wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PKWU Budidaya Tanaman Pangan

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Serealia adalah...

a)

Jenis tumbuhan golongan tanaman padian/rumputan (Graminea) untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati

b)

Tanaman menghasilkan zat sebagai sumber serat

c)

Jenis tumbuhan golongan tanaman yang menghasilkan sari pati kaldu

d)

Jenis tumbuhan tanaman padian yang dibudidayakan untuk nasi

2.

Tumbuhan yang mengandung karbohidrat dan bisa dijadikan bioetanol yang bisa digunakan sebagai bahan bakar adalah ....

a)

jagung

b)

sorgum

c)

kedelai

d)

kentang

3.

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai perubahan fungsinya merupakan definisi dari ....

a)

serealia

b)

kacang kacangan

c)

umbi umbian

d)

sayuran

4.

Kandungan gizi tertinggi dalam tumbuhan serealia adalah ....

a)

Protein

b)

Karbohidrat

c)

Vitamin

d)

Lemak

5.

Kandungan vitamin yang berada didalam daun ubi jalar adalah...

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B

c)

Vitamin D

d)

Vitamin B6

6.

Indonesia dikenal sebagai negara agraris karena ....

a)

sebagian besar penduduknya bermata pencaharian dalam bidang perikanan

b)

sebagian besar penduduknya bermata pencaharian dalam bidang perkebunan

c)

sebagian besar penduduknya bermata pencaharian dalam bidang industri

d)

sebagian besar penduduknya bermata pencaharian dalam bidang pertanian

7.

Berikut ini yang bukan termasuk golongan tanaman serelia, adalah ....

a)

kol

b)

gandum

c)

umbi

d)

padi

8.

Gambar berikut yang tergolong pada jenis umbi lapis adalah...

a)
b)
c)
d)
9.

Zat yang terkandung dalam gambar disamping adalah, kecuali...

a)

protein

b)

kalsium

c)

mineral

d)

kalori

10.

Bahan makanan pokok daerah Nusa Tenggara Timur adalah ....

a)

sagu

b)

nasi

c)

jagung

d)

singkong

11.

Tumbuhan berikut yang banyak mengandung zat besi sehingga cocok untuk yang mengalami kehilangan kekurangan gula dalam darah adalah ....

a)

padi

b)

kentang

c)

kedelai

d)

gandum

12.

Perhatikan manfaat bahan pangan serealia berikut!

1) Memperlambat pencernaan karbohidrat, sehingga mengurangi lonjakan kadar gula darah, yang pada akhirnya tak akan mendesak untuk selalu makan.

2) menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

3) baik untuk menurunkan berat badan

4) mengurangi risiko seseorang terkena kanker.

Berdasarkan manfaat serealia tersebut, maka bahan serealia yang dimaksud adalah ....

a)

gandum

b)

beras

c)

jagung

d)

dorgum

13.

Polmi sering merasa badannya lemas, pusing, sakit kepala dan sulit untuk konsentrasi. Saran kalian Polmi sebaiknya lebih banyak mengkonsumsi ....

a)

beras merah

b)

kacang merah

c)

jagung

d)

singkong

14.

Kandungan yang terdapat pada rasa manis adalah ....

a)

glukosa, sukrosa, asam aset

b)

glukosa, fruktosa, sukrosa

c)

glukosa, asam sitrat, sukrosa

d)

glukosa, sukrosa, sodium

15.

Di Indonesia dikenal 2 varietes jagung yang telah ditanam secara umum, yaitu jagung berwarna ....

a)

Kuning dan putih

b)

Putih dan merah

c)

kuning dan hitam

d)

ungu dan kuning

16.

Umur panen kacang hijau setelah di tanam adalah...

a)

100 hari

b)

50 - 55 hari

c)

55 - 65 hari

d)

60 - 80 hari

17.

Ceritakan tentang gambar ini yang kamu ketahui, ini salah satu bahan pangan

4 lines
18.

Tuliskan 4 Manfaat yang terakandung dalam umbi umbian untuk kesehatan ...

4 lines
19.

Tuliskan 3 Vitamin yang terkandung dalam kacang kedelai...

4 lines
20.

Jelaskan perkembangan bahan pangan pertanian di Indonesia menurut kamu, terutama di bidang Serealia , Umbi-umbian dan kacang kacangan

4 lines