Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

第3課 聰明選食物

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

挑選包裝完整的食物時,應確認外包裝上的認證標章。

a)

O

b)

X

2.

購買食物時不需要確認保存期限,因為食物放置冰箱中就能長久保存。

a)

O

b)

X

3.

挑選蛋時,應選擇蛋殼乾淨、無破損或裂痕者。

a)

O

b)

X

4.

保久乳的營養價值比鮮乳少很多。

a)

O

b)

X

5.

鮮乳是經過冷卻且未經其他處理的乳汁。

a)

O

b)

X

6.

挑選馬鈴薯時,應選擇發芽者,較具營養。

a)

O

b)

X

7.

挑選水果時,應選擇果皮完整、無腐爛、無壓傷、無破裂者。

a)

O

b)

X

8.

當季盛產的蔬菜、水果較不會殘留過多農藥,應優先購買。

a)

O

b)

X

9.

下列何種標章,包裝上會有品名、驗證機構、追溯碼等,由此可以知道它從哪裡來,安全有保障?

a)

鮮乳標章

b)

台灣優良農產品標章(CAS)

c)

有機農產品標章

d)

產銷履歷農產品標章(TAP)

10.

爸爸在超市採購食物,請問下列何種食物安全宜購入?

a)

貼有台灣優良農產品標章(CAS)的菠菜

b)

過期的調味乳

c)

魚鱗脫落的魚

d)

散發霉味的米