wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

27 ekim yarışma

Total questions: 8

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Bu ay hangi iki dünya mutfağını denedik?

a)

Japonya-Hindistan

b)

Çin-İtalya

c)

Etiyopya-Japonya

d)

Endonezya-Çin

2.

2022 yılında düzenlenen mutfak zirvesinin teması nedir?

a)

Kök

b)

Dönüş

c)

Yolculuk

d)

Başlangıç

3.

İTÜ Gastronomi kulübünün youtube sayfasında paylaştığı ilk öneri mekanı neresidir?

a)

Konoha

b)

Ranchero

c)

Atlas Mühürdar

d)

Palegg

4.

Gastronomi kulübü olarak bu sene kahvaltıya gittiğimiz mekan neresidir?

a)

west34

b)

Fika Lounge

c)

Leman kültür

d)

Liman Cafe&Lounge

5.

Geçen sene düzenlenen MSA workshopunda hangi tatlıyı yapmıştık?

a)

creme brulee

b)

panna cotta

c)

tiramisu

d)

sufle

6.

Süzülmüş et veya tavuk suyuna ne ad verilir?

a)

Bulyon

b)

Konsome

c)

Glaze

d)

roux(ru)

7.

Gastronominin temel soslarından olan Hollandez sosun içinde hangisi bulunmaz?

a)

Limon suyu

b)

Arnavut Biberi

c)

Yumurta Sarısı

d)

Biberiye

8.

Hangi restaurant bu yıl michelin yıldızı almamıştır?

a)

Neolokal

b)

Araka

c)

Mikla

d)

IST TOO