Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

sole mineralne

Total questions: 32

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Do mikroskładników należą:

a)

jod, fluor

b)

potas, magnez

c)

wapń, molibden

d)

żelazo, chlor

2.

jakie jest dzienne zapotrzebowanie na makroelementy?

a)

100 mg

b)

100 g

c)

200 mg

d)

200 g

3.

Jaka jest rola wapnia w organizmie?

a)

wpływa na pracę układu pokarmowego

b)

jest składnikiem krwi

c)

jest składnikiem białek

d)

jest składnikiem budulcowym kości

4.

Jaką funkcje pełnia składniki mineralne w organizmie?

a)

budulcowa i regulującą

b)

odżywczą

c)

regulującą i energetyczną

d)

energetyczną i odżywczą

5.

Materiał budulcowy dla naszego organizmu stanowią:

a)

wapń, fosfor, siarka

b)

sód, potas, chlor

c)

żelazo, cynk, jod

d)

mangan, selen, chrom

6.

Składnikiem pokarmowym, który ogranicza wchłanianie wapnia z pożywienia jest:

a)

laktoza

b)

magnez

c)

kwas szczawiowy

d)

witamina C

7.

Wapń, lepiej przyswaja się z pożywienia dzięki witaminie:

a)

B2

b)

C

c)

K

d)

D

8.

Osteoporoza to jeden ze skutków niedoboru

a)

wapnia

b)

siarki

c)

selenu

d)

manganu

9.

Do składników regulujących zaliczamy:

a)

cynk, jod, selen, fosfor

b)

jod, chrom, mangan, molibden

c)

selen, miedź, mangan, molibden

d)

molibden, mangan, kobalt, cynk

10.

Skutkiem niedoboru cynku w organizmie jest:

a)

kurza ślepota

b)

niedotlenienie tkanek

c)

osłabienie mięśni szkieletowych

d)

biegunki, wymioty

11.

Rolę biologicznego przeciwutleniacza pełni:

a)

SELEN

b)

MOLIBDEN

c)

MANGAN

d)

FLUOR

12.

 

Jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy

a)

mangan

b)

jod

c)

siarka

d)

wapń

13.

Do mikroskładników należą:

a)

jod, fluor

b)

potas, magnez

c)

wapń, molibden

d)

żelazo, chlor

14.

. 

Składniki krwiotwórcze to:

a)

żelazo i miedź

b)

sód i potas

c)

wapń i fosfor

d)

magnez i siarka

15.

Do prawidłowego przyswajania żelaza niezbędna jest witamina:

a)

C

b)

A

c)

D

d)

K

16.

 

Niedobór żelaza powoduje?

a)

niedokrwistość

b)

osteoporozę

c)

niedotlenienie tkanek

d)

odpowiedź a i b są prawidłowe

17.

 

Najlepszym źródłem żelaza są

a)

drób, owoce, napoje mleczne

b)

przetwory zbożowe, ryby morskie, mleko

c)

szpinak, orzechy, sól, sery

d)

wątroba, mięso, natka pietruszki

18.

Który produkt jest najbogatszy w magnez?

a)

czekolada

b)

jaja

c)

bułka pszenna

d)

natka pietruszki

19.

Kakao jest źródłem

a)

fluoru

b)

magnezu

c)

wapnia

d)

sodu

20.

 

Korzystny wpływ na obniżenie napięcia nerwowego, poprawę pamięci i koncentracji ma spożywanie produktów bogatych

a)

w cynk

b)

w magnez

c)

jod

d)

wapń

21.

. Do składników regulujących zaliczamy:

a)

cynk, jod, selen, fosfor

b)

jod, chrom, mangan, molibden

c)

selen, miedź, mangan, molibden

d)

molibden, mangan, kobalt, cynk

22.

Produkty spożywcze o działaniu zasadotwórczym

a)

warzywa, owoce, mleko

b)

owoce, mięso, jaja

c)

warzywa, owoce, produkty zbożowe

d)

mleko, nabiał, ryby

23.

Do składników mineralnych o działaniu budulcowym zaliczamy

a)

fosfor, magnez, fluor, siarka

b)

magnez, siarka, fluor, chrom

c)

wapń , magnez, siarka, chlor

d)

magnez, siarka, molibden, flur

24.

Zawartość Ca w organizmie człowieka wynosi około

a)

1000g

b)

500 g

c)

5kg

d)

100 g

25.

Z przeciętnej racji pokarmowej przyswaja się około

a)

30 - 40 % wapnia

b)

50- 60 % wapnia

c)

100% wapnia

d)

5- 10% wapnia

26.

Rozmiękczenie kości spowodowane niedoborem wapnia u osób starszych to

a)

krzywica

b)

osteomalacja

c)

osteoporoza

d)

osteopacja

27.

Który produkt jest najlepszym źródłem Ca

a)

sery podpuszczkowe

b)

sery twarogowe

c)

mleko

d)

lody

28.

Niedobór którego pierwiastka w organizmie objawia się ubytkiem wapnia w organizmie

a)

P

b)

Na

c)

Cl

d)

Mg

29.

Do niedoborów magnezu nie przyczynia się

a)

dieta bogata w tłuszcze

b)

dieta bogata w błonnik

c)

dieta bogata w cukry

d)

dieta bogata w białko

30.

Produktami o działaniu kwasotwórczym są

a)

jabłka, morele

b)

cytryna ,buraki

c)

ryby, sery podpuszczkowe

d)

makaron, mleko

31.

Hipokalcemia to

a)

niedobór P

b)

nadmiar P

c)

niedobór Ca

d)

nadmiar Ca

32.

Składniki mineralne o działaniu zasadotwórczym to

a)

siarka , chlor, wapń

b)

sód, potas, wapń

c)

fosfor, chlor, magnez

d)

sód, potas, siarka