a napraforgóolajat és a sertészsírt?

a)

neutrális zsírok

b)

foszfolipidek

c)

karotinoidok

d)

szteroidok

6.

Mely vegyületek a sejthártya fő alkotói?

a)

neutrális zsírok

b)

foszfolipidek

c)

karotinoidok

d)

szteroidok

7.

Melyik anyag fontos a sejthártya merevítésében?

a)

koleszterin

b)

D-vitamin

c)

A-vitamin

d)

glicerin

8.

Mi jellemző a karotinoidokra?

a)

színesek

b)

foszfátcsoportot tartalmaznak

c)

telített vegyületek

d)

ide tartozik a D-vitamin

9.

Melyik egy pentóz?

a)

ribóz

b)

glicerin-aldehid

c)

glükóz (szőlőcukor)

d)

fruktóz (gyümölcscukor)

10.

Melyik egy diszacharid?

a)

szacharóz (répacukor)

b)

dezoxiribóz

c)

cellulóz

d)

glükóz (szőlőcukor)

11.

Oldhatók-e vízben a poliszacharidok?

a)

igen

b)

nem

12.

Hol található meg a cellulóz?

a)

növényekben mint tartaléktápanyag

b)

növényekben mint sejtfalalkotó

c)

állatokban mint tartaléktápanyag

d)

ízeltlábúak páncéljában

13.

Mik a fehérjék felépítőegységei?

a)

monoszacharidok

b)

aminosavak

c)

glicerin

d)

zsírsavak

14.

Melyik NEM karotinoid?

a)

likopin

b)

karotin

c)

A-vitamin

d)

koleszterin

15.

Melyik NEM egy szteroid típusú vegyület?

a)

koleszterin

b)

D-vitamin

c)

tesztoszteron

d)

glicerin

16.

Peptidkötéseket tartalmaznak

a)

fehérjék

b)

szénhidrátok

17.

Amilózból és amilopektinből áll

a)

keményítő

b)

cellulóz

c)

cellobióz

d)

maltóz

18.

A fehérjék mely szerkezetének másik elnevezése az aminosavsorrend?

a)

elsődleges szerkezet

b)

másodlagos szerkezet

c)

harmadlagos szerkezet

d)

negyedleges szerkezet

19.

Melyik szerkezet adja meg egy fehérje 3D-s képét?

a)

elsődleges szerkezet

b)

másodlagos szerkezet

c)

harmadlagos szerkezet

d)

negyedleges szerkezet

20.

Melyik szerkezet egyik formája az alfa-hélix?

a)

elsődleges szerkezet

b)

másodlagos szerkezet

c)

harmadlagos szerkezet

d)

negyedleges szerkezet