wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

HERBATA

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Jaka jest łacińska nazwa herbaty?

a)

Camellia sinensis

b)

Matricaria

c)

Hypericum

d)

Hippophaë

2.

Ile jest kolorów herbaty według klasyfikacji chińskiej?

a)

4

b)

5

c)

6

d)

7

3.

Jak nazywa się to naczynie do parzenia herbaty?

a)

kyusu

b)

gaiwan

c)

shiboridashi

d)

chasen

4.

Jak z chińskiego tłumaczy się słowo oolong?

a)

zielony smok

b)

czerwony smok

c)

czarny smok

d)

niebieski smok

5.

Jaki związek chemiczny zawarty w herbacie działa pobudzająco na organizm?

a)

teina

b)

flawonoidy

c)

garbniki

d)

katechina

6.

Co nadaje herbacie charakterystyczny cierpki smak? (szczególnie wyczuwalny przy herbatach czarnych i zielonych, gdy będziemy je parzyć dłużej)

a)

teina

b)

garbniki

c)

flawonoidy

d)

katechina

7.

Jaką herbatę można kupić w formie sprasowanego dysku?

a)

zieloną

b)

oolong

c)

białą

d)

pu-erh

8.

Ile procent wszystkich herbat produkowanych na świecie stanowi herbata żółta?

a)

3%

b)

1%

c)

8%

d)

4%

9.

Która z wymienionych herbat ma charakterystyczny ziemisty, piwniczny i rybny aromat?

a)

czarna

b)

zielona

c)

pu-erh

d)

oolong

10.

Ile (około) świeżych liści potrzeba, aby wyprodukować 1 kg herbaty?

a)

2 kg

b)

3 kg

c)

5 kg

d)

7 kg

11.

Jak nazywa się ta sproszkowana zielona herbata, pochodząca najczęściej z Japonii?

a)

matcha

b)

hojicha

c)

tie guan yin

d)

sencha

12.

Popularna w Wielkiej Brytanii herbata z mlekiem to:

a)

wersalka

b)

bawarka

c)

romanka

d)

westfalka

13.

Co dodane do herbaty powoduje, że staje się ona... niebieska?

a)

kwiat klitorii

b)

hibiskus

c)

bergamotka

d)

płatki bławatka

14.

Plantacje herbaty leżące najbliżej nas znajdują się w Niemczech i w Szwajcarii.

a)

Prawda

b)

Fałsz

15.

Indie i Brazylia to najwięksi producenci herbaty.

a)

Prawda

b)

Fałsz