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WorksheetsVECTTOR ¿Cuánto sabes de Cocina?
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
¿Qué significa cocinar en Papillote?
Cocinar los alimentos sin descongelar
Cocinar los alimentos lentamente durante varias horas
Cocinar los alimentos en un envoltorio o papel resistente al calor
Cocinar los alimentos envueltos en su propia grasa
¿Cuál de los siguientes ingredientes no pertenece a la paella valenciana?
Alcachofa
Pimiento
Conejo
Caracoles
Continúa la canción "Cocinero, cocinero, enciende bien la cándela y prepara con esmero..."
Una paella valenciana
Un cocido en la cazuela
Un pastel de canela
Un arroz con habichuelas
¿Cuál de los siguientes alimentos NO son una legumbre?
Guisante
Garbanzo
Maíz
Cacahuete
La trufa es...
Un fruto seco
Un hongo
Un tubérculo
Una fruta
¿Qué es un fumet?
Una reducción de salsa de tomate
Un fondo básico hecho de pescado y mariscos
Un tipo de asado
Persona que consume más de una cajetilla al día
¿Cómo se llama el plato de sushi que aparece en la siguiente imagen?
Nigiri
Sashimi
Maki Roll
Rollup
¿Cuál de los siguientes platos tiene tomate entre sus ingredientes?
Espaguetis a la carbonara
Ensalada Cesar
Paella valenciana
Cocido Montañés
En la película Ratatouille, ¿Cuál es el nombre de la rata cocinera?
Françoise
Remy
Jean Jacques
Jules
¿A qué famoso alimento le dedicó Henry Stephen una canción?
Limón
Azúcar
Mayonesa
Cafe
