wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Тест 3 м

Total questions: 20

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Табиғи липидтердің көпшілігі жатады:

a)

глицеролипидтерге

b)

фосфолипидтерге

c)

аминспирттер

d)

гликопротеидтерге

e)

сфинголипидтерге

2.

Үш атомды спирт- глицериннің туындысы:

a)

глицеролипидтер

b)

фосфолипидтер

c)

сфинголипидтер

d)

аминспирттер

e)

гликопротеидтер

3.

Табиғи липидтердің құрамына енетін сызықты полиолдарға жатады:

a)

метандиол

b)

этиленгликоль

c)

пропандиол

d)

бутондиол

e)

пентандиол

4.

Табиғи липидтердің құрамына енетін циклді полиолдарға жатады:

a)

Инозит

b)

Аминспирт

c)

Сфингозин

d)

Сфингенин

e)

Пропандиол

5.

Липидтер құрамына кіретін қанықпаған  көмірсутек тізбегінің көрсеткішімен, ұзындығымен , құрылысымен ажыратылатын спирттер:

a)

Бір атомды спирт

b)

Екі атомды спирт

c)

Үш атомды спирт

d)

Көп атомды спирт

e)

Аминспирт

6.

Қанықпаған екі атомды аминспиртке жатады:

a)

сфингозин

b)

сфингенин

c)

инозит

d)

цетил

e)

стеарил

7.

Сфингозиннің қаныққан баламасы:

a)

сфингенин

b)

цетил

c)

Стеарил

d)

Амирспирт

e)

Инозит

8.

Фосфолипидтер және фосфонолипидтер құрамына кіреді:

a)

фосфор қышқылдарының қалдықтары

b)

алкилфосфон қышқылдарының қалдықтары

c)

моносахаридтер

d)

олигосахаридтер

e)

аминспирттер

9.

Гликолипидтердің құрамдас бөліктері:

a)

моносахаридтер

b)

дисахарид

c)

Полисахарид

d)

олигосахаридтер

e)

аминспирттер

10.

Барлық май қосылыстары қалай жіктеледі:

a)

қаныққан

b)

қанықпаған

c)

цис

d)

липид

e)

транс-майлар

11.

«зиянды» майлар тобына жатады:

a)

Қаныққан майлар

b)

Қанықпаған майлар

c)

Цис

d)

Транс майлар

e)

Жоғары майлы спирттер

12.

Қаныққан майлардың зиянды әсері:

a)

қан құрамындағы холестерин деңгейінің артуы;

b)

гормональді ақаулар

c)

жүрек-қантамырлар жүйесі ақауларының артуы

d)

қатерлі ісіктердің пайда болуы

e)

иммундық жауаптың төмендеуі

13.

Қаныққан майлар кездесетін азық- түліктер:

a)

Сүт өнімдері

b)

Ет,жануар майы

c)

Жемістер

d)

Кондитерлік өнімдер

e)

Сусынды өнімдер

14.

Жүрек-қантамырлар жүйесі үшін пайдалы май:

a)

Қаныққан майлар

b)

Қанықпаған майлар

c)

Транс майлар

d)

Фосфолипидтер

e)

Жоғары майлы спирттер

15.

Қанықпаған майларға жатады:

a)

омега -3 - май қышқылы

b)

фосфор қышқылдар

c)

алкилфосфон қышқылдар

d)

сфингозин

e)

балауыз

16.

Азық – түлік құрамындағы «пайдалы» майлар:

a)

Қаныққан майлар

b)

Қанықпаған майлар

c)

Транс майлар

d)

Цис

e)

Жоғары майлы спирттер

17.

Қанықпаған майларға бай:

a)

Жануар майлары

b)

Өсімдік майлары

c)

Балық

d)

Жаңғақ

e)

Өрік

18.

Өсімдік майларын жоғары температураға дейін қыздыру арқылы алынатын майлар:

a)

Қаныққан майлар

b)

Қанықпаған майлар

c)

Транс майлар

d)

Цис

e)

Жоғары майлы спирттер

19.

Транс-майлардың ерекшелігі:

a)

арзан тұруы

b)

қол жетімді

c)

оңай дайындалуы

d)

жарамдылық мерзімінің ұзаруы

e)

дұрыс жауап жоқ

20.

Тұздықтарда, маргаринде, майлы тәттілерде, печенье құрамындакөп мөлшерде кездеседі:

a)

Қаныққан майлар

b)

Қанықпаған майлар

c)

Транс майлар

d)

Цис

e)

Жоғары майлы спирттер