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Bier und Deutschland

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

______ verwandelt Zucker in Alkohol. Dieser Schritt ist wichtig, denn er bestimmt die endgültige Farbe des Bieres.

a)

Wasser

b)

Hefe

c)

Hopfen

d)

Malz

2.

Welches Bier sollte man in Düsseldorf nicht bestellen?

a)

Altbier

b)

Kölsch

c)

Munich

d)

Pils

3.

Das Oktoberfest ist ein deutscher Feiertag

a)

Verdadero

b)

Falso

4.

Das wichtigste deutsche Brauereiunternehmen ist die Radeberger Gruppe.

a)

Verdadero

b)

Falso

5.

Wie viel Bier wird in Deutschland getrunken?

a)

161,7 Liter pro Person und Jahr

b)

51,4 Liter pro Person und Jahr

c)

31,4 Liter pro Person und Jahr

d)

131,7 Liter pro Person und Jahr

6.

In Deutschland ist es verboten, beim Zuprosten in die Augen zu schauen

a)

Verdadero

b)

Falso

7.

________ macht das Bier bitter.

a)

Hefe

b)

Wasser

c)

Hopfen

d)

Malz

8.

Warmwasser + Malz = ___________

a)

Bierwürze

b)

Zucker

c)

Filtrierung

d)

Fermentieren

9.

Die Mazeration ist wenn Heißes Wasser hinzugefügt wird, um den Zucker aus dem Getreide zu lösen.

a)

Verdadero

b)

Falso

10.

In Deutschland ist Weizenbier das meistgebrauchte und getrunkene Bier

a)

Verdadero

b)

Falso