Free Printable Bir Pletok

1.

Minuman tradisional khas Betawi adalah

a)

wedang uwuh

b)

bajigur

c)

bir pletok

d)

sekoteng

2.

Bangsa yang pertama kali membawa bir ke Nusantara adalah

a)

Belgia

b)

Burma

c)

Belarus

d)

Belanda

3.

Berikut ini merupakan bahan pembuat bir pletok adalah

a)

kacang hijau

b)

kedelai

c)

lemon

d)

serai

4.

Bir pletok dibuat dengan cara ...

a)

ditumbuk

b)

digoreng

c)

direbus

d)

ditumis

5.

Bir pletok tidak mengandung ...

a)

gula

b)

jahe

c)

alkohol

d)

pewarna

6.

Bahan yang membuat bir pletok terasa hangat saat diminum adalah

a)

jahe

b)

serai

c)

cengkih

d)

daun pandan

7.

Bahan yang membuat bir pletok terasa hangat saat diminum adalah... .

a)

b)

c)

d)

8.

Selain menghangatkan badan, bir pletok juga bermanfaat untuk ... .

a)

mencegah masuk angin

b)

memperlambat peredaran darah

c)

membuat mengantuk

d)

memabukkan

9.

Rempah yang diambil dari bagian kulit pohon, ditunjukkan oleh gambar…

a)

b)

c)

d)

10.

Warna merah dari bir pletok berasal dari ....

a)

A. anggur merah

b)

B. sereh

c)

C. kayu secang

d)

D. jahe

11.

Selain menghangatkan badan, bir pletok juga bermanfaat untuk ... .

a)

mencegah masuk angin

b)

memperlambat peredaran darah

c)

membuat mengantuk

d)

memabukkan

12.

Berikut ini merupakan salah satu nilai luhur yang menonjol dari proses membuat bir pletok adalah... .

a)

kerja sama

b)

gotong royong

c)

bersemangat

d)

ketekunan

13.

Cengkih salah satu bahan pembuat bir pletok ,gambar cengkih ditunjukkan... .

a)

b)

c)

d)

14.

Minuman tradisional sebaiknya kita...

a)

lupakan

b)

lestarikan

c)

tidak pedulikan

d)

masa bodoh

15.

Untuk menambahkan rasa manis pada bir pletok dapat menambahkan ..

a)

gula

b)

sirup

c)

pewarna

d)

kayu manis

16.

Minuman khas Betawi yang banyak mengandung rempah-rempah adalah

a)

jamu

b)

bir pletok

c)

jus rempah

d)

wedang jahe

17.

Nama Rempah di atas Adalah ... .

a)

Kapulaga

b)

Safron

c)

Cengkih

d)

Bawang Prei

18.

.

a)

1, 2, 3 dan 4

b)

2, 3, 5 dan 6

c)

3, 4, 5 dan 6

d)

4, 5, 6 dan 7

19.

Bir pletok halal diminum karena tidak mengandung ....

a)

jahe

b)

alkohol

c)

pewarna

d)

gula

20.

Manfaat bir yang diminum oleh bangsa Barat adalah... .

a)

membuat mengantuk

b)

menghangatkan tubuh

c)

membuat tubuh menjadi sehat

d)

menghilangkan rasa mengantuk

Bir Pletok

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

Similar Resources on Wayground