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Preguntas de repaso "RON"

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

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Date
1.

¿Dónde comenzó a cultivarse la caña de azúcar?

a)

Francia

b)

Islas Canarias

c)

Antillas

2.

¿Cuál es la principal materia prima para hacer el ron? ¿ Cuanto de porcentaje de azúcar llega a tener?

a)

Melaza, 5%

b)

Malta, 10%

c)

Maleza, 5%

3.

El tiempo de fermentación para los rones más pesados es de…

a)

12 horas

b)

12 días

4.

Con que fin se filtra y clarifica la extracción de la materia prima

a)

Para apartar los residuos

b)

Eliminar el exceso de agua

5.

El ron suele estar en un grado alcohólico de:

a)

27 – 34 %

b)

37 – 43%

c)

30 – 37 %

6.

Para que el ron oscuro adquiere su color característico se añeja en:

a)

Barricas de acero inoxidable

b)

Barricas de madera

c)

Barricas de roble carbonizado

7.

¿Donde comienza a aplicarse treinta (30) días después de la publicación del licor?, y Se utilizó en el primer cóctel Mojito,

a)

Reglamento en la Gaceta Oficial-Bacardi Carta blanca

b)

DOP CUBA para el Ron de Cuba/Ron Cubano-Bacardi Gran Reserva

c)

Ministerio de la Industria Alimentaria-Bacardi Limón

8.

¿Cúal no es un tipo de ron según la clasificación a nivel regional? y En el ron ajeño el tipo es superior a:

a)

Hispano- 5años

b)

Francés agrícola - 3 años

c)

Americano - 1 año

d)

Britanico-2 años

9.

¿EN QUE AÑO SE CREO EL COCTEL MARY PICKFORD?

a)

1985

b)

1928

c)

1978

d)

1829

10.

¿Que coctel se origino en Cuba a finales del siglo XVI?

(a)