NEW
Font size
WorksheetsHọc mà chơi , chơi mà học cùng Ms.Huyền
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Hãy chọn phương án đúng trong các phương án sau
Ẩm thực là thức uống
Ẩm thực không chỉ là thức ăn, đồ uống mà còn cả những yếu tố vô hình chứa đựng trong đó
Ẩm thực là món ăn
Tất cả các phương án trên
Món ăn của người theo đạo Phật
Thức ăn chay
Thức ăn được làm từ động vật
Không quan trọng về nguồn gốc động vật hay thực vật
Không có phương án nào đúng
Văn hóa là tổng thể những nét riêng biệt về tinh thần và vật chất …………. quyết định tính cách của một xã hội hay một nhóm người trong xã hội.
Phong tục và tập quán
Lễ hội và lối sống
Trí tuệ và cảm xúc
Tín ngưỡng và niềm tin
Văn hóa ẩm thực thể hiện qua góc độ tinh thần chính là
Cách ứng xử, giao tiếp trong ăn uống, nghệ thuật chế biến, ý nghĩa biểu tượng tâm linh, cách trang trí món ăn
Cách ứng xử, giao tiếp trong ăn uống, nghệ thuật chế biến, ý nghĩa biểu tượng tâm linh, cách trang trí món ăn, số lượng, mùi vị và phụ thuộc tính cách của người ăn
Cách ứng xử, nghệ thuật chế biến, ý nghĩa biểu tượng tâm linh, cách trang trí món ăn, số lượng, mùi vị, màu sắc và phụ thuộc khẩu vị của người ăn
Cách ăn uống, mùi vị đặc trưng của một cộng đồng dân tộc về văn hóa ẩm thực mang thương hiệu của một quốc gia
Bánh đậu xanh là đặc sản của tỉnh nào
Hải Dương
Hưng Yên
Hưng Yên
Hải Phòng
Lẩu Tứ Xuyên có nguồn gốc từ quốc gia nào?
Hàn Quốc
Trung Quốc
Thái Lan
Việt Nam
Nước chấm đặc trưng của người Việt là:
a. Xì dầu
b. Nước mắm
c. Nước tương
d. Hỗn hợp nước tương ớt
Phở là món ăn có nguồn gốc từ:
a. Hà nội và các tỉnh phía Bắc
TrướcTiếp
b. Huế và các tỉnh miền Trung
c. Sài Gòn và các tỉnh miền Nam
d. Không có phương án nào đúng
Trong ẩm thực người Việt thường sử dụng các nguyên liệu:
a. Rau, hoa quả tươi
b. Thực phẩm tươi sống
c. Nhiều gia vị tươi sống
d. Tât cả các loại trên
Ẩm thực là một phần tất yếu của con người:
a. Vì nó duy trì sự sống con người
b. Vì nó giải trí cho con người
c. Vì làm đa dạng cuộc sống
d. Không có phương án đúng
