wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT TINGKATAN 2 UPP2 TAHUN 2022

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Apakah maksud Akuaponik?

a)

Akuaponik merupakan teknologi pertanian yang menggabungkan akuakultur (aktiviti ternakan ikan) dengan aktiviti hidroponik (menanam tanaman tanpa medium tanah) dalam satu pusingan air.

b)

Akuaponik merupakan teknologi pertanian yang menggabungkan akuakultur (aktiviti ternakan ikan) dengan medium tanah dalam tangki.

c)

Akuaponik merupakan teknologi pertanian yang menggabungkan air dan medium tanah di dalam dalam pasu.

d)

Akuaponik merupakan teknologi pertanian yang menggabungkan akuakultur, akupuntur dengan aktiviti hidroponik (menanam tanaman tanpa medium tanah).

2.

Apakah fungsi ikan dalam sistem akuaponik ?

a)

Mengubah ammonia menjadi nitrat dan zat

b)

Menghasilkan ammonia daripada makanan yang dimakan

c)

Menghasilkan bakteria nitrosmonas dan Nitrobacter

d)

Melimpahkan air dari media penanaman yang penuh dengan air

3.

Akuaponik melibatkan 3 unsur iaitu...

a)

Kewujudan ikan

b)

tanaman

c)

bakteria

d)

tanah

4.

Pilih jenis akuaponik secara takungan.

a)

menggunakan alat yang dipanggil loceng sifon

b)

juga dikenali sebagai sistem pasang surut

c)

diletak terus di permukaan air air sehinggan akar terendam dalam air.

5.

Rajah menunjukkan sebuah rekabentuk akuaponik. Pernyataan manakah yang benar mengenai rekabentuk akuaponik tersebut?


I. Hasil yang lebih produktif

II. Menggunakan air yang sedikit

III. Pam yang digunakan agak kecil

IV. Akar tanaman dapat menyerap nutrien secara terus

a)

I dan II

b)

I dan IV

c)

II dan III

d)

III dan IV

6.

Pilih model akuaponik yang TIDAK sesuai untuk menanam bijih benih.

a)

Sistem raft

b)

Sistem Ebb and Flow

c)

Sistem NFT

7.

Apakah jenis reka bentuk akuaponik berdasarkan rajah diberi ?

a)

Raft

b)

NFT

c)

Hidroponik

d)

Ebb and Flow

8.

Apakah fungsi bakteria pada sistem akuaponik

a)

Menghasilkan ammonia

b)

Memecahkan ammonia menjadi nitrit dan nitrat

c)

Menyalurkan oksigen

d)

Membersihkan kolam

9.

Namakan sistem akuaponik tersebut

a)

Sistem raft

b)

sistem NFT

c)

sistem Ebb & flow

10.

Berdasarkan pernyataan yang berikut, yang manakah merupakan pernyataan yang BENAR mengenai sistem NFT (Nutrient Film Technique) ?

a)

Akar tumbuhan boleh menyerap nutrien organik di dalam air secara langsung.

b)

Dikenali juga sebagai sistem pasang dan surut.

c)

Tidak menggunakan media penanaman dan akarnya menyentuh lapisan air yang mengalir.

d)

Menggunakan alat yang dipanggil loceng sifon.

11.

Apakah sistem yang ditunjukkan dalam gambar di atas?

a)

Sistem Raft

b)

Sistem Ebb & Flow

c)

Sistem NFT

12.

Berikut adalah kelebihan sistem akuaponik

-biji benih nurseri boleh ditanam terus pada media penanaman.

-biofilter berlaku di dalam media penanaman


Pilih jenis model reka bentuk akuaponik yang bersesuaian dengan kelebihan tersebut

a)
b)
c)
13.

Apakah nama medium dalam gambar disebelah?

a)

Tanah

b)

Hidroton

c)

Proton

d)

Kerikil

14.

