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Bioquímica 1er actividad UBC

Total questions: 30

Worksheet time: 30mins

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1.

Que grupos funcionales tienen los carbohidratos

a)

Aldehido y Acido carboxilo

b)

aldehido y ester

c)

cetona y aldehido

d)

ester y cetona

2.

DISUELVE Y TRANSPORTA SUSTANCIAS, PARTICIPA EN LA REGULACIÓN  DEL pH  Y MANTIENE LA OSMOLARIDAD CELULAR  EN LOS ORGANISMOS VIVOS

a)

carbohidratos

b)

lipidos

c)

proteinas

d)

agua

3.

Los carbohidratos con muchas unidades monoméricas mas de 10 como se llaman

a)

disacarido

b)

polisacarido

c)

monosacarido

d)

oligosacarido

4.

monosacárido importante para el metabolismo energético

a)

lactosa

b)

manosa

c)

glucosa

d)

galactosa

5.

Son aportadores de energía, estructuradores

de la membrana celular, protectores de órganos, mediadores hormonales

a)

lipidos

b)

carbohidratos

c)

proteinas

d)

vitaminas

6.

Son moléculas hidrófobas, característica distintiva, aunque no exclusiva

ni general, siendo por el contrario, solubles en disolventes orgánicos

a)

proteinas

b)

carbohidratos

c)

lipidos

d)

vitaminas

7.

Es la unidad base que actúa como estructura fundamental de las

proteínas

a)

glucosa

b)

acido graso

c)

aminoacido

d)

vitaminas

8.

ruta anabólica de formacion compleja a través de la unión de aminoácidos

a)

glucogenesis

b)

lipolisis

c)

síntesis de proteínas

d)

cetogenesis

9.

El colesterol que tipo de biomolécula es

a)

proteína

b)

lípido

c)

carbohidrato

d)

vitamina

10.

Forma en que se clasifican las vitaminas

a)

covalentes y no covalentes

b)

orgánicas y no orgánicas

c)

hidrosolubles y liposolubles

d)

saponificables e insaponificables

11.

son también los responsables antigénicos de los grupos sanguíneos

a)

lípidos

b)

carbohidratos

c)

proteínas

d)

vitaminas

12.

No es parte de la clasificación por su función de los carbohidratos

a)

estructural

b)

lubricante

c)

coenzima

d)

anticoagulante

13.

Ruta catabólica de los lípidos dependiente de hormonas, donde se degradan los lipidos

a)

lipogénesis

b)

lipolisis

c)

cetogénesis

d)

alfa oxidacion

14.

Clasificación de las proteínas donde los dos tipos de estructura más comunes son la hélice α y la lámina β

a)

cuaternaria

b)

terciaria

c)

secundaria

d)

primaria

15.

no tienen un patrón estructural especifico, tiene funciones como cofactor y coenzimas y su aportación debe ser en dieta

a)

Vitamina E

b)

Acidos grasos

c)

aminoacidos

d)

glucosa

16.

Propiedad biológica del agua donde mantiene los organelos y pared celular carente de fricción

a)

fuerza de cohesion

b)

capilaridad

c)

regulación

d)

tensión superficial

17.

contiene mas de 100 aminoacidos

a)

lipido

b)

cadena peptidica

c)

proteina

d)

Carbohidrato

18.

característica de los lípidos insaponificables

a)

no contienen grasas

b)

no contienen ácidos grasos

c)

no contienen colesterol

d)

no contienen ceras

19.

característica de los ácidos grasos polinsaturados

a)

no contienen insaturacines

b)

contienen colesterol en su estructura

c)

son ácidos grasos insaponificables

d)

contiene mas de tres dobles enlaces en su estructura

20.

se desempeñan como material aislante de relleno de órganos internos, también están presente en las vainas que envuelven los nervios y en las membranas celulares

a)

carbohisratps

b)

proteinas

c)

lipidos

d)

agua

21.


Son parte de las grasas malas

a)

acidos grasos monoinsaturados e insaturados

b)

acidos grasos saturados e polisaturados

c)

acidos grasos trans y avidos grasos saturados

d)

acidos grasos trans y poliinsaturados

22.

Función de carbohidrato como la pectina, las gomas que

se utilizan en la fabricación de

mermeladas y jugos

a)

función de recubrimiento

b)

función antigénica

c)

función espesante

d)

función endulzante

23.

función de los carbohidratos donde interviene, la fibra soluble e insoluble

a)

función absorbente

b)

función lubricante

c)

función digestiva

d)

función de recubrimiento

24.

Son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones

químicas, siempre que sean con algunas reacciones,

termodinámicamente posibles

a)

Vitaminas

b)

Omega-6

c)

Terpenos

d)

Enzimas

25.

enzimas que acaban con las grasas.

a)

lipasas

b)

amilasas

c)

proteasas

d)

lactasa

26.

enzima que ayuda a eliminar fibra

a)

amilasa

b)

celulasa

c)

lactasa

d)

protasa

27.

tipo de carbohidrato de absorción lenta

a)

simples

b)

complejos

c)

hidratos de carbono

d)

glucidos

28.

tipo de oligosacárido donde solo contiene un solo tipo de carbohidrato

a)

homosacarido

b)

heterosacarido

c)

polisacarido

d)

pentasacarido

29.

es un tipo de lipido asociado

a)

prostaglandinas

b)

glucolipidos

c)

fosfolipidos

d)

acidos grasos

30.

no es un lipido complejo

a)

terpenos

b)

fosfolipidos

c)

glucolipidos

d)

lipoproteinas