Apakah kegunaan pisau tersebut dalam reka bentuk makanan?

a)

Digunakan untuk mengukir buah-buahan dan sayur-sayuran 

b)

Digunakan untuk membentuk, merapi dan membuang kulit buah-buahan dan sayuran 

c)

Digunakan untuk memotong, mencincang dan menghiris daging 

d)

Digunakan untuk memotong roti atau kek 

15.
Apakah yang anda faham tentang reka bentuk makanan?
a)
Reka bentuk makanan adalah aktiviti memasak kepada bentuk makanan tanpa melibatkan inovasi dan kreativiti. 
b)
Reka bentuk makanan adalah aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti. 
16.

Antara pernyataan berikut, yang manakah kepentingan reka bentuk makanan?

a)

Kebebasan memilih kepada pengeluar

b)

Menzahirkan nilai estetika.

c)

Memberi faedah kepada pengguna

d)

Kepelbagaian etika sosial

17.

Apakah kepentingan prinsip keseimbangan kepada reka bentuk makanan?

a)

Menentukan saiz reka bentuk makanan

b)

Menampakkan kestabilan kepada reka bentuk makanan

c)

Menunjukkan suatu unsur dalam karya grafik yang boleh menarik perhatian.

d)

Menghasilkan suasana yang lebih redup, realistik dan berkesan

18.

Klasifikasi reka bentuk makanan ini ialah

a)

Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan @ bekas

b)

Reka bentuk pada makanan itu sendiri

19.

Perubahan cita rasa pengguna turut menyumbang kepada penghasilan pelbagai reka bentuk makanan. Perubahan gaya hidup dan pendapatan pengguna menyebabkan reka bentuk makanan mengalami pelbagai evolusi kreatif mengikut aliran trend masa ini.


Penyataan di atas merujuk kepada?

a)

Melindungi Etika Sosial

b)

Kebebasan Memilih kepada Pengguna

c)

Menzahirkan Nilai Estetika

20.
Gambar rajah diatas menunjukkan kuih bahulu yang telah di inovasikan. Apakah kepentingan reka bentuk makanan di atas?
a)
Melindungi Etika Sosial 
b)
Memberi faedah dan Kebebasan memilih kepada pengguna 
c)
Menzahirkan nilai estetika 
d)
Penyumbang kepada Pembangunan sains dan teknologi moden 
21.

Nyatakan 4 Elemen dalam Reka Bentuk Makanan

a)

Warna

b)

Rupa

c)

Garisan

d)

Berulang-ulang

e)

Ruang

22.
Apakah yang anda faham tentang perkakasan?
a)
Perkakasan ialah peralatan yang digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja yang dilakukan. 
b)
Perkakasan ialah bahan yang digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja yang dilakukan. 
c)
Perkakasan ialah mesin yang digunakan dalam aktiviti memasak.
d)
Perkakasan ialah bahan dan alatan yang digunakan untuk menyukarkan sesuatu kerja yang dilakukan. 
23.

Alat ini digunakan untuk mengukus makanan ?

a)
b)
c)
d)
24.

Alat ini digunakan untuk membentuk doh , sayur berubi dan buah - buahan.

a)
b)
c)
d)
25.

Apakah kriteria dalam pembungkusan makanan yang ditunjukkan dalam rajah .

a)

Saiz

b)

Tanda Jenama

c)

Tipografi

d)

Ilustrasi

26.

Apakah kriteria dalam pembungkusan makanan yang ditunjukkan dalam rajah .

a)

Maklumat

b)

Tanda Jenama

c)

Tipografi

d)

Ilustrasi

27.

Proses pembungkusan melibatkan proses reka bentuk, penilaian, dan pemasaran. Senaraikan proses-proses tersebut

a)

Tanda Jenama

b)

Fotografi

c)

warna

d)

ilustrasi

e)

Maklumat

28.

Apakah prinsip reka bentuk bagi rajah berikut ?

a)

Pembahagian

b)

Keringkasan

c)

Penekanan

d)

Pengulangan

29.

Pembukusan makanan terdapat

a)

tanda jenama

b)

tipografi

c)

rupa

d)

warna

30.

Antara berikut yang manakah bukan kepentingan pembungkusan makanan ?

a)

mengekalkan kualiti makanan

b)

menarik perhatian pengguna

c)

membazirkan produk

d)

kurangkan penggunaan bahan awet